BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El truco definitivo para dejar de tirar comida a la basura
16-10-2019...los expertos que esa dejadez y ese «dejarse llevar» por un acelerado ritmo de vida ha cambiado la forma de alimentarnos, con un visible aumento de los ultraprocesados y una reducción del consumo de frutas, verduras y productos frescos en la lista de la compra ... . Según los datos del informe de la Fundación Española de la Nutrición, hoy en día se toman en España solo 269 gramos de media de frutas y verduras, un 40% menos de lo que se consumía en 1964. Estas cifras, además, se sitúan muy por debajo ... de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que aconseja comer, como mínimo, 400 gramos diarios de frutas y verduras para prevenir enfermedades cardiovasculares y seguir una alimentación saludable. Los expertos del ámbito de la nutrición [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Cuanto más frío, mejores verduras en el mercado
13-11-2014«Cuanto más frío haga, mejores verduras nos encontraremos en el mercado» nos asegura Josefa Conesa, frutera del mercado de San Fernando. No podemos perdernos algunas como la acelga, la coliflor o el brócoli «que están muy buenas y muy bien de precio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Esto es lo mejor y lo peor de mezclar la dieta paleo y la vegana
07-10-2019, semillas y algunas variedades de frutas y verduras) y que la segunda excluye los alimentos de origen animal. Sin embargo, esta fórmula combinada, que fue ideada por el Dr. Mark Hyman en 2014, tiene su base en que los alimentos de origen vegetal destaquen ... ». Alimentos básicos en la dieta Pegan Entre los aspectos positivos de esta dieta, la experta de Alimmenta destaca la recomendación de aumentar el consumo de frutas y verduras, el uso de grasas cardiosaludables y la reducción del consumo de carne. Así, en la ... dieta Pegan se incluye una amplia variedad de frutas y verduras aunque se priman las frutas de bajo índice glucémico (por influencia de la dieta paleo). En cuanto a los carbohidratos, han de ser complejos, sin gluten y ricos en fibra. Las grasas que se [+]
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cadiz | Opinión
Frutas y verduras
01-07-2008...de Sanlúcar de ese campo llamado La Colonia y que tan buenas verduras daba y, en muchos casos, sigue dando, como los damascos de Chiclana y los guisantes, las ciruelas claudias de Puerto Real, aunque este pueblo siempre ha dado mejores productos del mar ... . No digamos nada de Conil y la parte de El Colorado, que también dio siempre muy buena fruta y verdura aunque hoy, por aquello del turismo, tenemos más ventas y bares y hoteles que, por supuesto, es más productivo que el campo o la huerta. Todos esos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Inmunonutrición: por qué lo que comemos afecta a nuestras defensas
25-08-2020...imprescindible basar la alimentación en: -Al menos, 5 raciones de frutas y verduras diarias, muy ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. -Cereales y semillas integrales, mejor que refinados, dado que son ricos en vitaminas del grupo B y contienen gran [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho recetas de platos deliciosos con calabaza
22-10-2018Si te gusta la calabaza, te encantará conocer estos platos que puedes hacer en casa fácilmente. ¿Con cuál empiezas? Puedes verlas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Sociedad
La dieta mediterránea como aliada contra el cáncer de mama
19-10-2018...raciones de frutas y 2 de verduras y hortalizas al día para una acción antioxidante. ¿Y los probióticos? Los encontramos en algunos tipos de yogur, kéfir, queso curado o pepinillos. Hay estudios (no concluyentes) que relacionan el consumo de probióticos ... en la agricultura aumentan el riesgo de desarrollar cáncer. Una dieta rica en productos ecológicos no disminuye el riesgo. Eso sí, se recomienda lavar bien las verduras, hortalizas y frutas antes de consumirlas. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Estos son los alimentos que previenen la cistitis
18-08-2020...para conseguir mantener el aparato urinario en buen estado», dice Carme Ferrer Alfonso. - Consumir 5 raciones de fruta y verdura al día. «Tanto la fruta como las verduras y hortalizas están formadas por agua mayoritariamente y por lo tanto, sumarán a ... un buen estado de hidratación del organismo», comenta la experta. Además, son ricas en vitaminas, minerales y fibra para mantener un buen sistema inmunitario y tránsito intestinal. - Variar el color de las verduras y frutas (amarillo, naranja, rojo ... , verde), ayudará a obtener potentes antioxidantes para estar bien protegidos. - «Elegir verduras y hortalizas como espárragos verdes, cebolla, apio, pepino o alcachofa te ayudarán a orinar más, ya que son alimentos especialmente diuréticos», cuenta [+]
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cadiz | Opinión
Todo sube y nada baja
05-10-2024...electricidad, la sequía o la invasión rusa de Ucrania pusieron la cesta de la compra por las nubes. Entre ellas, estaba contemplada la supresión del IVA para alimentos básicos como el pan, la leche, el aceite de oliva, los huevos, las frutas o las verduras [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas fáciles para preparar el pavo en Navidad
21-12-2015La estrella de la mesa en Navidad es el pavo, indiscutiblemente. Hay quienes optan por prepararlo al estilo más tradicional y quienes prefieren innovar para una cita tan especial. Tanto para los primeros como para los segundos, proponemos recetas fác [+]
