...demostrado que la dieta denominada ?DASH?, rica en frutas, verduras y granos enteros, es muy útil para prevenir la gota. Como explica Hyon K. Choi, director de esta investigación publicada en la revista «The BMJ», «la dieta DASH supone un enfoque dietético ... habían comido una gran cantidad de frutas, verduras, legumbres, productos lácteos semi o desnatados y cereales enteros, así como que habían evitado el exceso de sal, las bebidas azucaradas y las carnes rojas y procesadas; o una dieta occidental [+]
, propia de la zona de Galicia y el norte de Portugal, tiene muchos elementos en común con la mediterránea, pero destaca por el consumo de pescado y verduras y hortalizas propias de la zona. Aunque el concepto de la dieta atlántica se remonta ha hace unos ... los siguientes: - Alimentos de temporada, locales, frescos y mínimamente procesados. - Verduras y hortalizas, frutas, cereales (pan con grano entero), patatas, castañas, nueces y leguminosas. - Pescados y mariscos frescos , congelados o en conserva [+]
¿Qué sitio es Brutal? Es el nuevo espacio que ha heredado la mítica esquina de la cafetería Don Diego en Triana. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
. El plato secreto del Rey al Leonor está elaborado con secreto ibérico al 'palo cortao' (un vino de González Byass llamado Leonor) sobre verduras glaseadas. «Se lo servimos como una prueba y le encantó. Cuando terminó le expliqué que el toque de vino ... el vino citado, ajos laminados y laurel. Todo acompañado con un puré de patatas y distintas verduras (champiñón, calabacín, tirabeques y tomate) salteadas con un poco de pimienta y azúcar glass. El Rey llegó a la Bodega de La Mazaroca sobre las 9 [+]
...puedan considerar la panacea y viven más del mito que de la demostración científica, el kale es una verdura llena de propiedades. Entre ellas, destaca su alto contenido en vitamina C, con más de 20mg por cada 100 gramos, pero además es rica en vitaminas E [+]
Patatas que cambian de color nada más cortarlas y se vuelven negras, con la etiqueta de «origen Estados Unidos, producido en España». Un ejemplo grotesco del «fraude» que se está produciendo en la importación de verduras ofertadas al consumidor como ... el etiquetado y que además tenga el mismo tamaño y la misma tipografía que el resto de la información del producto para que se identifique a simple vista. Para colmo, algunas de estas frutas y verduras que se «reetiquetan» como si fueran españoles [+]
Los castellanos y leoneses aumentaron el dinero que destinaron a productos que no son de primera necesidad, como bebidas destiladas, vino, cerveza y tabaco, azucarados (confitura, miel, chocolate y confitería), así como a café, té y cacao o estética [+]
. El IVA de los alimentos básicos como el pan o las verduras volverá al 4% habitual, estuvo en el 0% hasta septiembre y en el 2% desde octubre. Las pastas y los aceites de semilla vuelven al 10% pero el aceite de oliva se mantendrá en el tipo [+]
...cucharada de postre de miel de Manuka. *2 nueces. COMIDA Salpicón de verduras y marisco *150g. de marisco y pescado variado salpicado con cebolla, pimiento rojo y pimiento verde y aliñado con una cucharada sopera de aceite de oliva, vinagre, y una pizca [+]
, verduras y legumbres. También, habla de la importancia de tener «grasas saludables» en nuestro cuerpo, que podemos obtener a través de alimentos como los frutos secos, las semillas o el aguacate. Asimismo, recuerda la importancia de las proteínas, y ... refinadas, repletos de grasas de mala calidad...», dice y añade que, también debemos cortar el consumo de bebidas azucaradas. Por otro lado, dentro de los alimentos que debemos reforzar, destacan las frutas y verduras. «En las comidas siempre debe haber ... una ración grande de este grupo de alimentos: verduras al horno, en wok, ensalada... hay muchas opciones», comenta el experto, que matiza: «Si aumentamos el consumo de vegetales desplazamos la ingesta de otros alimentos como los ultraprocesadios, ya [+]
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