BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tipos de pasta, beneficios y nueve recetas originales para disfrutar de ella
24-10-2022...verano para preparar ensaladas, en invierno para sopas, salteada con verduras o con carne y pescado. Lo cierto es que podemos combinarla de mil maneras diferentes, y cada día preparar un plato distinto con ella. Y dado que cada 25 de octubre se celebra el [+]
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cadiz | Gastronomia
Así se hacen los mejores callos de España
31-05-2022...resultado sea más meloso. Con todas las verduras, el laurel y los cuatro tomates pera, se elabora un puré que se añadirá al plato al final del proceso. Finalmente, se hace un sofrito de cebolla dulce de Figueras en el que utiliza pimentón de La Vera [+]
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cadiz | Economía
Los empresarios de la alimentación: «Las familias se privan de caprichos que antes sí se permitían»
23-10-2022...los plátanos, o verduras que han aumentado su precio en un 153% su precio, como los calabacines. El cerdo de primera se ha disparado en origen un 46,9%, la ternera un 30,0% y el pollo fresco un 29,7%. Eso ha obligado a cambiar los hábitos de compra [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Club Español de Alta Gastronomía organiza una experiencia en Sanlúcar
30-05-2022, carpaccio de langostinos con guindilla de Java o pargo envuelto en hoja de plátano y verdura de navazo. Además, habrá maridaje de vinos. El precio de la experiencia es de 595 euros por persona, sin incluir viajes y alojamiento, que correrá por cuenta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pedro Nolasco, el restaurante de la bodega González Byass
10-08-2023...el Guggenheim bilbaíno. «Empecé desde abajo, limpiando pescado, picando verduras? Luego me ofrecieron seguir unos meses cubriendo vacaciones, y cuando terminó el verano ya era jefe de cocina de partida caliente. Después, segundo jefe y, finalmente [+]
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cadiz | Economía
Los supermercados donde más han subido los precios y los alimentos más afectados, según Facua
17-03-2023...también cuáles son los grupos de alimentos en los que más ha subido el precio. Destacan en este sentido que, tras comparar, las frutas y las verduras siguen siendo los productos que más sufren las subidas con un 40% del total de productos analizados [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las razones por las que debemos volver a la dieta mediterránea
15-03-2023Verduras Frutas Legumbres Frutos secos Aceite de oliva virgen extra Pescados/mariscos con moderación Un vaso del vino al día Ocasionalmente carnes rojas/procesadas, productos lácteos, grasa animal y alimentos procesados. Precisamente es el efecto [+]
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cadiz | Economía
Eroski se sube al carro de las cestas baratas y lanza más de mil productos rebajados
14-03-2023...de productos frescos, de alimentación y para el cuidado personal y del hogar. Según la empresa, más del 50% será de productos de consumo diario y semanal (lácteos, verduras, frutas, aceite, huevos, pescado), el 20% corresponde a categorías para el cuidado [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos para cocinar con microondas platos deliciosos y saludables
26-03-2021...microondas es una opción ideal para cocinar si queremos hacerlo de manera rápida, fácil y también equilibrada. Para empezar, recomienda empezar por la preparación de pescados y verduras, dos de los alimentos más sencillos para cocinar en el microondas, ya que ... («se abren en un momento en el microondas»), un producto que por ejemplo, si tenemos costrumbre de cocinar solo para nosotros, no preparamos tanto. Asimismo, destaca la infinidad de opciones que nos presenta el combo microondas y verduras: podemos ... preparar cremas, verduras 'al vapor', o 'asadas'; podemos preparar guarniciones, o elaboraciones que luego podemos terminar en una sartén, como las patatas de una tortilla de patatas. Empezar por lo más fácil «Para empezar a cocinar con el microondas, lo [+]
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cadiz | Gente
El secreto de Nicolas Sarkozy para mantenerse en forma a los 67 años
23-05-2022...es cuidar también la alimentación. En 2009, salió a la luz, después de que se desmayase mientras hacía deporte, que el expresidente francés es un aficionado a las sopas, las verduras y la fruta. [+]
