BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Josep Roca, Andoni Aduriz y Ángel León, se reunirán en Copa Jerez Forum
03-05-2017En su séptima edición, la competición amplía sus horizontes con Copa Jerez Forum, un encuentro en el que estos vinos comparten protagonismo con el conocimiento gastronómico. Sigue leyendo en Gurmé Cádiz [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Innoble, el festival independiente hecho de vino y cachondeo
19-06-2017El próximo domingo 25 de junio se celebra una nueva cita que los apasionados del vino marcarán en el calendario. Se trata de Innoble Wine Fest, un evento organizado por Taberna der Guerrita de Armando Guerra y la empresa Buena Uva, del canario Rayco ... Fernández Mejías que tendrá como sede el restaurante El Espejo de Sanlúcar de Barrameda. El nombre hace referencia humorística a Vinoble, el salón dedicado a vinos generosos que se celebra cada dos años en Jerez. El imagen informal y distendida de esta cita ... han llevado a sus organizadores "independiente del marco de Jerez", a contraponerla al salón jerezano, como su "cara B". Según ellos mismos, Innoble "aspira a ser una presentación común de vinos que todavía no están amparados por la Denominación [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Rompesadas: un vino de Toro para todos los públicos
04-12-2015Creí en este vino desde el momento de oler sus primeros aromas. Sentí en su día poderío y deseo. Un ensamblaje perfecto entre fruta y barrica de enjundia. Entre viñas y sentimientos. Eran añadas no de otros tiempos. Como este vino del 2008 que ... tosquedad. Dejemos todo en delicado, largo en boca y con fruta de tanta calidad. Dejemos el asunto en que se trata de un vino para todo tipo de público, con un precio muy ajustado a los valores que posee y que me gustaría que saliera de la oscuridad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
'El mago de Oz', el leitmotiv elegido en El Puerto para la celebración del Carnaval
09-01-2022...sobre estas últimas, adelantar las que está preparando en estos momentos tanto para el Carnaval como para la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino. Una Navidad con actividades casi a diario De esta manera, el también concejal de Patrimonio ... unir diferentes festividades, tales como el Carnaval, la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino y la Navidad, como ya ocurriera desde 2019. Además, se recuperarán los actos que organizaban las distintas peñas carnavalescas y que, por motivos de la ... Pregón para el que aún no se ha dado ningún detalle al respecto. Una Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino con cambios La próxima semana, el concejal mantendrá un encuentro con el Consejo Local de Hermandades y Cofradías de El Puerto para poner en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tío Pepe Experience: atún rojo, vino de Jerez y naturaleza
17-06-2017Una vez más Tío Pepe propone a un grupo de medios una experiencia entorno a la gastronomía y sus vinos, La Bodega González Byass se adentró en la raíces de la Almadraba más allá de los tiempos prerromanos hasta el día de hoy, de la mano de Petaca [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Théophile Gautier en Toledo: calor, pulgas y baños en el Tajo
16-06-2020Entre los días 20 al 23 de junio de 1840, la próxima semana se cumplirán ciento ochenta años de ello, el escritor francés Théophile Gautier visitó la ciudad de Toledo. Vino acompañado por el coleccionista de arte y arqueólogo Eugène Piot. Su ... con huevo, tortilla de tomate, almendras y naranja, todo ello regado con un vino de Valdepeñas, aceptable, «aunque tan espeso que podría cortarse con un cuchillo». Finalizada la Guerra de la Independencia, el interés de los viajeros extranjeros por ... comida: chuletas, huevos con tomate, pollos fritos con aceite, truchas y una botella de vino de Peralta, «caliente y generoso, aromado con cierto sabor de moscatel muy agradable». Acompañados de un guía, barbero de profesión, que en sus ratos libres [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
45 vinos españoles para celebrar la Navidad
02-12-2015 -
cadiz | Economía
El Gobierno exige a Bruselas «firmeza» ante Trump por los aranceles al vino o el aceite y otras cuatro noticias
07-10-20191. El Gobierno pide a Bruselas «firmeza» a la hora de abordar los aranceles de EE.UU. España continúa pidiendo «firmeza» la UE a la hora de negociar con EE.UU. en materia de aranceles. El Ejecutivo estadounidense pretende imponer aranceles del 25% al [+]
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Cuatro quesos con los que acompañar una buena copa de vino
15-06-2017, acumulan cientos de premios nacionales e internacionales por su afamada elaboración de quesos artesanos. Acompañar una copa de vino, una buena caña o una sabrosa receta, con uno de estos quesos, es todo un deleite para los cinco sentidos. Elaborados con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Vino sólido
05-10-2009...la hostelería y protagonizar en este mundo alguna incursión empresarial, Juan Carlos tuvo una idea. Se le ocurrió llenar de vino unas pequeñas esferas de aspecto y textura similar al caviar. Dicho de otra forma, ofrecer el vino en un formato sólido ... sabor de los mejores caldos de la provincia. Y hasta rebujito. Las esferas están hechas a partir de algas insípidas que no interfieren en el sabor ni el olor del vino. En junio obtuvieron la patente con grado de innovación mundial. Sin embargo, aún no [+]
