BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El Marco de Jerez encara ya el final de la vendimia tras recoger más de 70 millones de kilos de uva
11-09-2008La vendimia en el Marco de Jerez se encuentra muy avanzada, con la recolección hasta el martes, inclusive, de 71.634.794 kilos de uva en las 10.000 hectáreas de la Denominación de Origen. En los últimos días han concluido su actividad los lagares ... que fueron los primeros en iniciar la vendimia, ubicados en su mayoría en el término municipal de Jerez. Hasta ayer, diez lagares habían dado ya por terminada la campaña 2008 y otros cinco más terminarán de recoger la uva esta misma semana, de los 37 ... que está previsto que funcionen en esta vendimia en todo el Marco de Jerez. La vendimia, por tanto, encara su recta final en el Marco de Jerez, pero los trabajos de corta y molturación continuarán al menos durante una semana y media más en unos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Barbadillo finaliza la vendimia de varietales tintas con 600.000 kilos
11-09-2008Según ha informado la Bodega en nota de prensa, al tratarse de cinco varietales tintas -Tempranillo, Merlot, Tintilla de Rota, Syrah y Cabernet- con distintas características y grados de maduración, la vendimia ha sido intermitente empezando con ... vendimia nocturna con cosechadoras mecánicas para la recogida del 70% de la producción total de estas variedades, siguiendo durante el día con la recogida manual del 30% restante, hecho que ha repercutido directamente en la calidad de la uva y en ... consecuencia en la calidad de los vinos. En términos cuantitativos, se han reducido a la baja las previsiones iniciales de vendimia de variedades tintas en un 30%. Ello se ha traducido en una vendimia de racimos más pequeños que favorecerán la calidad de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia del Marco de Jerez supera ya los 71 millones de kilos de uva recolectados
10-09-2008En este sentido, señaló que hasta el día de hoy un total de diez lagares han dado ya por terminada la campaña 2008 y otros cinco más terminarán de recoger la uva esta misma semana, de los 37 que está previsto que funcionen en esta vendimia en todo ... el Marco de Jerez. Por ello, indicó que la vendimia encara su recta final en el Marco de Jerez, aunque los trabajos de corta y molturación continuarán al menos durante una semana y media más en unos 20 lagares. No obstante, aunque la campaña ... funcionamiento, el volumen asciende a más de seis millones de kilos de uva. Por su parte, en El Puerto, con dos lagares, se han recogido hasta el momento 2,1 millones de kilos de uva; en Chiclana, donde la vendimia empezó el pasado 2 de septiembre [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Talamingo, la bodega de casi un siglo de San Clemente que hace el mejor vino tinto de Cuenca
14-05-2023Chardonnay desarrolla todos los matices tropicales de esta variedad. Con el objetivo de mejorar el producto, sólo embotellan la mejor vendimia del año, por lo que no todos los años embotellan todas las varietales. ¿Y cuál es el secreto de su éxito? La ... a dos kilómetros. Por ello, desde el comienzo del proceso de recolección hasta que la uva es depositada en la tolva de vendimia el tiempo transcurrido resulta inferior a treinta minutos. La vendimia destinada a elaborar embotellado se selecciona para [+]
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cadiz | Deportes
Comenzó el Trofeo de la Vendimia que alcanza este año sus bodas de plata
05-09-2008El trofeo de tenis de la Vendimia cumple esta temporada sus bodas de plata. Antonio Gallego siempre se ha heco cargo de la parte técnica, incluso desde cuando el campeonato lo organizaba el Consejo Regulador del Vino, coincidiendo con las Fiestas ... de la Vendimia de la que ahora se hace cargo el Ayuntamiento de Jerez. Gallego asegura que es la «cara visible» de un grupo en el que también se encuentra y trabajan su hijo Antonio, Juan Manuel Contreras, Paco León y Juan Flambo. El pasado lunes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia supera los 34.000.000 kilos de uva en apenas dos semanas
04-09-2008La vendimia del jerez y la manzanilla se encuentra ya generalizada en la práctica totalidad de los municipios que componen la Denominación de Origen, tanto en los pagos del interior -donde se inició la campaña hace dos semanas- como en los ubicados ... en los términos municipales costeros, que han sido los últimos en poner en marcha los trabajos. A falta sólo de que se incorporen los municipios de Chipiona y Rota, que iniciarán su actividad en los próximos días, la vendimia está ya en marcha en ... de uva en el Marco jerezano, según los datos contabilizados por el Consejo Regulador del Vino. Con ello, hay 21 lagares en funcionamiento, de los cerca de 40 que está previsto abran sus puertas a lo largo de la presente vendimia. El 90% de la cosecha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cultura dice que repartió el programa de las Fiestas de la Vendimia «de forma interna»
03-09-2008La delegada de Cultura y Fiestas, María Dolores Barroso salió ayer al paso de las críticas del PP, partido que desveló el pasado lunes que las Fiestas de la Vendimia -antiguas Fiestas de Otoño- aún no tenían una programación cerrada o presentada a ... programa de las Fiestas de la Vendimia para hacer sus correspondientes promociones. Barroso aseguró que los sectores activos implicados han ido conociendo de primera mano los detalles de la organización del evento, cuyo programa, que se cerró de manera ... Vendimia y definiendo nuevas relaciones con los que deben tener mayor protagonismo», añadió María Dolores Barroso. También se ha solicitado, según la delegada, la colaboración para establecer relaciones de patrocinio a los grandes hoteles de la ciudad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las Fiestas de la Vendimia no tienen un programa definido a diez días de su inicio
02-09-2008Las Fiestas de la Vendimia, ciclo que sustituye a las antiguas Fiestas de Otoño, deben arrancar el próximo día 12 de septiembre y, aunque el Consistorio ha avanzado algunas pinceladas en cuanto a su contenido, a día de hoy aún no se ha dado a ... conocer el programa concreto de actividades de este evento. La voz de alarma la dio ayer el Partido Popular de Jerez, para quien es «inconcebible» que en estas fechas y a diez días del comienzo de la nueva Fiesta de la Vendimia «aún no esté publicado ni ... , de esta manera, «potenciamos también la presencia de las Fiestas de la Vendimia en los barrios, con la colaboración de la Federación Local de Peñas y de todas las peñas de la ciudad. Es el menú que proponemos, el maridaje del jerez y la cultura en todas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia de Jerez supera los diez millones de kilos de uva en la primera semana de campaña
28-08-2008, serán 37 los lagares que molturen uva a lo largo de la presente vendimia. La vendimia dará el salto a los municipios ubicados en la costa la semana próxima, de manera que a comienzos de septiembre podrá hablarse de una generalización de los trabajos ... molturación del grano, mientras que el estado de salud de la uva es "óptimo". Como novedad en esta vendimia, destacó un "importante incremento" de la utilización de las últimas tecnologías en materia de vendimia mecánica en el Marco de Jerez. Así, se espera ... que entre un 25 y un 30 por ciento de la superficie total de viñedo --unas 3.000 hectáreas de las en torno a 10.000 que se van a cosechar-- se recolectarán a través de vendimiadoras mecánicas. En otro orden de asuntos, el Consejo Regulador anunció [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Aecovi inicia la vendimia con la recogida de los primeros kilos de uva para los pies de cuba
28-08-2008La cooperativa Aecovi se une desde hoy a la vendimia de 2008. Los primeros kilos de uva que recojan de los pagos repartidos por el Marco de Jerez servirán para nutrir los pies de cuba. «Desde mañana -por hoy- y hasta el sábado se vendimiará para ... los pies de cuba y la campaña se generalizará a partir del lunes», explicó la enóloga de Aecovi, Lola Palencia. Desde esta cooperativa coinciden con las buenas previsiones para esta vendimia: «La climatología ha hecho que la uva madure muy bien y esté ... Trebujena, comenzarán también la vendimia en la jornada de hoy. En total, mil hectáreas de viña que producirán, según los primeros cálculos, «un 25% menos de producción que el año pasado», como indicó Juan Antonio Romero. «Va a ser una vendimia normal. En [+]
