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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de sopa de fideos con verduras

    22-09-2020

    Cortamos la zanahoria, las judías verdes y el puerro en juliana. La calabaza la cortaremos en daditos pequeños. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Blanca Armario reivindica en Chipiona el papel de Vox como garante de los agricultores

    10-07-2023

    ...municipio es la agricultura y, muy especialmente, el cultivo de flor cortada», señaló Armario. Cabe recordar que Chipiona cuenta con más de mil hectáreas dedicadas al cultivo de flores, verduras y hortalizas, «esto significa que hay muchas familias [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Las frutas y verduras con más vitamina C

    11-05-2021

    ...una amplia variedad de alimentos, principalmente frutas y verduras. En general todas las verduras, hortalizas y frutas que consumimos en crudo son fuente de vitamina C o ácido ascórbico. Sin embargo, siempre la asociamos a los cítricos como la ... ), por lo que lo ideal para llegar a estas cotas es incluir de forma equilibrada estos alimentos en nuestra dieta. Aquí puedes encontrar la lista de frutas y verduras de más ricas en vitamina C: Guayaba Se trata del alimento con mayor cantidad ... lista de las frutas y verduras para conocer otras frutas y verduras que son una buena fuente de vitamina C. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Frutas y verduras de temporada en mayo

    01-05-2021

    Nunca un frutero almacenó tanta gama de colores. El mes de mayo no solo aúna la mejor temperatura de la primavera, también nos hace tener un frutero cargado de vitaminas y minerales, y ya ni hablemos de que las frutas y verduras de temporada durante ... el quinto mes del año tiene por colores el rojo, amarillo, verde, naranja... Aunque podemos encontrar algunas frutas y verduras durante todo el año, es mejor consumir las que son de mayor proximidad y aquellas cuyo mes de consumo más óptimo sea el ... mes en el que estemos. Por ejemplo, entre las frutas y verduras de mayo se encuentran la zanahoria, espinaca y endibia, pero no la sandía y el melón, por lo que para estas últimas será mejor esperar a que sea su mejor momento. Estas son algunas [+]

  • cadiz | Deportes

    Así se alimentan los deportistas de elite

    13-10-2023

    ' técnico. Y a partir del martes y el miércoles empezaron los regatistas y el resto de los compañeros», asegura Pablo Grosso. Un menú cuidado al detalle «que se centra principalmente en la verdura, en la fruta y en los lácteos». Como sala de operaciones, el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo preparar y comer las verduras para no sentirse hinchado ni tener gases

    03-08-2022

    Existe la creencia (no descabellada) de que la verdura produce gases, lo que en las dietas vegetarianas o exclusivamente veganas podría resultar molesto. Sin embargo, y aunque esta teoría tiene una base real, es necesario matizar: que comer verduras ... . Veamos siete trucos para evitar los gases después de comer verduras: 1. Mejor en puré Las legumbres que más gases producen (habas, alubias, guisantes, garbanzos?) reducen mucho este efecto si los tomamos en puré o sopa. 2. Remojadas previamente Si ... serio, pero sí que puede resultar muy incómodo, así que no echemos la culpa a las verduras y revisemos todo el proceso: comprar, cocinar, comer? Observemos nuestro cuerpo y, si algo nos sienta especialmente mal, será mejor evitarlo o buscar otra manera [+]

  • cadiz | Carnaval

    COAC 2025: el Falla le da al play

    13-02-2025

    ...coches en el escenario y los cantan sentados en ellos. El primero acaba con una crema de verdura. El segundo acaba «sin pene ni gloria»... El estribillo, con tintes ebrios, al estilo del tipo. «Ese no es mi amigo, ese es mi hermano». El popurrí arranca [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Frutas y verduras de temporada en abril

    31-03-2021

    La lista de frutas y verduras de temporada en el mes de abril dista poco de las del mes de marzo, pero una vez ha entrado la primavera ya se asientan las fresas, cerezas o picotas, dando un poco de color a nuestro frutero. Entre esas frutas y ... verduras de abril destacan cítricos como el pomelo, naranja o limón y verduras ricas en vitamina C como la acelga o el espárrago, aunque también podemos seguir comprando aguacates, endibias o alcachofas. Aquí puedes encontrar la lista de frutas y verduras ... componentes, puede refrigerarse, el aguacate se puede congelar. Verduras en abril Acelga. Existen acelgas de varios colores (verde, amarilla o morada) y tiene 70 gramos por cada 100 gramos de parte comestible de producto fresco, además de estar repletas [+]

  • cadiz | Natural

    Impresora 3D de verduras, packaging de helados reflectante, rosquilletas de algas... soluciones sostenibles ideadas por niños en 'Gastro Genius'

    20-07-2022

    Neveras inteligentes para ayudar a las familias con la vida útil de los productos y la elaboración de la lista de la compra; Foodcreator, una impresora 3D de verduras para hacer más divertido su consumo con diferentes moldes; envases para helados ... más verduras y legumbres en nuestra dieta?; ¿Cómo será el helado más saludable y fácil de transportar? o ¿Cómo serán las rosquilletas dentro de 30 años?. Los participantes los han resuelto con ideas disruptivas, destacando la importancia de la [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Elabora esta fácil ensalada de pasta y verduras con salsa rosa

    16-11-2021

    Esta receta pertenece a la cocina tradicional y se suele consumir durante todo el año, aunque en la época de más calor suele ser más apetecible. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

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