Cataluña. El frío repentino y la falta de agua que vienen padeciendo desde hace meses las tres primeras han supuesto un duro revés para la producción de vino, y en menor medida, para la de cereal, maíz, patata, lúpulo y algunos frutales. Gran parte de La ... viñedo y frutales como la manzana. En el caso del vino, con un alto valor añadido, las pérdidas podrían rondar el 80%, afectando a las denominaciones de origen Ribera de Duero, Bierzo y Tierra de León. Valor del seguro agrario A falta de completar la [+]
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, inició ayer la venta de entradas on-line para la XXXV Cata del Vino Montilla-Moriles que tendrá lugar del 18 al 22 de abril de 2018. Este año ... previa de tickets, evitando en la medida de lo posible las colas de acceso al recinto de la Diputación en las noches de celebración del evento. Durante la sesión matinal de la Cata del vino el acceso es libre, no así durante la noche en la que será ... conocimiento de la cultura del vino, siempre con la moderación y el consumo responsable como elementos estratégicos de comunicación. El viernes será la noche en la que convocaremos a esas generaciones de mayor edad pero con espíritu ochentero, con alguna [+]
...de historia. Es el caso de las Bodegas Primitivo Collantes de Chiclana, que en los últimos años ha conseguido volver a poner en valor el vino de la tierra chiclanera tras un importante proceso de transformación. Así lo reconocía uno de los descendientes ... perfil de consumidor y hemos vuelto a poner en valor el vino de Chiclana», ha aclarado el joven profesional, que ha desvelado que uno de los grandes retos de la compañía es conseguir posicionarse en el mercado asiático. Las bodegas han desarrollado una ... importante investigación, que ha dado como resultado una ampliación de la oferta existente de vinos, con la creación de una nueva tipología de vinos de la Tierra de Cádiz. «El ampliar la oferta nos permite llegar a paladares que antes no llegábamos», ha [+]
...persistido a pesar de que el viento viniera de contra. Pero también, han sido muchas semanas y días que han estado cubiertos por una sombra que pronto, el 9 de febrero sobre las nueve de la noche, lo fundió todo a negro. El trágico fallecimiento de dos [+]
...sustituto, según detallan desde la directiva blanquiverde, en la que también avanzan que Lolo Vinos, preparador del juvenil, sería su alternativa si la contratación de González se complicase. El Córdoba Patrimonio de la Humanidad ya se ha puesto en ... ha detallado a este periódico, sería el técnico del juvenil Lolo Vinos. Confían en su nivel, pero les hace dudar la falta de experiencia en categoría superiores, donde solo entrenó al Villa del Río. Además, el Córdoba Patrimonio también trabaja en [+]
. El padre del futbolista aseguró que «esperábamos que un equipo más grande viniera por Thomas. Sabíamos de otros equipos que estaban interesados, como la Juventus o el Chelsea. Así que sabíamos que Dios estaba con nosotros. Cuando lo anunciaron, nos [+]
Domingo de mayo primaveral, con temperaturas de verano que poco animan a los actos de interior... Pero la obligación es compatible con la devoción. Y más en campaña electoral de cara a un 24 de mayo en el que «nos jugamos mucho», como insiste una y o [+]
...características de la DO Ribeira Sacra que, junto a los consejos reguladores de la indicación geográfica protegida Ternera Gallega y la del queso Arzúa Ulloa, presentó recientemente sus vinos en Alicante. Y a diferencia de otras zonas vinícolas gallegas, Ribeira ... Sacra produce principalmente vino tinto, un 96%, frente al 4% de blancos, como explicó Ruth Fernández, técnico de esta DO que comenzó a funcionar en 1996. Las parcelas de la Ribeira Sacra tienen una media de 500 metros cuadrados, lo que hace que ... los vinos tengan una singularidad mucho mayor que en otras zonas. Además, la tierra de las laderas del Miño es granítica, mientras que la del Sil es más pizarrosa. Y la altitud de estos terrenos tiene que oscilar entre 200 y 500 metros de altura para [+]
No es necesario salir de la provincia para tener más que cubiertas las necesidades de maridaje enológico este otoño. Te proponemos, con la ayuda de nuestro enólogo, José Ignacio Santiago, 8 vinos que combinan a la perfección con 8 platos (entrantes [+]
...espacio dedicado al vino, con más de 700 expositores. El presidente de este Salón, Javier Pagés, considera que «los vinos españoles tienen unas cualidades muy superiores a las que hoy en día se perciben a nivel internacional, y lograr que esa percepción ... cambie lleva tiempo». En este aspecto, dentro de la feria se celebra la segunda edición de Vinorum Think, además de Spain's Top Pairings, de la mano de Ferran Centelles y dedicado al vino como lo que es: un alimento. Y así a los maridajes entre vino y ... cocina, con representantes de los restaurantes Aponiente, Azafrán, Be So, El Celler de Can Roca, Gresca y Via Veneto. Y una novedad dentro de Intervin es Vinum Nature, una zona de 400 m2 dedicada específicamente a vinos ecológicos y biodinámicos [+]
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