BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas de aprovechamiento: cómo evitar el desperdicio de alimentos
25-10-2021...utilizar partes de los alimentos que normalmente desechamos, como las pieles de ciertas verduras ?que se convierten en perfectos chips vegetales para acompañar un hummus? y los trozos menos «puros» de la carne ?ideales para dar sabor a un caldo?. Algo ... dietista-nutricionista Marta Moreno, de Nutrición Clinic, expone que con ellas se pueden pueden hacer mermeladas, helados, o añadirlas a platos salados. Ella sugiere «agregar las frutas maduras a un couscous de verduras con canela» al que le pones pera madura, que le ... : Empanada de legumbres y verduras Se trata de una forma muy original de reutilizar el guiso de legumbres del día anterior. Puede ser de lentejas o garbanzos, cualquiera combina a la perfección. El primer paso es rehogar las verduras para saltear [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Puerta Cai, tradición y sabor en el barrio pesquero
04-03-2022...de la tapa de 2017 con la lasagna de gambas. Cristóbal apunta que "nuestras especialidades están basadas en la cocina tradicional. Juego con las guarniciones y muchos tipos de verdura para aportarle algo de innovación, pero la base es clásica, con ... mucho atún y guisos marineros". Calamar relleno, ensaladilla de pulpo, diversas ensaladas, albóndigas caseras de pescado, solomillo de cerdo en salsa o entrecot con parrillada de verduras y patatas, además de tapas y tostas y arroces por encargo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los expertos lanzan un aviso sobre el colesterol y lo que se debería hacer tras las navidades
13-01-2023...gran aliada, tal y como indica la dietista-nutricionista Elisabet Prieto. «Los cereales integrales, las verduras, las legumbres y frutas y los frutos secos son la base de la dieta mediterránea. Todos ellos, alimentos clave para cuidar la salud ... al menos cinco raciones diarias de verduras, hortalizas y frutas; tres raciones semanales de legumbres; elegir cereales integrales y granos enteros; apostar por el aceite de oliva virgen extra y los frutos secos, ricos en grasas saludables; incorporar [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las recomendaciones de las enfermeras para prevenir y actuar ante la migraña
20-02-2022...gastrointestinales, trastornos inflamatorios como psoriasis, alergias, asma, artritis? Llevar una vida saludable puede ayudar a mitigar los dolores. Evitar el alcohol, tener un ritmo de suelo regular, realizar ejercicio aeróbico y una dieta rica en frutas, verduras [+]
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cadiz | España/Cataluña
Cultivar un huerto puede salvarte la vida
13-01-2023verdura y a tener un peso más saludable. Pero no está claro si las personas más sanas tienden simplemente a cultivar un huerto o si la jardinería influye en la salud. Solo tres estudios han aplicado el ensayo controlado aleatorizado. Ninguno se ha centrado ... verduras. También se trata de estar en un espacio natural al aire libre junto a otras personas». [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Carpaccios saludables: recetas y trucos para que quede bien
26-09-2021...más vegetarianas porque las siete recetas que encontrarás a continuación no llevan carne y están preparadas principalmente con frutas, verduras y frutos secos. Preparaciones Como estás viendo, hacer carpaccio es muy sencillo y podría decirse que a ... día de hoy un carpaccio puede estar constituido por cualquier alimento que se presente crudo o marinado y cortado en finas láminas y con aliño, aunque también se ha hecho muy popular encontrarlos de frutas y verduras. Cuando tenemos las láminas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Comienzan las Jornadas Gastronómicas del Arroz en Coconovo Beach
20-01-2023, tanto tradicionales como innovadores. En concreto, la carta de arroces incluye siete: meloso de choco y gambones; con longaniza de Chiclana y hummus de pimientos fritos; con verduras de la huerta; ibérico de secreto, pimientos y un toque de sobrasada [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Porrusalda, la receta depurativa perfecta tras los excesos navideños
20-01-2023...lo tienes hecho preciamente es necesario prepararlo. Puede ser de pollo o de verduras, según tus preferencias. La receta también se puede elaborar con agua, pero quedará menos sabrosa. Mientras se hace el caldo corta y limpia todos [+]
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cadiz | Sociedad
Supermercados vacíos en Hong Kong por temor a un confinamiento
01-03-2022...de productos en supermercados, farmacias y mercados, donde se vieron largas colas de clientes y estantes vacíos en las secciones de carne, verduras, sopas instantáneas o comida congelada. En las farmacias también era difícil encontrar paracetamol o kits ... de test de antígenos, según imágenes publicadas en redes sociales. «Somos como hormigas yendo a casa, agarrando un poco en cada tienda», dijo a AFP una mujer apellidada Wu en un supermercado donde la mayoría de carne y verdura se había agotado. El centro [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer buenos espárragos blancos y alcachofas en Madrid
11-05-2023...punto óptimo de su recolección, manos expertas lo recogen siguiendo los estrictos protocolos que define su Indicación Geográfica Protegida (IGP). La alcachofa de Tudela también se recolecta en esta época y está considerada como una de las verduras más [+]
