...a la carne, 12 a vinos, 10 a verduras y hortalizas, 7 de cerveza aunque también habrá espacio para lácteos, pan, dulces y aceites. Con este evento se pretende demostrar la gran variedad de alimentos que tienen origen 100% madrileño y animar a [+]
España en su conjunto cuenta con una variación positiva del 2% en gasto de frutas y verduras. Esta tendencia se debe a los hábitos alimentarios más saludables y la gran distribución de fruta de importación fuera de su temporada, que eleva el coste ... medio de compra. Lo mismo sucede con la oferta de productos de agricultura ecológica. Los españoles que más gastan en frutas y verduras son los vascos, catalanes, aragoneses y asturianos con 361?, 355?, 353? y 346? por habitante. El lado opuesto, con ... las cifras más bajas, lo ocupan las CCAA de Andalucía, La Rioja, Extremadura y Castilla-La Mancha con 262?, 262?, 259? y 243? por habitante, respectivamente. Las comunidades en las que más ha aumentado el gasto en frutas y verduras son Asturias con más del [+]
El Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del Valle, un pilar de la cocina de verduras en España, reabrirá sus puertas el 2 de agosto tras una profunda renovación. Este icónico restaurante, dirigido por el chef Pedro Aguilera, ha sido completamente [+]
...carne magra, muy rica en proteínas. El 80% de su peso es agua, por lo que son perfectas para una cena rápida y ligera y con pocas calorías. Guisantes congelados Aunque muchas veces están relegados al fondo del congelador, estas verduras son [+]
Entre 15.000 y 250.000. Las cifras varían (muchísimo) atendiendo a las fuentes que se elijan, pero todas convergen en la misma conclusión: la ingente cantidad de sacrificios humanos que perpetraban anualmente los sacerdotes mexicas antes de la llegad [+]
...calabacín de 40 centímetros de largo y 5 kg de peso. Medios como «The Guardian» informan de que la Policía sospecha que la verdura pudo se arrojada al jardín por otra persona. En concreto, los agentes han admitido en su cuenta oficial de Facebook que el [+]
...el congelador como en el microondas o mantener en nevera durante 15 días y está pensado para 2 raciones. La gama es muy amplia, aunque la mejor crema de toda es la de verduras. Las hay también de calabaza, de hongos, o de maíz y aguacate, y sopas [+]
. El eurodiputado de esta formación Jordi Sebastià formuló esta denuncia tras el ataque a un camión que transportaba verdura y cítricos el pasado mes de febrero en Arlés (Francia). En este incidente, un grupo de agricultores franceses «detuvieron el [+]
Ya no hay que ir al pueblo para conseguir frutas y verduras frescas de calidad y con el máximo sabor. La última tendencia en el sector de la distribución es lograr proveedores de estos productos, especialmente importantes en la cocina, que consigan ... de las cadenas de distribución españolas pionera en este campo ha sido El Corte Inglés, que ha conseguido nutrirse de un grupo de proveedores categoría «kilómetro cero», y que le permiten ya presumir de que el 30% de la fruta y la verdura que venden en sus ... literalmente las frutas y las verduras de temporada y antes de las 9 de la mañana están en los supermercados de El Corte Inglés. El asunto parece sencillo pero no lo es. La cuestión es que estos productos recolectados solo unas horas antes conservan todas sus [+]
...cultivar tomates, pimientos y otras verduras en cualquier parte de la casa. Lo curioso viene dado porque las vitrinas de los cultivos conviven con una pecera y ambos ecosistemas se relacionan retroalimentándose. El amoniaco que producen los peces se ... temperatura y la iluminación, mejorando el valor nutritivo y el sabor de las verduras. Desde la compañía pretenden exportar este modelo a regiones inhóspitas para la agricultura como Rusia y Oriente Medio. [+]
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