BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Nutriplato: la clave para «comer bien» en el colegio está en las proporciones
17-10-2021...el plato. Las verduras deben ocupar la mitad del plato, un cuarto las proteínas y el cuarto restante, los alimentos ricos en hidratos de carbono. Así será más fácil evitar un error muy común, que los hidratos de carbono ocupen la mayor parte del plato ... en lugar de las verduras», explica Laura González, responsable de Nutrición de Nestlé España. Las escuelas, un pilar para educar en salud Cerca de 1.000 estudiantes de colegios de la Comunidad de Madrid y de Castilla-La Mancha que, de forma [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Avanico abre en la Ribera del Río de El Puerto de Santa María
11-03-2022. En resumen, una carta amplia, apta para todos los paladares, donde habrá pescados, mariscos, carnes nacionales de las mejores procedencias y también buenas verduras. Avanico abrirá todos los días de doce de la mañana hasta después de las cenas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Ciclo, una revisión divertida a la vez que elegante del recetario tradicional gaditano
07-01-2021...combinación. Verduras de navazo de Cultivo Desterrado. Otro de los ingredientes que estamos encontrando cada vez en más restaurantes son las verduras del navazo sanluqueño de Rafael Monge más conocido como Cultivo Desterrado, un producto de excelente ... calidad que Luiti los sirve al dente y bañado en sobrehúsa, la tradicional salsa de subsistencia en la que se aprovechaban los restos de pescados del día anterior que, junto a diferentes verduras, servían para elaborar esta receta tan propia de esta zona [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cuando la ayuda al más débil llega a Córdoba en forma de un código QR de móvil
19-10-2022, realizando él su propia compra, puede llevar adelante. En su bolsa de la compra no faltan las verduras frescas, el pescado congelado o la carne fresca que de otra forma sería muy difícil comprar. «En casa, como en todas, hemos sufrido el incremento por [+]
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cadiz | Gastronomia
Día mundial de la hamburguesa: diez sitios donde disfrutar de las mejores en Madrid
28-05-2023...trabajando en esta línea, pero su historia no comenzó ahí, sino con la Isla del Tesoro, el primer restaurante vegetariano de Madrid situado en el corazón de Malasaña. Su 'carne' es elaborada a diario únicamente con verduras: una base de puerro , champiñón [+]
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cadiz | Sociedad
Por qué no es necesario que uses guantes al salir a la calle, según Sanidad
12-05-2020...de fruta y verdura. [+]
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cadiz | Gastronomia
Diana Díaz : «El Invernadero es un proyecto que me emociona y en el que quiero seguir trabajando»
17-10-2022...su actual trayectoria. «El Invernadero es un proyecto que me emociona y en el que quiero seguir trabajando», señala. Diana Díaz durante la competición de 'Jaén, Paraíso Interior' De la misma manera que la verdura es un pilar fundamental del espacio [+]
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cadiz | España/Casa Real
Los Reyes visitan un centro de mayores y se dan un paseo por el pueblo
18-12-2020. -Estamos con lo de mañana, han respondido, mientras preparaban unas verduras en una inmensa olla. El Centro Gerontológico Rural de Brea de Tajo estrenó en 2019 un nuevo edificio financiado por una donación privada y por Cáritas Diocesana. Junto a la nueva [+]
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cadiz | Gastronomia
La valiente apuesta de dejar un estrella Michelin para abrir un restaurante con 28 años en Navacerrada
13-10-2021...costillar de cerdo a baja temperatura, estilo cajún. Las referencias internacionales son una constante fruto de sus numerosos viajes. Las verduras de temporada están siempre entre sus propuestas. En la imagen una de las versiones de menestra que sirve ... tomates antes de que lleguen las mejores setas y las verduras otoñales, junto con las carnes de la sierra del Guadarrama que tienen un peso importante. Sin embargo, el chef no renuncia a trabajar con aves procedentes de Francia. Son una de sus debilidades [+]
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cadiz | Sevilla
El papel de la nutrición para tratar y prevenir un cáncer
17-12-2020...de cereales, mantener la verdura como primer plato, o limitar el consumo de bollería, bebidas azucaradas y procesadas es determinante. «Así, no solo prevenimos el cáncer sino que favorecemos una vejez saludable», añadió la doctora. [+]
