BUSCADOR y ARCHIVO
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Buenas puntuaciones de James Suckling para los vinos de «Sopla Levante»
07-11-2020», un proyecto que nace como una extensión de Rodríguez de Vera en la Comunidad Valenciana, donde buscan parajes muy singulares a lo largo de toda la zona levantina y vinifican vinos siempre con una intervención mínima y considerados naturales, ya que no ... Universidad Politécnica de Valencia. Su buque insignia es el Parque Natural de la Mata, donde tienen viñedos prefiloxéricos en unas condiciones espectaculares a pocos metros de las salinas y del mar, que portan al vino un terroir muy especial. A ello suman ... vinificaciones novedosas apoyadas de elementos tradicionales como puede ser el envejecimiento en barricas que han tenido previamente licor cantueso (licor tradicional de Alicante) como en el caso de su vino «La Horca», envejecimiento sobre la madera de su propia [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
«Vinos, casas y callejas en Córdoba», por Manuel Ramos
07-11-2020El Consejo Regulador del Vino Montilla-Moriles rindió homenaje recientemente al novelista americano Edgar Alan Poe, pues fue él quien con su cuento «Barril de amontillado» dio difusión y proyección internacional por primera vez a los excelentes ... vinos de nuestra tierra. Sin duda alguna, una buena iniciativa que debería ser apoyada y reforzada con otras actividades que intenten paliar la actual sequía de proyectos de turismo cultural que padece nuestra ciudad. En este sentido, falta en la ... actualidad un nexo claro entre el vino y el patrimonio histórico de Córdoba, vínculo que sí existe en otras ciudades, mientras que en la nuestra, hoy por hoy, y por desgracia, no se extiende más allá de las tabernas. Por ello es preciso innovar y potenciar [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La vendimia en Jerez, una experiencia casi religiosa
03-09-2019«Mi padre decía que para hacer un buen vino hay que gastar mucha tiza y mucha suela de zapato; y yo añado que además hay que mancharse los zapatos de albariza. Que tus zapatos salgan blancos de albariza y tu corazón lleno de amor por el vino ... Constancia y Tío Pepe Rebollo. «Esta uva será para un tipo de vino especial que requiere la uva fresca, de ahí que llegue a la bodega antes del mediodía». De manera manual y con el rocío de la mañana, una treintena de trabajadores, acompañados por sus ... tijeras y unas linternas, va recolectando los racimos de uva que este año prometen ofrecer un vino con mucha acidez y mucha calidad, según explicaban los expertos. Cajas de 15 kilos que iban llenando unos bombos blancos con una capacidad cercana a los 500 [+]
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Viña Albali Crianza 2017, mejor vino de Valdepeñas y medalla de oro en Mundus Vini
13-09-2021Viña Albali Crianza 2017 ha sido distinguido en el concurso alemán Mundus Vini, con el título de 'Best of Show Valdepeñas' y una medalla de oro. También han sido premiados con medalla de oro otros 10 vinos de Félix Solís Avantis de distintas DO y ... otras dos para vinos tipo ?blend? Mucho Más y The Guv´nor tinto. Este certamen, uno de los de mayor prestigio internacional, realiza una exigente evaluación a más de 4.500 vinos de todas las regiones del mundo a través de un panel de catadores ... compuesto por enólogos, sumillers y periodistas especializados. Este reconocimiento avala nuevamente la calidad y excelente imagen internacional de Viña Albali, que continúa siendo la marca española de vino más vendida en el canal de Alimentación de España [+]
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cadiz | Gente
El anfitrión de LeBron en las bodegas Lustau: «Fue muy cercano y ameno, se llevó varias botellas»
15-09-2021En la calle Arcos, de Jerez de la Frontera, se erige un santuario consagrado al vino. Un espacio majestuoso, solemne y callado en el que el tiempo se detiene para crear una atmósfera única. La bodega Lustau, fundada en 1896 por José Ruiz-Berdejo ... años de historia. Les conté cómo producimos los vinos naturales, cómo abrimos o cerramos ventanas en función de si hace frío. Aquí no hay aire acondicionado o calefacción, todo natural. Claro eso a una persona de América del Norte le sorprende. Aquí ... solo hay vino y tiempo. Les explicamos la diferencia entre un oloroso, un amontillado, un fino y un palo cortado. Estaban encantados», declara a ABC Juan Mateos, relaciones públicas del grupo Caballero. Las bodegas Lustau pasaron a formar parte de este [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Los jugadores del Cádiz CF que acaban contrato en junio de 2025
28-12-2024...caminos al término de la presente temporada. Otro que nunca ha cumplido con lo esperado es Tomás Alarcón. Vino de O´Higgings en verano de 2021 y tan solo esa primera temporada bajo las órdenes de Álvaro Cervera tuvo cierta regularidad con la camiseta del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Montilla-Moriles, la vendimia de los 100.000 jornales en Córdoba
26-08-2019...oscura. Es la pasera, el lugar escogido para que la uva se seque al sol antes de pasar al lagar para elaborar el «mejor vino dulce del mundo». Quien así lo define es Manuel Luis del Pino, presidente de la Asociación Provincial de Bodegueros, y miembro ... tres turnos las 24 horas del día para que la producción no decaiga. Corral lleva 14 años realizando la labor manual de exprimir la uva destinada a vino dulce. Sabe qué cantidad de agua hay que añadir a la pasta procedente de las trituradoras mecánicas ... los redondeles de esparto sobre los que se va filtrando y chorrea el futuro vino rumbo al depósito. La gran mayoría de este jugo «se venderá embotellado como PX estas Navidades», indica Manuel Luis del Pino. Tan sólo una mínima parte pasará a las barricas para su [+]
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Mazón: «Ya está tardando el PSOE en manifestar públicamente que jamás pactará con los asesinos y Puig en decir que no puede ser»
15-05-2023...públicamente que jamás pactará nada con los asesinos ». Mazón se ha pronunciado así en una entrevista en RNE desde Alicante, donde ha recordado que en la provincia de Alicante «hay muchísimos vascos que vinieron buscando un futuro mejor y huyendo del terror ... tu mail desde el 12 de mayo NO «¿Cómo nos podemos sentir en la Comunitat Valenciana cuando tantísima gente vino aquí huyendo del terrorismo, del acoso, de las amenazas, de la extorsión y de la muerte y está viendo que Bildu , el socio preferente del [+]
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cadiz | Carnaval
'La mafia de la Viña': Un salto demasiado grande
28-05-2022Valoración: «Aquí se queda» La comparsa de los hermanos Pastrana es una de las novedades de estas semifinales convertidas en cuartos. O viceversa. Extraña comparación entre el confinamiento por la pandemia y la homosexualidad. El ambiente gélido s [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Pago del Vicario Rosado Petit Verdot 2019, elegido mejor vino de España
04-01-2021Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido, en su XII Edición, los «Mejores Vinos y Espirituosos de España», en una votación a doble vuelta en la que participaron la mayor parte de sus asociados ... , y en la que tuvieron que decidir entre las 700 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 146 vinos y vermús y 61 espirituosos en las 15 categorías a las que optaban. Andalucía, con ocho vinos y ... País Vasco con un galardón, según informó la Asociación en nota de prensa. El vino más votado ha sido el Gramona Celler Batlle Brut 2010, de Bodegas Gramona, perteneciente a la marca colectiva Corpinat con un total de 152 puntos, que recibirá el Gran [+]
