BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
González Byass ofrece asistir a las tareas de vendimia en su bodega Vilarnau de Barcelona
27-08-2008Ya en la cava, se catarán los mostos antes de fermentar, poniendo en práctica los conocimientos aprendidos en la cata de las variedades de uva. También se visitarán las instalaciones de Vilarnau y se concluirá la jornada con una degustación de tres c [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Gibalbín dedicará la Feria a la mujer vendimiadora y a Bodegas Barbadillo
27-08-2008La barriada rural de Gibalbín dedicará este año a la mujer vendimiadora la XIV Feria de la Vendimia, que comenzará este próximo viernes, día 29 de agosto, y que se prolongará hasta el domingo, día 31, inclusive. El programa de actos, organizado por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia se generalizará en todo el Marco la semana que viene
23-08-2008La vendimia ya ha arrancado en el Marco y este año, si la situación meteorológica sigue permitiéndolo, parece que la cosecha será buena. La calidad de la uva y una alta graduación de la mima -que en muchas zona ha alcanzado ya los once grados e ... de uva palomino -a las que habrá que sumar 1.000.000 de kilos de variedades tintas-, otras de las grandes bodegas del Marco, González Byass, preve recolectar 12.000.000 kilos de uva. En este caso, su vendimia comenzará el próximo lunes en el pago ... campaña, por lo que se espera que la vendimia se comience a generalizar por el Marco desde este mismo día. Según los datos ofrecidos por Asevi, esta organización espera recoger entre 90.000.000 y 95.000.000 kilos de uvas de pequeños viticultores. Un poco [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Comienza la vendimia del Jerez y la Manzanilla con la apertura de los primeros lagares
21-08-2008El Consejo Regulador del Vino informó hoy del inicio de la vendimia 2008 del Jerez, Vinagre de Jerez y la Manzanilla, con la puesta en funcionamiento, entre ayer y hoy, de los dos primeros lagares en el Marco de Jerez. En un comunicado, el Consejo ... Regulador explicó que la vendimia arranca con "excelentes previsiones" en la calidad de la cosecha gracias a las buenas condiciones climatológicas del año. Con este contexto, dos bodegas iniciaron ya la recogida de uva apta para la elaboración de Vinos ... previstos, que recogerán la uva de los nueve municipios del Marco de Jerez. En total unas 10.000 hectáreas entrarán en vendimia este año, ubicadas en los términos municipales de Jerez, El Puerto, Sanlúcar, Chiclana, Chipiona, Lebrija, Puerto Real, Rota y [+]
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cadiz | Deportes
El Trofeo de la Vendimia confirma al Racing como rival del Xerez
20-08-2008El Xerez Deportivo con firmó ayer que ya tiene adversario para afrontar la XIX edición del Trofeo de la Vendimia, que se disputará el próximo sábado a partir de las 21 horas. Finalmente, los dirigentes azulinos consiguieron alcanzar un acuerdo con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Barbadillo inicia hoy la vendimia con "excelentes perspectivas" de calidad y cantidad
20-08-2008La bodega Barbadillo informó hoy del inicio de su vendimia 2008 en las zonas del interior de sus viñas en Jerez Superior con "excelentes expectativas" en términos de cantidad y de calidad, con la previsión de recoger 10.500.000 kilos de uva palomino ... fino y de 1.000.000 de kilos de variedades tintas. En un comunicado, Barbadillo explicó que su previsión es que la vendimia de las variedades blancas -para la producción del vino blanco Castillo de San Diego y la gama de jereces tradicionales- se ... extienda hasta la segunda semana de septiembre. En el caso de las tintas- para la producción de Gibalbín-, al tratarse de cinco variedades con distintas características y grados de maduración, la vendimia será "más larga e intermitente", empezando con [+]
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cadiz | Deportes
La presentación y La Vendimia, el sábado 23 ante el Racing de Santander
18-08-2008...decidido posponer el encuentro hasta el último día de concentración en Montecastillo. De esta manera, la puesta de gala del Deportivo, que también coincidirá con la celebración del tradicional Trofeo de La Vendimia, será el sábado 23, teniendo al Racing [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia en el Marco de Jerez dejará este año un 15% menos de producción
15-08-2008La fecha de comienzo de la vendimia se acerca. Según las organizaciones agrarias, será entre finales de agosto y comienzos de septiembre cuando comience la campaña, que este año se caracterizará por ser inferior en producción al año pasado, pero ... del año pasado». Por ello, auguró que a partir del próximo día 25 podrían comenzar los llamados pies de cuba, pero la vendimia en firme no se iniciará hasta principios de septiembre, «La uva está madurando muy bien, de manera lenta», por lo que será ... quisieran formar parte de las cuadrillas. Desde la organización agraria COAG, su secretario provincial, Salvador Pineda, recordó que la vendimia, al menos la de la uva tinta, ya ha comenzado en Arcos, que es donde González Byass y otras firmas cultivan esta [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Julio Sanz, compositor: «Al principio nadie daba crédito, pero hemos conseguido que las plantas hablen»
31-07-2023...también a buscar estrategias para que la gente entienda qué es este quinto sentido organoléptico del vino. Hemos creado un metaverso donde las personas pueden entrar a vendimiar sonoramente esa bodega, ese vino, esa cosecha, de tal manera que, poniéndose ... las gafas directamente, puedes vendimiar sonoramente esa cosecha. Vas paseando por el viñedo, vas rozando las viñas como con una varita mágica, y vas escuchando la vibración o el sonido madre de esa viña. Y ya tienes el sonido de ese vino. Eso genera unos ... de un QR; el segundo es poder jugar a vendimiar en cualquier lugar y con aire acondicionado (risas), tanto niños como mayores, y el tercero es que hemos creado el sistema SiRAV, el sistema de resonancia armónica del vino. Si sabemos cómo suena la planta [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Castilla-La Mancha producirá 20 millones de hectolitros de vino y mosto, un 12% menos que en 2022
28-07-2023...de cooperativas de la región, lo que se traduce en un 12% menos con respecto a al anterior cosecha. Los expertos del sector culpan principalmente a la sequía a la que ha sido sometida la vid desde la vendimia del curso anterior, con un invierno y una primavera [+]
