...de presentación y el Trofeo de la Vendimia». Estos amistosos se disputarán casi con total seguridad durante la semana y media que queda entre el último duelo concertado con el San Fernando y el inicio de la competición. Ante los isleños se jugará el martes 19 [+]
Nos encontramos ya en pleno arranque de la vendimia en España, en algunas zonas ya comenzada y en otras a punto. En todo caso las previsiones apuntan a una bajada de entre el 13-15%, según las fuentes, con respecto a la pasada campaña, en la que se [+]
El Hotel Prestige Palmera Plaza ofrecerá el próximo mes de septiembre una oferta especial coincidiendo con la realización de la vendimia en el Marco de Jerez. La escapada incluye tres noches de hotel en habitación doble, una cena o almuerzo con menú ... de maridaje para dos personas, visita a una bodega y una degustación de vino en la habitación. Para disfrutar de la vendimia y poder integrarse en el ambiente de la zona, el hotel de 5 estrellas Prestige Palmera Plaza ofrece a sus huéspedes un menú [+]
Las organizaciones sectoriales del Marco de Jerez lograron cerrar ayer algunos de los acuerdos previos al inicio de la vendimia de este año, aunque la principal cuestión, el precio al que se pagará la uva en esta campaña, seguirá en el aire al menos [+]
...las decisiones más urgentes para el Marco en estos momentos son todas las que tienen que ver con la vendimia de este año. De esta forma, todas las organizaciones sectoriales presentes en el encuentro (la patronal bodeguera Fedejerez, las cooperativas de Aecovi ... , y los independientes de Asevi y COAG) estuvieron de acuerdo en que en estos momentos, y dada la cercanía de la próxima campaña de recogida de uva, lo más sensato es centrarse en debatir todos los aspectos relacionados con la vendimia, como el límite ... de la vendimia cuando todos los actores del Marco se vuelvan a sentar para elaborar un documento a largo plazo, que podría tener de nuevo una duración de cuatro años. Esta decisión, además de por la necesidad de aclarar los detalles de la próxima [+]
Moray y se podrá seguir visitando la exposición fotográfica 'Vinario', de Antonio y Anra Ortega, en la que observamos su particular mirada sobre el proceso de la vendimia, pisa y fermentación de esta bebida tan típica del pueblo, como es el mosto. El 15 [+]
La vendimia en el Marco de Jerez finaliza esta semana después de un mes de trabajo de recolección y molturación de la uva en las 10.000 hectáreas de viñedo de las Denominaciones de 'Jerez-Xérès-Sherry' y 'Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda' con una ... cosecha final prevista de en torno a 90 millones de kilogramos de uva. Según indicó el consejo regulador en un comunicado, hasta el día de ayer se habían vendimiado un total de 86,6 millones de kilos de uva y el ritmo actual de molturación en estos ... últimos días de campaña hace prever que el volumen total de uva recogida se situará alrededor de los 90 millones, lo que supone un 20 por ciento de descenso en relación a la producción de la vendimia del año pasado. Concluida ya la vendimia en municipios [+]
Bodega Miguel Domecq acaba de presentar el nuevo Torre de Ceres, un vino muy exclusivo con una serie limitada de unas 800 unidades. Este mono varietal Palomino de vendimia manual nocturna se caracteriza por una fermentación a base levaduras ... la primavera y un verano muy fresco lo que permitió que, llegada la vendimia, la uva tuviera un extraordinario estado de maduración, algo que se percibe en los vinos producidos en esa época. Este nuevo vino, de color amarillo pajizo, tiene matices [+]
...en sus inicios», afirma el responsable del proyecto López Campos, en Valmojado, donde empezaron en 2012 a elaborar vino en tan solo cuatro barricas , después pasaron a unas 12/15 y desde 2020 tienen su propia bodega, ya con tres vendimias a a sus ... Garnacha Crianza 2015: uvas procedentes de una viña de Garnacha plantada en 1919. Cultivo en conversión a ecológico, en secano estricto, con labranza tradicional, poda y vendimia en verde, con máximo respeto al medio ambiente. Vendimia manual, con estricta [+]
...asegurado que «Jerez se convierte en estas fechas de la vendimia en un 'Paraíso', que van a visitar muchos enoturistas y que suponen para la provincia un motor económico que representa también nuestra cultura y tradiciones». Ese es uno de los motivos por [+]
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