, los baches de Cádiz o las bodeguitas de Sanlúcar, sitios a media luz, para no molestar al vino, el principal protagonista. El pasado miércoles a las nueve de la noche se servían las primeras copas. Las tapas: chacinas, queso del bueno y conservas, irán en ... , algunos centenarios como La Alegría en la Casería de Ossío. Las características se repiten: vino de barril y de la tierra como principal protagonista, mostradores altos con azulejos, locales con las huellas del paso del tiempo, techos de madera vista y ... de ahí lo de 'güichi' que haría referencia al vino 'aguao'. De hecho, hay otra palabra característica de muchas zonas de la provincia que hablan de 'agüichi' cuando un vino tiene muy poco sabor y es de mala calidad. Sea o no este el origen de la palabra [+]
La Diputación de Ciudad Real aprobó este martes que la décima edición de Fenavin (Feria Nacional del Vino) se celebre entre el 7 y el 9 de mayo de 2019. Esta tendrá un presupuesto de 2,8 millones de euros (el mismo de la última edición) y se prevé ... un impacto económico directo e indirecto de 60 millones. El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, destacó «la buena imagen de la provincia que proyecta la feria, así como el prestigio que otorga a los vinos de Ciudad Real y ... de Castilla-La Mancha». Según los datos del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad entre 2001 y 2016, cuando la feria ya se había celebrado en ocho ocasiones, el aumento de las exportaciones de vino de las bodegas y cooperativas ciudadrealeñas pasó [+]
...de una fregona, lo rompió por la mitad y se vino hacia nosotros». «Me miraba a mí fijamente y venía a apuñalarme». Pero en cuestión de segundos y con una gran destreza este funcionario pudo zafarse del ataque. «Le di una patada en el hombro y cayó [+]
Verum by Verum, la primera bodega española en llegar a la Patagonia argentina. «Hay viñedos y vinos que se buscan y otros que te encuentran», afirman desde la bodega, proyecto familiar que nació en 2007 en Tomelloso, Ciudad Real. Una casa que es pionera ... elaboración del vino María Victoria de Verum, elaborado 100% con la variedad «malbec». Su viaje comenzó en el paralelo 39º latitud norte y acabó en el paralelo 39º latitud sur. Allí pisó una viña que tenía el mismo nombre que su madre, María Victoria. Eran ... buena energía, amable, y que me aporte cosas», añade. Es consciente de todo lo que ha recibido de esta tierra argentina «y yo se lo quiero devolver promocionado la región y volviendo cada año a la vendimia para hacer más y más vinos». Además en esta [+]
...las lluvias». La bodega se caracteriza por mantener una constancia en la producción de PX, al contrario que otros productores, un vino al que este bodeguero reconoce que «no acaba de explotar», y eso se nota en que su volumen de comercialización «es muy ... escaso». Aún así, no pierden la esperanza en él. Eso sí, mirando hacia otras producciones, como verdejo, moscatel o joven. «El auge del vino blanco joven en España es una evidencia y nuestra zona vitivinícola no puede quedarse fuera», asevera ... . Igualmente, sacará pronto al mercado una línea de vinos ecológicos y de caldos «kosher» (adaptados para la cultura judía). Sus principales mercados son de fuera del país. Y entre los países a los que exporta no sólo vino, sino también aceite de oliva, están [+]
El 11 de noviembre, es decir, hoy, se celebra el Día Europeo de Enoturismo. Por este motivo la provincia se llena de actividades que pretenden resaltar las excelencias del vino. Buen número de estos actos se llevan a cabo en las poblaciones que ... conforman la Denominación de Origen Montilla - Moriles. La conmemoración de esta jornada surgió a nivel europeo y plantea como objetivo la divulgación de la cultura del vino. Viene de la mano de la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin). A lo largo ... de este fin de semana y durante casi todo el mes de noviembre se multiplican las ocasiones de asistir a eventos en los que se favorece el denominado turismo del vino. Sin ir más lejos hoy domingo se están desarrollando en Montilla dos rutas para conocer [+]
...ghymkana por el Día Internacional del Turismo, una cata de vinos generosos en las Bodegas González Byass, una masterclass de Biorestauración, un showcooking del proyecto 'Saborea Cádiz' en la capital de la provincia o la jornada formativa 'Desayuno a ciegas [+]
La Cata del Vino Montilla-Moriles está ya «rozando su techo» tanto en participación como en visitantes. Por tanto, lo que le queda es crecer en otros aspectos, y parece que lo está haciendo. «El ambiente ha cambiado para mejor, a más elegante [+]
El vino Paso de la Plata, de Bodegas Valdivia, brilló con luz propia el pasado jueves en la celebración del Segundo Aniversario del Restaurante Sugar de Madrid, en el que más de 200 personas tuvieron la oportunidad de degustar este caldo de la [+]
En Alpera, municipio del sureste de la provincia de Albacete con poco más de 2.000 habitantes, se encuentra la Finca El Moralejo, donde nacen los vinos de Bodegas Balmoral, nominada a mejor bodega de España en 2017 en los Premios Verema ... , considerados «de referencia» en el munido del vino. Para lograr este reconocimiento, desde la bodega han informado que se puede participar en este concurso y elegir a la bodega albaceteña hasta el 4 de febrero votando en el siguiente enlace ... de cinco millones de usuarios y es da «gran valor» a la elección del consumidor final, señala García Gomariz, quien considera estos premios como «un reconocimiento único por parte de amantes del vino y la gastronomía, de forma totalmente desinteresada, que [+]
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