BUSCADOR y ARCHIVO
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Los vinos de Cuenca que han arrasado en un gran concurso internacional
20-06-2020, respecto del resto de La Mancha, algo que, combinado con el terreno y el clima, da a las uvas de unas características particulares. Todos estos rasgos han permitido que sus vinos hayan recibido numerosos reconocimientos a lo largo de los últimos años. El ... último gran ejemplo es el éxito tan apabullante que Bodegas Soledad ha logrado en el prestigioso certamen internacional de vinos «Topwine 2020», celebrado a principios de junio en Barcelona, donde su marca de vino «Bisiesto» ha sido la mejor valorada del ... concurso en el que han participado cerca de 900 vinos de España e Italia. En la cuarta edición de este concurso, Bodegas Soledad ha arrollado en el palmarés con un total de 14 medallas, repartidas en 4 platas y 3 oros repartidos en la categoría de vinos [+]
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cadiz | Gastronomia
Cristobal Muñoz, de Ambivium, se alza con el premio Cocinero del Año 2022 en la feria Alimentaria
12-04-2022...desarrollando durante cinco años y a seguir cosechando muchos otros», ha explicado el chef galardonado. Ambivium, una experiencia en torno al vino Ambivium es la apuesta gastronómica de Alma Carraovejas en Peñafiel. Pedro Ruiz decidió poner en marcha este ... proyecto con la intención de crear «un nuevo concepto de unión entre la cocina y el vino», la tradición y la innovación. «Adentrarse en Ambivium es descubrir paisajes y regiones a través de armonías singulares. Un recorrido por la geografía mundial [+]
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cadiz | Andalucía
Tradición y gastronomía: donde comer durante la Semana Santa de Málaga
11-04-2022Buena cocina, dos enclaves únicos, grandes vinos y un magnífico servicio al cliente. Disfruta de la Semana Santa de Málaga en los locales de Araboka, una casa de vinos y comidas donde almorzar o cenar en esta semana tan señalada. Si quieres saber [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Trece excelentes vinos de Ribera del Duero por menos de 20 euros
02-12-2019La Ribera del Duero es una de la D.O. más de moda en los últimos años. Sus vinos son un placer a tono con la gastronomía de la zona. Esta selección de elaboraciones por menos de 20 euros, catadas por el crítico de ABC, forma parte la Guía de Vinos ... y me ha parecido un vino sobresaliente, muy distinto a otras añadas y repleto de calidad. Puntos: 92. Precio: 12 euros. Añada: 2016. Variedad: Tempranillo. Bodega: Pascual. Fuentelcésped. Burgos. 947 557 351. www.bodegaspascual.com Cair ... : Tempranillo. Bodega. Dominio de Cair. Aranda de Duero. Burgos. 947 54 52 76. www.dominiodecair.com Fuentespina Selección Pocas veces lo hago, pero hay unas notas de crianza en nariz que no me gustan, y como no me gustan, paso de ellas. En boca es un vino [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias
Coppola, un hombre y su sueño: pondrá 120 millones de su bolsillo para dirigir 'Megalópolis'
22-02-2022...del hombre». No es tanto dinero Coppola tiene 82 años y ha acumulado el dinero necesario gracias a sus negocios en el mundo del vino y los hoteles, más que con el cine. Él quita importancia a la cifra: «No es que 120 millones de dólares sea todo lo [+]
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cadiz | Economía
Francisco Martínez: «La vendimia que empieza se desarrollará con normalidad»
29-08-2020...mundial, destila un prudente optimismo durante la entrevista con ABC: «Se va a vender bien el vino de Castilla-La Mancha». ¿Qué balance hace del inicio de la vendimia en Castilla-La Mancha? Llevamos muy poca vendimia, ya que se ha empezado por ... se va a vender bien el vino de Castilla-La Mancha. y que va a ser rentable para toda la cadena. En concreto, la citada orden establece medidas como un listado actualizado de los temporeros y las personas con las que conviven con sus datos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La historia del jerez sale al mercado
11-11-2009Soleras centenarias en las que el vino ha ido adquiriendo matices únicos fruto de los largos años de crianza; unas botellas realizadas de forma manual y que se guardan en unos lujosos estuches; y el nombre del fundador de una dinastía, Zoilo ... Ruiz-Mateos, como bandera. Ésas son las características de la nueva gama de vinos VORS (Very Old Rare Sherry) de más de 30 años que ha lanzado al mercado la bodega que lleva el nombre del padre del conocido empresario José María Ruiz-Mateos y cuya presentación ... . Por este motivo, y por el respaldo que supone para el Marco de Jerez la salida al mercado de estos VORS, el presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez, Jorge Pascual, apoyó ayer con su presencia este apuesta que va más allá de lo comercial [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Diez de los mejores vinos hechos en la provincia de Valencia
04-03-2019Diez vinos de la provincia de Valencia, ocho tintos, un blanco y un espumoso. Tintos con la uva bobal como protagonista en una inmensa mayoría de las elaboraciones que proceden de la zona de Utiel y Requena. Tintos con la uva monastrell como ... , puesto que tal Denominación también ampara al origen Requena. Los vinos reflejados mantienen un precio adecuado, una gran calidad y un protagonismo creciente en la Comunidad Valenciana. Adnos Una cosa está clara: el enólogo que ha hecho este vino tiene ... : covinas.com Casa Don Ángel Bobal Si me sujetas al vino de una uva como la bobal, pierde su espíritu. Te queda lo físico, lo material y sí, está todo bien, muy agradable, bueno, pero creo que merecemos más. Puntos: 92. Precio: 18 euros. Añada: 2015 [+]
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cadiz | Gastronomia
Día de la Madre: regalos gourmet para mamás con buen gusto
28-04-2021Cuando se acerca el Día de la Madre son muchos los clásicos que saltan a la mente: desde ramos de flores hasta cajas de bombones, pasando por tecnología, perfumes o joyas. Sin embargo, este día tan especial que se celebra cada primer domingo de may [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Ruta del Vino Montilla-Moriles: Dos décadas ofreciendo la tradición y la cultura de una tierra en cada sorbo
07-11-2021La Ruta del Vino Montilla-Moriles cumple este año dos décadas de existencia promocionado el enoturismo y dando a conocer las excelencias de los vinos cordobeses. Mucho ha llovido desde entonces. El mundo de principios de siglo nada tiene que ver con ... la aldea global de hoy día. Pero hay algo que no ha cambiado: el vino. El paladar experimenta la misma sensación al catar un PX, un oloroso o un amontillado. Tampoco han cambiado las personas que han hecho posible que esta ruta sea uno ... a su vez conocer gente nueva a la que atrayeran nuestros productos». Y hoy día recogen el fruto de esa ilusión y trabajo constante. Si se atiende al último informe del Obsevatorio Turístico de Rutas del Vino de España antes de la irrupción de la [+]
