BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Aranda de Duero, Ciudad Europea del Vino 2020
30-10-2019El vino «corre» por sus calles y es una de sus señas de identidad. En el corazón de una de las denominaciones de origen más potentes, como es la Ribera del Duero, Aranda del Duero se ha ganado el título de Ciudad Europea del Vino 2020. Así lo ha ... decidido la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin), organismo encargado de esta designación. En el concurso, que tiene carácter rotatorio, pueden participan los diferentes países que forman parte de esta asociación europea: Alemania, Austria, Bulgaria ... , Eslovenia, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Portugal y Serbia y para 2020 se acordó que sería el turno de España. Cada año, Recevin selecciona una localidad relacionada con la producción y la cultura del vino, ubicada en alguna zona protegida por [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Vino, sentimiento y poesía
23-01-2018Pueblo somos y en pueblo nos convertiremos. «Vino, sentimiento, guitarra y poesía» es el comienzo de «Cantares», el hondo poema andaluz de Manuel Machado. Si quitamos la guitarra, que no es su momento, queda «Tabernario sentimental», el gran libro ... vestida de amarillo pálido. Es un libro para releer y remirar. A este libro se vuelve, como a una taberna. Cuando uno lo termina, queda en la boca un sabor remoto a vino bueno, una vaga nostalgia de dejarlo. Por eso se sabe que es un libro superior. Nos ... oxidando los sentidos. O inspirando «Las flores del mal», aunque eso no depende sólo de la bebida. El vino, en compañía; la lectura, en soledad, con una copa de menos. Lo del gran Vic tiene mucho mérito, amarrado a la viñeta todos los días de la semana [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
De cepas y copas
16-09-2024...la penumbra del anochecer. Cuenta José Antonio Rodríguez Muñoz, sumiller y hacedor de vinos, como a él le gusta denominarse, que en un curso de enología al que acudió en el Reino Unido, se enteró de que allí se utilizaba una uva tinta y dulce ... , denominada tintilla de Rota, como vino para consagrar en las iglesias católicas de la Gran Bretaña. Su dulzor peculiar, ni empalagoso ni demasiado insípido, lo hacía ideal como vino de meriendas. El devenir de los tiempos y la pérdida de cepas, por causas ... tuvieron que abandonar otras tierras por diversas vicisitudes y circunstancias precarias. Para los británicos era todo un lujo poder instalarse en la provincia y dedicarse a la producción de esos vinos generosos, productos de cepas peculiares, de unos [+]
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cadiz | España/Valencia
«No nos dejan entrar a beber agua»: el revés de una hostelera a unos clientes por publicar «reseñas sin sentido»
17-07-2023Las reseñas a bares y restaurantes las carga el diablo. Buena prueba de ello, las decenas de experiencias que comparte el influencer valenciano Jesús Soriano en su perfil 'Soy Camarero' en redes sociales. No obstante, cada vez más hosteleros han deci [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta montó una bodega para hacer vino en Córdoba que solo se usó de forma puntual
01-08-2021La Junta podría haber sacado al mercado su propio vino. Botellas de tinto y blanco etiquetadas en el Palacio de San Telmo para agasajar a las visitas o regalar. Es lo que han destapado las auditorías sobre la ?administración paralela? en los años en ... instalaciones. El edificio, ubicado en Montilla, cuenta con una sacristía de cerca de cien metros cuadrados, lagar de 150, bodega de vino blanco de algo más de cien metros cuadrados y otra de vino tinto de la misma extensión. Pero ni la Agapa ni la ... Consejería de Agricultura -de quien depende la agencia- ni la Junta vendió nunca vino. La ?Estación Enológica? de Montilla, que así se llaman estas instalaciones pagadas con dinero público, nunca se ha usado de forma recurrente, indican los auditores [+]
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cadiz | Internacional
Putin le declara la guerra al champán francés
08-07-2021Francia llevará la ?guerra del champán? a la Organización Mundial de Comercio (OMC) y la Unión Europea (UE), si Rusia insiste en prohibir sus importaciones, obligando a los productores franceses a cambiar el ?champagne? francés por ?vino espumoso ... , imponiendo la calificación de ?vino espumoso? al champán francés, los productores de la Champagne pusieron el grito en el cielo. Jean-Yves Le Drian, ministro francés de Asuntos exteriores, han puntualizado la posición oficial ante la Asamblea Nacional: «Vamos ... las violaciones de las reglas comunes de la OMC». El champán de Stalin El champán, el vino espumoso producido en la región de la Champagne desde la Edad Media, es una Denominación de Origen Controlada, aceptada por más de un centenar de países desde 1936 [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tablafina: «Quesos, vinos, laterío y mucho más»
21-10-2019...y sumiller de Santceloni han elaborado algo tan simple y bueno, que parece mentira que no hubieran hecho antes. La primera mitad de la carta no tiene riesgo alguno: una selección de vinos fantástica y con mucha oferta por copas (Pago de Carraovejas y [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Un vino de Sanlúcar para el cadismo
21-10-2019El Salón Don Benigno de Bodegas Barbadillo ha acogido este lunes la puesta de largo del acuerdo de patrocinio de la firma sanluqueña con el Cádiz CF. El acuerdo trae consigo que una edición limitada de Maestrante, vino de la tierra de Cádiz, lleve ... el escudo de nuestro club, quedando bautizado como "el vino de la afición del Cádiz". Los futbolistas José Manuel Jurado, Salvi Sánchez, y la jugadora del femenino, María Coello, estuvieron presentes en el acto. Todos ellos, natural de Sanlúcar ... . Esther Martínez, directora de comunicación de Barbadillo, destacaba cómo se pone "en valor a dos entidades gaditanas, con una colaboración que cada día es mayor. Maestrante nació en 1992, y será desde hoy el primer vino oficial del club?. Unas palabras [+]
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cadiz | España/Aragón
Condenados unos padres a pagar medio millón de euros por los destrozos de sus hijos en una casa de Huesca
24-04-2023...estaba abandonada, aunque esto no cuadra con el estado de la misma, que pertenece a un notario de Zaragoza que la tiene como segunda residencia. Vino, tabaco y selfies en la bodega Una vez dentro de la casa, los chicos accedieron a la bodega donde ... permancieron un tiempo indeterminado bebiendo vino y fumando, tal y como quedó demostrado en imágenes captadas por el móvil de uno de ellos que se admitió como prueba. Después, en un hecho que la sentencia considera probado, vertieron combustible en un vaso y [+]
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cadiz | Opinión
Los duendes del palo cortado
04-07-2021...calor, la sed, el trago dulce de inocencia y aquel vino encendido. En el pañuelo, aquel perfume blanco. Y la venencia, hisopo de ataúd de sacristía. La brisa en las andanas. El majuelo libando su amargura en la ambrosía. El rito de las sacas. La solera ... . Las olas con fragancia de oloroso. La tiza y el albero. El herrumbroso ronchón de la pared. Cuánta quimera de rayos como estoques. La vidriera de copas a escondidas. El reposo del vino amontillado generoso que arrulla en su cendal la criadera. La bravura ... del viento y nada dura más que este momento que el tiempo ha despiezado. Todo calla sin duelo en la campiña. Se desmaya la fruta del viñedo en el aliento del vino. La pureza del sarmiento se aturde: lo insondable no se ensaya. Los duendes confabulan en [+]
