BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Castilla La Mancha
Vega Tolosa, la bodega de la Manchuela que triunfa con sus vinos ecológicos
08-05-2023...ecológicos premiados Capricho Divino Sauvignon Blanc: vino elaborado con la variedad Sauvignon Blanc con un toque distintivo y original. La elaboración se realiza en la época de maduración óptima de esta variedad. La vendimia se realizó por la noche. Después [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Descárgate la edición especial de 1981 que ABC publicó por la muerte de José María Pemán
19-07-2021El martes 19 de julio de 1981 fallecía el escritor gaditano José María Pemán a los 84 años, «ochenta y cuatro vendimias de lucidez y fama». ABC dedicaba una edición especial al escritor que hoy, en el 40 aniversario de su muerte, puede descargarse [+]
-
cadiz | Antropía
Se busca uva ancestral que resista al cambio climático
26-03-2023...significa realmente? Todas son de maduración tardía y, en un contexto en el que la vendimia ya se ha adelantado a los meses de verano por el sutil incremento de las temperaturas globales, esa cualidad las hace ideales para un futuro más cálido . Esto han ... cambio climático es que con la subida de las temperaturas y la falta de agua, la vendimia se avanza y esto puede conllevar desajustes en la maduración de los diferentes componentes de la uva y, en última instancia, puede llegar a afectar a la calidad del [+]
-
cadiz | Cultura/Arte
Legado de Carmen Laffón para la exposición permanente del Centro Andaluz de Arte Contemporáneo
05-05-2023...mediterra?neos: la vid, signo de la fecunda naturaleza, y la vin?a y el lagar, si?mbolo de acogida y convivencia . Las serenas espuertas en espera del fruto, cargadas de uva o llenas de sarmientos de la poda, apuntan al gozo de la vendimia e invitan a participar [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Los tres españoles de oro
24-07-2023...ejemplo se vendimiaron en 1991 se hayan convertido en vino, y ese vino haya perdurado durante todos estos años, estamos hablando de 32 años, pues realmente es algo excepcional, y por eso tiene ese valor y ese precio, porque es bueno, muy bueno y [+]
-
cadiz | Viajar/Destinos/España
Propuestas para disfrutar de la Ruta del Vino de Cigales esta Navidad y en sus prolegómenos
09-12-2021vendimia, el pisado de la uva, el lagar... Todo en torno al nacimiento de Jesús, rodeado de barricas y depósitos del vino. Del 13 de diciembre al 9 de enero. 3) El completo Nacimiento de Cigales Los Arcos de la Catedral del Vino de Cigales son ... escenario de un completo Belén junto con la decoración dedicada a la vendimia y el Buzón Real para que los visitantes puedan enviar su carta a los Reyes Magos. Iniciativa a la que el Ayuntamiento suma un Concurso de Fachadas Navideñas para embellecer el [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Terrers 2017, el espumoso en su máxima expresión
02-07-2021vendimiadas a mano y prácticas artesanales como el degüelle manual. Terrers es un 'coupage' de Xarel.lo, Parellada y Macabeo. La añada que acaba de salir al mercado, 2017, permaneció más de tres años en contacto con sus lías, lo que le confiere su [+]
-
cadiz | Internacional
Bombas, amenaza nuclear y falta de agua potable: así es la dura vida en Nikopol
15-07-2023Nikopol (DRCH.) Vecina lleva varias garrafas de agua (Arriba) M.G. El cuidado de su viña ocupa la mayor parte de su tiempo y pronostica que la vendimia este año se adelantará por el calor. El valiente jubilado venderá algo del vino que cosecha y afirma [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Erre Punto 2020, vino joven de viñas viejas
18-06-2021, 2020 ha sido, obviamente, un desafío para las bodegas, que han tenido que enfrentarse a nuevos retos y superar una vendimia complicada. A pesar de ello, y gracias a la impecable labor de su enólogo, Jesús Mendoza, han conseguido que sea más fresco y [+]
-
cadiz | Opinión
Sus valores
17-07-2022...de dejarse las manos en cada vendimia había aprendido que uno de los grandes avales de cualquier persona era su esfuerzo, su capacidad de trabajo. Y que la voluntad, el empeño, el esmero a la hora de hacerlo siempre tenían recompensa. Eran valores seguros ... iguales. Que cada uno es de su padre y de su madre. Y aunque de política tampoco entendía, tenía perfectamente claro que eso de repartir por igual entre todos no iba con él. En su opinión hay dos clases de personas. Las que durante la vendimia se dejan el [+]
