BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Más vida en las verduras
12-10-2006La próxima cita de la Casa de las Mujeres serán las II Jornadas de alimentación saludable y consumo responsable, que comenzarán el próximo lunes, día 16 de octubre. La intención de estas jornadas, que se celebran por segundo año consecutivo tras el é [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Siete restaurantes para disfrutar del mejor cocido cada día de la semana en Salamanca
03-02-2020Garbanzos, verdura (normalmente berza, aunque también zanahoria, patatas...) y de compango, todo tipo de carnes (chorizo, morcilla, gallina, espinazo, tocino...), además de los pertinentes huesos de jamón y de tuétanos y del relleno. Estos son [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Dieta paleo
22-01-2020...fisiología del ejercicio, ha popularizado este estilo de vida que se basa precisamente en el modo de alimentación de los hombres antes de la aparición de la agricultura, basando la dieta en la carne (caza), el pescado (pesca) y las frutas y verduras frescas ... que esté basada en una dieta rica en verduras, frutas y frutos secos será una dieta saludable. La eliminación en el menú de alimentos ultraprocesados (azúcar, grasas tratadas químicamente o refrescos) y de comida basura favorece la pérdida de peso y la [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Confirman los beneficios de una dieta rica en frutas y verduras a largo plazo
27-10-2015Si se quiere tener una vejez saludable más vale empezar a comer más frutas y verduras durante la juventud. Según un estudio que se publica en «Circulation» los beneficios de una dieta sana se empiezan a ver pasados 20 años. En el estudio ... , los investigadores del Instituto del Corazón de Minneapolis (EE.UU.), han visto que las personas que siguieron una dieta rica en frutas y verduras tenían una menor calcificación en su placa coronaria (una medida de enfermedad cardiovascular que mide la obstrucción ... tres grupos, en función de su consumo diario de frutas y verduras. Las mujeres que más fruta comieron tomaron una media de casi nueve porciones de frutas y verduras y los varones más de siete porciones diarias. En el grupo de menos consumo solo [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Comer lechugas, acelgas y espinacas todos los días, una sencilla forma de prevenir la demencia
21-12-2017...sustituirse por el más coloquial ?verde que te quiero verde?. Y es como han mostrado infinidad de estudios, las verduras de hoja verde, caso de la lechuga o las acelgas, son un componente esencial de toda dieta saludable. Y no solo porque nos protejan frente a ... habían respondido a distintos cuestionarios para determinar con qué frecuencia y en qué cantidad consumían tres verduras de hoja verde: col rizada/acelgas, lechuga y espinacas. Los participantes fueron sometidos todos los años a distintas pruebas para ... de las pruebas de memorización y pensamiento. Sin embargo, el deterioro de las capacidades cognitivas no fue igual para todos. Y es que comparados frente a aquellos que apenas comían verduras de hoja verde ?una media de tan solo 0,1 raciones por día?, el descenso [+]
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Verduras, en espectáculo
06-05-2006...mano invisible, pero cierta, del mercado y sus intereses comerciales». Pepe Rosales, 51 años, Premio Nacional de Gastronomía en 1992 y un apasionado de la cocina, resalta las posibilidades de la verdura y los nuevos tratamientos que tiene ahora este ... producto. Coincide en que «ya ha dejado de ser un ingrediente de berzas o una guarnición para convertirse en protagonista de platos. En todos los restaurantes se ofrecen ya en la carta propuestas en frío y en caliente con verduras como protagonistas y no ... sólo porque el público busque una alimentación sana, sino porque se trata de productos exquisitos». Nuevas utilidades Una de las muestras de esta nueva condición de las verduras es la calabaza. Hasta hace pocos años se utilizaba tan sólo como [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El Hospital de León ofrece un novedoso menú de alta cocina a sus pacientes
28-11-2016...hospital elaboró unas 300 comidas de este menú de alta cocina formado por un primer plato de huevo poché trufado con cremoso de patata y sirope de verdura; un segundo plato de churros de bacalao con chocolate (caldo de pescado) de las Pedroñeras y un postre [+]
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cadiz | España/Valencia
Ricard Camarena cocina un menú de verduras para el Rey y Ximo Puig
02-10-2015...protagonizado por las verduras y ha consistido en una infusión fría de verduras asadas con hierbabuena y vinagre; tomate pera ecológico con jugo de anchoa, mozarella y puré de habaneros; tacos de berejena asada con atún de almadraba; consomé de gamba roja con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El tráfico de mercancías crece un 7,63 por ciento hasta octubre en el Puerto de la Bahía de Cádiz
18-11-2016...meses consecutivos de crecimiento, con lo que consigue recuperar registros quedándose la comparativa respecto a octubre de 2015 en un 4,29 por ciento menos (1.075.188 toneladas). En este grupo destacan por volumen las frutas, hortalizas y verduras, que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Organizados, un portal para comprar sin salir de casa
18-11-2016...otros menesteres. Una de ellas es Organizados, una plataforma virtual que actúa como un mercado online de productos frescos que facilita a los consumidores la compra de carne, frutas, pescado y verduras. Uno de los cofundadores de este proyecto, cuya [+]
