BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Madrid
Virgen de Atocha: la imagen negra que vino de Antioquía y es la más antigua de Madrid
04-03-2022La polémica política ha traído a la actualidad una de las imágenes más antiguas y más queridas de Madrid: la de la Virgen de Atocha, la Virgen negra que vino de Antioquía y cuyo nombre se relaciona tanto con este origen como con los espartales [+]
-
Encomienda de Cervera presenta sus nuevos vinos y aceites de origen volcánico
09-06-2021Una amplia representación del sector del vino de la capital de España, observando en todo momento la normativa Covid, ha tenido la oportunidad recientemente de catar los nuevos vinos y aceites de oliva virgen extra de la Finca Encomienda de Cervera ... vinos de España, la prestigiosa enóloga Isabel Mijares; el presidente-fundador de la bodega y almazara, Aurelio Espinosa, y la directora adjunta, Horten Espinosa, fueron los encargados de dirigir el evento en el que se pudieron catar nuevos vinos, entre ... los que destacan dos ediciones limitadas: la del nuevo vino de reducción oxidativa 'El Jefe' y el '1758 Selección' Petit Verdot Gran Reserva Familiar? (ya agotado). Además, se presentaron las nuevas referencias de los monovarietales 'Maar de Cervera [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La Asociación de Reyes Magos organiza un curso de venenciador y una cena-cata a beneficio de 'Ningún Niño Sin Juguetes'
01-10-2024...viernes 8 de noviembre, a las 21.30 horas en la Bodega Miguel Guerra, y estará dirigida por el catador Francisco Salas y presentada por Jesús Tocino, sirviéndose seis vinos con seis platos, entre ellos, cuatro vinos de Chiclana y dos de la Bodega Fundador ... de noviembre coincidiendo con la Sherry Week , ya que Chiclana forma parte del Marco de Jerez». «En el curso habrá una parte teórica, en la que se abordará la historia de los vinos y de la venencia, mientras que la parte práctica se llevará a cabo inicialmente ... con agua para terminar con vino», ha indicado el venenciador chiclanero, quien ha añadido que «el viernes será la cena-cata, que contará como novedad con la presencia de vinos no solo de Chiclana, sino también con vinos de la Bodega Fundador, puesto [+]
-
cadiz | Andalucía
El lado más goloso del Rey Felipe VI: su postre preferido es de Andalucía
06-10-2022...numerosas claras de huevo para la clarificación del vino durante su proceso de elaboración en el siglo XIX. Las yemas que sobraban en las bodegas se entregaban a las monjas del mencionado convento, que las reutilizaron en estos deliciosos dulces. Debido a su [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Beber vino en las comidas se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2
03-03-2022Un análisis de casi 312.400 bebedores actuales sugiere que consumir alcohol, sobre todo vino, con las comidas está asociado con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según una investigación preliminar presentada en la Conferencia ... las mujeres embarazadas o que intentan quedar embarazadas, las personas menores de 21 años y las personas con ciertas problemas de salud. Una clave para aquellos que ya beben alcohol es la moderación. El consumo moderado se define como una copa de vino u ... otra bebida alcohólica al día para las mujeres y hasta dos vasos al día para los hombres. Eso equivale a hasta 14 gramos, o alrededor de 150 ml, de vino al día para las mujeres y hasta 28 gramos, o alrededor de 300 ml, de vino al día para los hombres [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Los vinos de Jerez, aliados de las comidas navideñas
20-12-2019Con la llegada de la Navidad, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez propone una serie de ideas y recomendaciones para celebrar estas fechas tan señaladas disfrutando de la versatilidad de sus vinos. Pepe Ferrer, embajador oficial de los vinos ... de Jerez, considera que ?su diversidad de estilos no debe asustarnos, muy al contrario, es una garantía para tener un vino para cada momento, para cada plato o para cada gusto. ¿Cómo acertar? Hay dos reglas básicas a la hora de elegir un vino para una ... comida. O bien buscamos la suma de sensaciones afines o armonías que un plato y un vino producen en nuestro paladar, o bien buscamos el contraste de esas sensaciones entre vino y plato. Lo primero es más fácil de entender por todos los paladares, pero lo [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Patios de Córdoba 2023 | Hoteles al 80 por ciento durante el primer fin de semana
06-05-2023Los hoteles y apartamentos turísticos de Córdoba no van a colgar el cartel de 'lleno' en este primer fin de semana de la Fiesta de los Patios , pero van a estar cerca. Tras un puente del Primero de Mayo donde la ocupación testada se quedó en un nivel [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Así es el calendario de fiestas populares de Córdoba 2023: casi la mitad de los días habrá eventos
03-10-2022El Ayuntamiento de Córdoba acaba de aprobar el calendario de fiestas y eventos populares con sus correspondientes fechas para el año que viene. Sorprende la cantidad de días festivos o con eventos que tendrá la ciudad: sumados, superan de largo los 1 [+]
-
Cristo del Salvador: pequeñas historias poco conocidas de Valencia
10-11-2022El pasado día 9 se cumplió el 772 aniversario de la llegada del Cristo del Salvador a Valencia , que vino rodeada de una leyenda formidable. Parece ser que su llegada tuvo que ver con una subida de las aguas del río Turia, hasta hacer posible su [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Bodegas Gracia Hermanos recupera su amontillado más viejo en una edición limitada: 'Montearruit'
31-07-2021Bodegas Gracia Hermanos de Montilla ha sacado al mercado una edición limitada de una de sus marcas históricas. Se trata de 'Montearruit' que verá la luz para coleccionistas del vino ya que se contarán con 1.080 botellas disponibles de 37 ... ,5 centilitros al precio de 200 euros cada una. Es su amontillado más viejo. Según han indicado desde la bodega montillana de este prestigioso vino se hicieron sacas puntuales de unos treinta años de antigüedad hasta hace 25 años. Ahora se ha decidido ... embotellar la bota solera que tiene, nada menos, que 75 años de vejez. Es, por tanto, su amontillado más viejo. La mayor parte de la crianza de este vino ha transcurrido en la denominada crianza estática que permite concentrar todos sus componentes. Es un [+]
