BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Saam Club de Mar, cocina de cercanía con vistas de ensueño
24-07-2023...de roca de la bahía. Ceviche de corvina - Salva Moreno Además, de pescado, en los entrantes hay opciones como paté de atún al amontillado, chicharrón de corte con caramelo de moscatel de Chipiona y cítricos, gyozas de verduras o [+]
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cadiz | España/Valencia
Ola de calor en Valencia: las recomendaciones de Sanidad para hacer frente a las altas temperaturas
20-05-2022...muy elevadas. Por último, se insta a la población a beber agua con frecuencia, aunque no se tenga sed; evitar el consumo de alcohol y las bebidas con mucha cafeína; y sustituir las comidas copiosas y calientes por platos fríos, frutas y verduras [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Técnicas de cocina saludables: pros y contras del vapor, la plancha y el horno
11-12-2021...consistencia deseada. En el caso de las alubias y otras legumbres, este proceso es fundamental para eliminar sustancias tóxicas que contienen en su forma cruda, así como hacer que sus proteínas sean más digestivas. Si hablamos de verduras, la cocción atenúa su ... y nutrientes del alimento que estemos cocinando. En la mayoría de los casos no es necesario agregar agua ni aceite, y cualquier alimento puede entrar en el horno: verduras, carnes, pescados..., ¡hasta frutas! En papillote: ligero y completo Se ... a mantener un ritmo constante de energía en nuestro cuerpo. Así, unas verduras al vapor pueden ser muy beneficiosas en algunos aspectos, pero con algunas carencias en otros. Pensemos siempre en cuál es la mejor opción para cada alimento y también [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que quizá no sepas de las frutas que parecen naturales y no lo son
11-12-2021...rizada. Esta verdura que ha aparecido de repente en nuestras vidas está llena de calcio, vitaminas C y K y antioxidantes. Además, ¡es bajísima en calorías! Kale o col rizada.Se recomienda consumir cruda para aprovechar al máximo sus propiedades (en ... ensaladas como cualquier otra hoja verde) pero, si su sabor amargo te desagrada, no dudes en añadirla a guisos, tortillas o batidos con otras verduras y frutas. También constituye un magnífico snack crujiente. Dicho todo esto, no perdamos de vista ... los alimentos y los platos tradicionales de cada región, que normalmente, igual que en las frutas y verduras de cada temporada, aprovechan las necesidades de tierra y clima para ofrecer los mejores productos. Y por supuesto, prestemos atención a los productos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los médicos recomiendan extremar las precauciones con niños, ancianos, embarazadas y enfermos ante las altas temperaturas
16-07-2022...permanecer de pie sin movilizarse durante largos periodos. «Es importante también consumir verduras y frutas con alto contenido en antioxidantes, ya que actúan como protectores solares orales«, apunta el dermatólogo, quien añade que los alimentos ricos en ... deshidratan. Además, aconseja preparar limonadas, zumo de zanahorias, gazpacho, ajo blanco, infusiones frías e incluso helados de frutas frescas. Optar por consumir alimentos con gran contenido en agua como frutas y verduras, dando prioridad a las de temporada [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
La madre de familia numerosa que te hace la compra, cocina y te deja la nevera llena de comida
25-04-2022...muchas verduras, legumbres, pocas grasas y poca sal, aunque algún cliente me ha pedido alguna vez «callos a la madrileña», o las legumbres en lugar de con verduras, con tocino y chorizo. Por otro lado, cada vez hay más clientes que son totalmente ... contratando el servicio por su cuenta unas semanas más. Realmente es muy gratificante entregar los cocinados ya que siempre te reciben con los brazos abiertos. «Hago un tipo de cocina muy casera, variada y sana, utilizando muchas verduras, legumbres, pocas ... entrevista, Olalla cuenta a ABC que está preparando el menú para un cliente. Lo que está cocinando es: Día 1: Lasaña de calabacín con carne (boloñesa) /Merluza con sanfaina Día 2: Lentejas estofadas con verduras/ Chop suey de pollo con arroz basmati [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«El monedero no está para fiestas»
18-12-2008Facua contempla positivamente la comparación de precios, incluso en un tiempo tan ajustado donde los productos se salen del presupuesto ordinario. «Aunque es un paso que debe hacerse con una mayor antelación», añade, Los clientes buscan la calidad, p [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Estas son las razones por las que se insiste tanto en tomar suficiente proteína en la dieta
25-04-2023...predominan más que otros. Los alimentos típicos que nos vienen a la mente cuando hablamos de proteínas son carnes, pescados, lacteos, etc. Pero no son los únicos, también hay frutos secos, algunas verduras y legumbres con un contenido de proteína nada [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Ruta de la Huerta de Conil, del 10 al 20 de junio
02-06-2021Jóvenes Restauradores, José Antonio Ureba, y el presidente de la cooperativa Ntra. Sra. de las Virtudes, Bartolomé Ramírez. Las verduras serán protagonistas en la Ruta de la Huerta de Conil. Bermúdez ha resaltado que "a pesar de que esta ruta se suele [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los mejores alimentos para prevenir el dolor de garganta, el resfriado y los mocos
11-11-2022...neutralizar los radicales libres y el estrés oxidativo. Lo ideal, por tanto, sería incluir en el día a día alimentos de origen vegetal que sean ricos en antioxidantes, especialmente la fruta, las hortalizas, las verduras de hoja verde, las semillas y ... . La fibra dietética que es útil en este sentido proviene de alimentos de origen vegetal como las verduras, las frutas, los cereales integrales, las legumbres, los frutos secos y las semillas. Nutrientes que nos protegen Según recoge una revisión [+]
