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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Espinacas: el vegetal lleno de nutrientes que puedes incluir hasta en un bizcocho

    26-03-2021

    ...listos para consumir, también conviene tener en cuenta que las espinacas no deben colocarse en cualquier lugar del frigorífico para aumentar su vida útil. Lo ideal es mantenerlos en el cajón de las verduras, pues es el lugar del frigorífico en el que se [+]

  • cadiz | Economía

    Vittoria Zanetti, la reina del 'poke': de camarera a empresaria italiana de éxito

    19-07-2022

    ...cuenco, en el que se mezclan pescados crudos, marinados con diversas salsas, con arroz y verduras frescas y frutas, con adaptaciones en cada país (más de 40 ingredientes tienen los cuencos de Poke House). Vittoria lo descubrió casualmente en California [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Alimentos prebióticos, ¿qué son y en qué se diferencian de los probióticos?

    30-11-2019

    ...los prebióticos». Son las frutas, verduras, legumbres y cereales los alimentos que tienen mayor contenido de prebióticos. Esto es por su contenido en fibra, ya que es la parte de estos alimentos que nuestro organismo no puede digerir, y por tanto, cumple ese ... efecto prebiótico que actúa nuestra microbiota» Explica la nutricionista cómo tomar estos alimentos para disfrutar del mayor efecto prebiótico: «En el caso de las verduras, es mejor consumirlas de manera cruda, ya que al no estar sometidas a ningún ... tomar cinco raciones diarias de fruta y verdura. Dos de estas deben ser verduras, en las comidas principales, y hay que tener en cuenta que una ración cuenta como un plato entero. En el caso de las frutas deben ser tres piezas, que se pueden tomar en [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Siete recetas de brownies: de calabacín, aguacate o zanahoria son las más originales

    17-11-2021

    El brownie no goza de buena fama. La mayoría ven este postre como un alimento denso, dulce y de larga digestión pero todo depende de los ingredientes que utilices. Por ejemplo, no es necesario recurrir al azúcar si tu brownie va a llevar dátiles o al [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Hotel Olom: Una experiencia gastronómica para cada momento del día

    11-12-2024

    ...menú para nuestros mejores amigos de cuatro patas, pudiendo elegir entre crema de verduras, poke de salmón o steak tartar, todo con ingredientes frescos y naturales. Para empezar el día, El Patio By Olom transforma el tradicional desayuno gaditano en [+]

  • A peor alimentación en el embarazo, más papeletas para la obesidad infantil tardía

    04-03-2021

    ...sugieren que promover una dieta saludable, rica en frutas y verduras y baja en carbohidratos refinados y carnes rojas y procesadas, durante el embarazo puede ayudar a prevenir la obesidad infantil», destaca. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Seis recetas de pasta con calabacín o cómo preparar calabacettis

    02-03-2021

    ¿Sabías que el calabacín es la verdura con menos calorías? Quizá esa es la razón que explica que esta hortaliza sea la más usada en la cocina por todas las diferentes formas que hay de comerla. Por ejemplo: ¿has probado el calabacín relleno? ¿Y como [+]

  • cadiz | Salud

    ¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?

    29-10-2024

    A la hora de preparar alimentos, es costumbre lavar las frutas y verduras antes de cocinarlas y comerlas. Pero, ¿debemos realizar el mismo procedimiento con otros alimentos como el arroz? Lo cierto es que enjuagar los granos de arroz es un paso [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Ocho recetas de potajes para combatir el frío

    13-02-2017

    Legumbres, carne y verduras, todo tipo de potajes. Sigue leyendo sobre recetas para compatir el frío. [+]

  • cadiz | Internacional

    Rusia prohíbe importar frutas y verduras de Turquía

    01-12-2015

    Rusia ha prohibido este martes importar determinadas frutas y verduras de Turquíaen represalia por el derribo hace una semana de un bombardero ruso Su-24 en la frontera con Siria, incidente que ha causado un grave conflicto diplomático entre ambos ... las verduras figuran además los pepinos, cebollas, coles de bruselas y brécol, pero no el pimiento, un producto escaso en el invierno ruso. La lista de sanciones incluye también algunas partes de carne de pollo y pavo congelados. Aunque el Gobierno ruso ha [+]

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