BUSCADOR y ARCHIVO
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La corteza no se come y otros ocho mitos y errores del queso manchego
02-10-2020...aclaran que «la corteza es comestible, así como la placa de caseína que identifica el queso. Pero está en contacto con muchos elementos que no hacen recomendable consumirla»]. Solo marida con vino tinto Falso. Tanto los blancos, como los tintos y ... los espumosos, pueden ser buenos acompañantes, dependiendo de la crianza del vino, de la elaboración/curación del queso así como de las sensaciones que se quieran experimentar. En el caso de los vinos tintos, en ocasiones, la intensidad, la textura y la potencia ... gustativa del queso pueden distorsionar las sensaciones en boca de un vino tinto que tiene mayor tanicidad. No obstante, el queso admite gran variedad de combinaciones con vinos diferentes. Todos se conservan igual Falso. Un manchego debe mantenerse entre [+]
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Viña Albali Valdepeñas inicia la pretemporada con tres caras nuevas
02-08-2020El Viña Albali Valdepeñas de la Primera División de fútbol sala, inicia este lunes con los preceptivos test serológicos una «ilusionante pretemporada». La plantilla está citada a las 8:30 horas en el complejo deportivo Virgen de la Cabeza. De momento [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los planes de reconversión y reestructuración del viñedo benefician a más de 3.200 hectáreas en Córdoba
21-08-2018...cultivo de la provincia está ya reestructurado en espaldera». El cultivo de la uva y la elaboración de vino en Córdoba tiene una tradición histórica. La denominación de origen Montilla-Moriles, el buque insignia del sector, es uno de los vinos más [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Flores Jamones y Vino: Jamón eterno
29-06-2016...se puede?, no estás tú equivocada, sentrañitas mías? Hablando de cosas más agradables, hoy traemos a esta grapa sabatina la tienda- bar de Federico Flores en la calle San Pablo. Sigue leyendo sobre Flores Jamones y Vino en Gurmé [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Rey: «Hemos tardado un poquito desde que vino mi bisabuelo, pero estamos felices de estar en Écija»
06-02-2020«Fue mi bisabuelo Alfonso XIII el último Rey que estuvo en Écija. Hemos tardado un poquito, pero estamos muy felices de estar aquí». Así ha comenzado su discurso en el pueblo astigitano el Rey, quien en la mañana de este jueves ha visitado junto a la [+]
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Maicø: «Nuestro grupo surgió durante una cata de vinos»
07-12-2017...se marcaron en cuanto a estilo, estética, etc?? El grupo surgió de la casualidad, durante una cata de vinos donde se reencontraron Miguel y Nito. A partir de ese día, se forma el germen de la banda, comenzando de manera acústica con tres miembros [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Isabel II agota la primera añada de su vino espumoso
01-02-2017Siempre se ha sostenido que Inglaterra, fresca y con poca luz, no es país para grandes vinos. Pero con su inefable entusiasmo por todo lo suyo, los ingleses se han lanzado en los últimos tiempos a alardear de sus espumosos, a los que consideran ... capaces de rivalizar con el champán francés, el cava español y el prosecco italiano. La verdad es que se dejan beber. Además, ahora cuentan con la mejor embajadora, Isabel II, que se ha lanzado al negocio del vino y ha agotado en tres meses la primera ... cosecha de su espumoso, 3.000 botellas de la marca «Windsor Great Park Vineyard». En el siglo XII, el Rey Enrique II ya plantó vides en los terrenos de Windsor. Pero ahora se vuelve a producir vino en la Finca Real con la última tecnología. En 2011 se [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Sin cambios en la portería... por ahora
29-09-2020...cuanto a una posible titularidad de Ledesma, el entrenador del Cádiz CF aseguró en la previa de la cita en Bilbao ante el Athletic: «Esta decisión la tomaré más adelante, Ledesma vino tarde y será una decisión que tome más adelante». [+]
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cadiz | España
Pablo Casado: «¿Se imaginan que después del 23-F viniera Tejero a tomar el acta?»
17-05-2019El presidente nacional del Partido Popular, Pablo Casado, preguntó este viernes a los asistentes de un mitin en Melilla si «se imaginan que después del 23-F viniera Antonio Tejero a tomar el acta al Congreso para decir que aquí vamos a seguir [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Los vinos españoles que más gustan a los británicos
25-06-2016Los vinos españoles que se venden en el Reino Unido. Ya sea en cadenas de supermercado o en tiendas especializadas. O incluso un tercer sector en crecimiento, las ventas a través de internet. Podemos encontrar vinos españoles como Calvario ... los últimos datos (al cierre de 2015), los 141,3 millones de litros de vino español vendidos a Gran Bretaña por un importe de 310 millones de euros en el último año, de acuerdo con las cifras facilitadas por el Observatorio Español del Mercado del Vino ... Solís como principal escaparate de nuestros vinos en Gran Bretaña, con 27 millones de botellas por un valor superior a los 30 millones de euros y Viña Albali Gran Reserva Selección Privada como emblema. Pernod Ricard España, United Wineries Iberia [+]
