El Sherry Festival llega a Madrid entre el 3 y el 13 de abril para festejar y promocionar la designación de Jerez de la Frontera como Capital Europea del Vino 2014. Se trata de «la más importante convocatoria del Vino de Jerez de cuantas se han ... sobre el Vino de Jerez, con un gran número de actividades, poniendo de acuerdo a productores, distribuidores, restaurantes, aulas de cata, puntos de venta, formadores y aficionados del mundo del vino. El resultado: un extenso programa de propuestas tanto ... universo de los vinos jerezanos», a través de una extensa y variada programación, con expertos y la implicación de establecimientos que son referencia de la gastronomía y el vino en Madrid. [+]
No sé si existe esponja que pueda borrar el horizonte, aunque Nietzsche creía que sí. Sé que no existe un chacolí de tal calidad como Itsasmendi Artízar, o al menos que haya probado hasta la fecha. Y sí equivaldría para el resto de los vinos blancos ... ahora, «la magia del txakolí». Pongamos un Artízar en los labios, un vino bien criado, con tiempo asaz en reposo, que vive envuelto por notas cítricas y una madurez reluciente. Incluso elegante en su finura, en ese carácter que se antoja fruto del ... sensibilidad, esa esencia superior de la uva y la impresión de que los grandes vinos blancos sólo nacen a partir del reposo. Y del cariño en la viña. Y del reposo. Puntos: 93. Precio: 30-35 euros. Añada: 2012. Origen: D.O. Bizkaiko Txakolina. Variedad [+]
La emblemática bodega jerezana ha dado un nuevo aire a sus vinos de jerez de crianza oxidativa más emblemáticos. Tanto la nueva etiqueta como la cápsula es han renovado con una línea más estilizada y elegante. En la nueva presentación, el nombre ... se refuerza el orgullo de pertenencia a esta familia de vinos que cuenta ya con 180 años de historia. Por su parte, la cápsula presenta un colorido más homogéneo. Los vinos secos se distinguen con tonos burdeos y los dulces con una mezcla de oro y ... negro. El mismo argumento del código de color ha sido aplicado en el papel de las etiquetas, cuya trama también se oscurece a medida que el vino adquiere un carácter más abocado. Los cambios se han aplicado a las botellas de amontillado Viña AB, Oloroso [+]
...a sus 18 años de edad debutó en Primera. Eso sí, también tuvo tiempo para pedir perdón a sus paisanos. Ontiveros empezó a demostrar aquello por lo que el Cádiz CF se fijó en él el pasado verano. Vino para ser uno de los jugadores más desequilibrantes [+]
...donde suceda ese milagro del vino y de la flor de la eterna juventud, que nunca se muere. Es amargo y a la vez salobre. Sanlúcar es manzanilla pero también es gastronomía. Un auténtico edén culinario al que no le hace falta sofisticar un plato para [+]
...de «El Principito» pasó muy pocas noches, junto a Enrst Hemingway y Martha Gellhorn, Robert Capa y Gerda Taro aquel abril de 1937. Vino para cubrir el asedio de Franco a la capital, para contar aquel Madrid duro como un yunque bajo las bombas incesantes y [+]
. Hablar al oído, decir en voz baja el primer amor. Esto era la vida. Reconocernos en la risa sin filtros, en los ojos, el apretón de las manos que no conocía el gel hidroalcohólico. Compartir el pan y el vino, el primer helado en una terraza, beber del [+]
Los Premios Nacionales de Hostelería reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la sostenibilidad, compromiso [+]
Utilizaría la palabra singular para definir a este vino, un compendio por otra parte de lo que significa el grupo Félix Solís y su expansión nacional a través de bodegas, por ejemplo, en Ribera del Duero, Rioja y Toro. Singular al tratarse de un ... vino excelente, por supuesto, y singular también al tratarse de algo único en su especie pues utiliza uvas procedentes de tres de las regiones vinícolas más importantes de España, como son Rioja, Ribera del Duero y Toro, y a la vez añadas distintas ... . Aunque el caso que nos ocupe con La Única, que así se llama el vino catado, sea 2012 el año principal. Uvas en un 50 por ciento procedentes de Ribera del Duero y de diferentes añadas, mientras que de Toro provienen del año 2013 y de Rioja del año 2012 [+]
Ser el Estado más pequeño del mundo no es un demérito a la hora de trasegar vino. Lo saben bien en el país que aloja la tumba de san Pedro, donde hay una afición desmedida por el zumo fermentadode la uva. En el Vaticano se registra el récord ... de consumo de caldos a escala mundial. Cada habitante de la Santa Sede bebió una media de 74 litros en 2012, según un estudio del Instituto del Vino de California. Eso significa que cada persona que se aloja en el microestado se echa al coleto el contenido ... de 98 botellas al año, un dato que induce a preguntarse por qué el clero tiene tanta sed. Si se hace caso a los datos, la ingesta de vino en la capital de la cristiandad es desorbitada, hasta el punto de duplica el consumo de Italia y Francia y triplica [+]
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