BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Más vida en las verduras
12-10-2006La próxima cita de la Casa de las Mujeres serán las II Jornadas de alimentación saludable y consumo responsable, que comenzarán el próximo lunes, día 16 de octubre. La intención de estas jornadas, que se celebran por segundo año consecutivo tras el é [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Jerez organiza este domingo la Fiesta de la Movilidad con una programación de actividades
21-09-2024...de fruta y verdura al Comedor del Salvador . La actividad cuenta igualmente con la colaboración de Coca-Cola European Partners. El Ayuntamiento recuerda que tanto este sábado como el domingo los autobuses urbanos y los que conectan Jerez con el término [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Las mejores conservas de guisantes de España
05-02-2015Los guisantes se conocen en Asia desde hace al menos 8000 años, su consumo en seco como legumbre es desde entonces habitual, aunque en los últimos siglos se ha extendido el uso del guisante verde. Las propiedades del guisante hacen que este producto [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
No te autoengañes, los chips vegetales no son mucho más sanos que las patatas fritas
28-02-2019...confiando en que se trata de un producto con menos grasa al estar elaborado con verduras. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de que, «a pesar de contar con un nombre aparentemente saludable y un envoltorio que así lo ... las verduras y que, por tanto, su consumo debe ser solo ocasional y en poca cantidad, al igual que el resto de aperitivos con alto contenido en grasas. La organización de consumidores recuerda, además, que en este tipo de snacks existen dos variedades ... , fritas y aderezadas con sal y, por otro, los llamados vegetales extrusionados, que también se fríen en aceite pero que se elaboran a partir de una masa hecha con almidón, harina, aditivos y muy poca proporción de verdura. De las 17 bolsas de chips [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Siete restaurantes para disfrutar del mejor cocido cada día de la semana en Salamanca
03-02-2020Garbanzos, verdura (normalmente berza, aunque también zanahoria, patatas...) y de compango, todo tipo de carnes (chorizo, morcilla, gallina, espinazo, tocino...), además de los pertinentes huesos de jamón y de tuétanos y del relleno. Estos son [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Confirman los beneficios de una dieta rica en frutas y verduras a largo plazo
27-10-2015Si se quiere tener una vejez saludable más vale empezar a comer más frutas y verduras durante la juventud. Según un estudio que se publica en «Circulation» los beneficios de una dieta sana se empiezan a ver pasados 20 años. En el estudio ... , los investigadores del Instituto del Corazón de Minneapolis (EE.UU.), han visto que las personas que siguieron una dieta rica en frutas y verduras tenían una menor calcificación en su placa coronaria (una medida de enfermedad cardiovascular que mide la obstrucción ... tres grupos, en función de su consumo diario de frutas y verduras. Las mujeres que más fruta comieron tomaron una media de casi nueve porciones de frutas y verduras y los varones más de siete porciones diarias. En el grupo de menos consumo solo [+]
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Verduras, en espectáculo
06-05-2006...mano invisible, pero cierta, del mercado y sus intereses comerciales». Pepe Rosales, 51 años, Premio Nacional de Gastronomía en 1992 y un apasionado de la cocina, resalta las posibilidades de la verdura y los nuevos tratamientos que tiene ahora este ... producto. Coincide en que «ya ha dejado de ser un ingrediente de berzas o una guarnición para convertirse en protagonista de platos. En todos los restaurantes se ofrecen ya en la carta propuestas en frío y en caliente con verduras como protagonistas y no ... sólo porque el público busque una alimentación sana, sino porque se trata de productos exquisitos». Nuevas utilidades Una de las muestras de esta nueva condición de las verduras es la calabaza. Hasta hace pocos años se utilizaba tan sólo como [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Dieta paleo
22-01-2020...fisiología del ejercicio, ha popularizado este estilo de vida que se basa precisamente en el modo de alimentación de los hombres antes de la aparición de la agricultura, basando la dieta en la carne (caza), el pescado (pesca) y las frutas y verduras frescas ... que esté basada en una dieta rica en verduras, frutas y frutos secos será una dieta saludable. La eliminación en el menú de alimentos ultraprocesados (azúcar, grasas tratadas químicamente o refrescos) y de comida basura favorece la pérdida de peso y la [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Comer lechugas, acelgas y espinacas todos los días, una sencilla forma de prevenir la demencia
21-12-2017...sustituirse por el más coloquial ?verde que te quiero verde?. Y es como han mostrado infinidad de estudios, las verduras de hoja verde, caso de la lechuga o las acelgas, son un componente esencial de toda dieta saludable. Y no solo porque nos protejan frente a ... habían respondido a distintos cuestionarios para determinar con qué frecuencia y en qué cantidad consumían tres verduras de hoja verde: col rizada/acelgas, lechuga y espinacas. Los participantes fueron sometidos todos los años a distintas pruebas para ... de las pruebas de memorización y pensamiento. Sin embargo, el deterioro de las capacidades cognitivas no fue igual para todos. Y es que comparados frente a aquellos que apenas comían verduras de hoja verde ?una media de tan solo 0,1 raciones por día?, el descenso [+]
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cadiz | España/Valencia
Ricard Camarena cocina un menú de verduras para el Rey y Ximo Puig
02-10-2015...protagonizado por las verduras y ha consistido en una infusión fría de verduras asadas con hierbabuena y vinagre; tomate pera ecológico con jugo de anchoa, mozarella y puré de habaneros; tacos de berejena asada con atún de almadraba; consomé de gamba roja con [+]
