BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La crisis de los precios en Córdoba: «Hay cosas que han subido mucho y ya no las compro»
14-08-2022...deseada durante el verano, se sigue vendiendo a pesar de todo. En general, las frutas y verduras están muy caras, mucho más (en comparación) que, por ejemplo, el pescado . Es el caso de los boquerones, que al comienzo de la crisis de los precios y ... los combustibles llegaron a estar a precios disparatados, por encima de los 10 euros el kilo, cuando ahora es fácil encontrarlos a menos de cuatro euros y un poco más si son de los grandes. La fruta y la verdura, por el contrario, «están demasiado caras», sostiene [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ocho recetas fáciles con calabacín, la verdura con menos calorías
24-04-2020Con el buen tiempo llegan los primeros calabacines, que necesitan de un clima caluroso para crecer. Este vegetal, que puede llegar a alcanzar hasta un metro de longitud, es un antioxidante muy potente. Cuenta la nutricionista Fátima Japón que el cala [+]
-
cadiz | Sevilla
Cocina en familia con esta receta de paella de verduras
22-04-2020...los especialistas de la nutrición ponen en el centro de la diana tener la despensa llena de productos naturales como son las verduras y los cereales, entre ellos el arroz, ya que son alimentos imprescindibles para la salud que deberían formar parte de todos nuestros [+]
-
cadiz | Economía
El IPC de China repuntó al 2,7% en julio, el más alto de los últimos dos años
10-08-2022...asiático. La aceleración de la subida de precios en China en el mes de julio respondió principalmente al encarecimiento del 4,7% de los alimentos , incluyendo una subida del 16,9% de la fruta y del 12,9% de la verdura, mientras que el precio de la carne [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Mercadona manda un comunicado sobre el origen de sus naranjas: esta es su procedencia
29-11-2024...las tiendas Mercadona. Estos formatos son la naranja a granel, naranja en malla de 3 kilos, naranja en malla de 5 kilos y en formato de zumo de naranja natural recién exprimido de la sección de Fruta y Verdura de Mercadona. Infografía sobre la duración de la [+]
-
cadiz | Familia/Vida sana
El motivo científico que explica la aversión de tus hijos al brócoli y la coliflor
30-09-2021A muchas personas, tanto niños como adultos, les desagradan las verduras del género Brassica, como el brócoli, la coliflor, el repollo y las coles de Bruselas, porque en la boca las enzimas de estas verduras y las bacterias de la saliva pueden ... publican en el 'Journal of Agricultural and Food Chemistry'. También han descubierto que los niveles altos hacen que a los niños no les gusten las verduras. Las hortalizas del género Brassica contienen un compuesto llamado sulfóxido de S-metil-L-cisteína ... . Los niños cuya saliva producía grandes cantidades de volátiles de azufre eran los que menos gustaban de las verduras crudas de Brassica, pero esta relación no se observó en los adultos, que podrían aprender a tolerar el sabor con el tiempo. Estos resultados [+]
-
cadiz | Familia/Padres hijos
Cómo mantener los hábitos alimenticios de los niños en verano
08-08-2022...de nutrientes y evitan los antojos de alimentos dulces. La fruta y las verduras, los lácteos, los cereales integrales y las proteínas en forma de pescado, huevo, legumbre o carne magra no deben faltar nunca en el menú infantil. -Un extra de hidratación El [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Son más saludables las chips de verduras que las patatas fritas de siempre?
24-03-2020...claro: aunque sean verdura, los chips vegetales no se traducen necesariamente en una opción sana. Si optamos por este tipo de snacks, comprándolos en un supermercado, lo que estamos consumiendo es un producto ultraprocesado, repleto de calorías y frito ... (CODiNuCoVa), hace dos distinciones: «Si hablamos de los industriales, debemos diferenciar entre los que están hechos a base de verdura frita y los que, en su mayoría, son masa de harina y almidón, que llevan menos porcentaje de verdura. Rubén Bravo ... verduras o incluso con aceites de mayor calidad sí serían mejores que las patatas fritas, siguen sin ser un producto recomendado. Si decidimos decantarnos por estos snacks, la nutricionista del Instituto Centta Mireia Elías explica la importancia de leer [+]
-
cadiz | Sevilla
Receta de arroz con verduras y hamburguesa de Marcos Valcárcel (La Grulla)
18-03-2020 -
cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que te pierdes si le quitas la piel a estas frutas y verduras
16-03-2021Hemos aprendido que no hay que tirar los posos del café ni tampoco deshacerse del líquido que se genera en el yogur. Pues bien, tampoco hay que desprovechar la piel de las frutas y verduras; eso sí, con excepciones. Cuando cogemos una manzana ... de pérdida de vitaminas es muy elevado. El contenido de vitaminas en la fruta desciende desde la piel hasta el centro del alimento. Además, se pierde gran contenido en fibra al desechar la piel de frutas y verduras que nos ayudan a mantener una microbiota ... consumo y, a veces, pueden tener un proceso digestivo difícil y por eso se usan más como saborizante o para infusiones como seria el caso de las pieles de cítricos. A nivel nutricional todas las pieles de las frutas y las verduras son recomendables [+]
