El mundo del vino celebra estos días una de épocas más importantes del año, la vendimia. Es en estas fechas cuando la uva presenta el estado óptimo para ser recogida y comenzar su cambio a mosto y luego al preciado vino. Las primeras bodegas de la ... provincia en comenzar la cosecha lo hicieron a principios de agosto, como Sancha Pérez, y luego le han seguido otras como Barbadillo, González Byass , celebrando su vendimia noctura, o José Estévez, que este año ha realizado una fuerte inversión para la ... modernización de su planta de vendimia que alcanza el millón y medio de euros. Las primeras valoraciones sobre la uva palomino, utilizada en los vinos de Jerez, presenta una excelente calidad aunque la cantidad recogida será levemente inferior a la de 2015 [+]
El presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez, Antonio Fernández,y el secretario general, César Saldaña, han ofrecido esta mañana nuevos datos en relación a la campaña de vendimia que está ya a pleno rendimiento en los pagos del Marco. El ... de la uva y ha recordado que este año se están haciendo controles de baumé de acuerdo con el Plan de Viabilidad. La vendimia mecanizada alcanza ya la cifra del 53,8%, mientras que ha destacado la normalidad en todo el proceso. En otro orden de cosas, y [+]
...concluye con la cata de los distintos tipos de vino que se producen en esta bodega. Las visitas a la bodega acaban de retomarse después de la época de vendimia y suelen ser «muy didácticas», como explica Elena Viguera. «Suelen gustar mucho a todo el que ... reciente vermut. Los visitantes que la recorran durante estas fechas tendrán la suerte de probar el primer mosto que está a punto de salir tras la vendimia, como explica Rafael Salado, responsable de la bodega. Además, en esta época los viñedos son dignos [+]
Bodegas Barbadillo, pionera en el vino blanco y primera comercializadora de manzanilla, acaba de iniciar la vendimia 2016 de uva palomino fina. Se prevé una cosecha de excelente calidad que se prolongará hasta el 9 de septiembre. Por el momento ... Barbadillo mantiene contratos de compra de uva plurianuales. Estas 500 hectáreas sitúan a Barbadillo como la segunda bodega del Marco de Jerez en superficie de viñedo plantado. La recolección de uva se reparte entre vendimia mecanizada y vendimia manual ... . La vendimia mecanizada se realiza de noche y hasta las primeras horas de la mañana. Por su parte, la vendimia manual se recoge por la mañana para evitar las altas temperaturas de la tarde. Con esta vendimia, Bodegas Barbadillo, considerada una [+]
vendimia, que desde finales de agosto hasta mediados de octubre vive el continuo ajetreo de las viñas a las bodegas. A ello se aplica Daniel Toderescu, líder de un grupo de rumanos y búlgaros especializados en trabajos vitivinícolas. Califica la cosecha [+]
El estadio municipal de Chapín acogerá esta noche la vigésima edición del Trofeo de la Vendimia, que servirá para que el Xerez Deportivo realice su puesta de largo ante la afición azulina. Ayer tuvo lugar la presentación del evento, que contó con [+]
...informaron fuentes policiales, la consulta fue dirigida hacia posibles personas de nacionalidad rumana desaparecidas en nuestro país y que recientemente han dado resultados positivos. Se había trasladado para trabajar en la vendimia Gracias a la cooperación ... de este grupo se tuvo constancia de que a través de redes sociales «se habló de la desaparición de un hombre que viajó desde Rumania hasta Castilla y León para trabajar en la vendimia y que había desaparecido o perdido la pista, en aquellas fechas [+]
Mañana se celebra la VI Fiesta de la Vendimia en Córdoba, una fiesta tradicional de Montilla-Moriles que ha ido adquiriendo cada vez más importancia en la capital de la mano del Grupo La Montillana y El Consejo Regulador de la D.O. Montilla-Moriles [+]
La vendimia sigue su curso en Viña La Canariera, en el Pago de Carrascal, donde González Byass cuenta con 30 hectáreas de viñedos de la variedad Pedro Ximénez, la finca de mayor extensión de esta variedad en toda la D.O. Jerez. Esta apuesta [+]
Hemos escogido diez bodegas para visitar en vendimia, previo contacto con todas ellas para comprobar en qué situación se encuentran a este respecto. En todos los casos es imprescindible la cita previa como también es cierto que en todos los casos ... . Arzuaga Esta bodega oferta un paquete enoturístico completo, con una o dos noches de hotel centrado en la vendimia. Bodega y hotel conviven en el mismo espacio. Principales vinos: Amaya Arzuaga, Arzuaga Reserva y Arzuaga Crianza. Origen: D.O. Ribera del ... en el enoturismo en vendimia. Principales vinos: Pago de Tharsys Selección, Pago de Tharsys Bobal y Pago de Tharsys Milésime Rosado. Dirección: Requena (Valencia). Tel: 96 230 33 54. www.pagodetharsys.com Pazo Baion Un paisaje de ensueño, un vino [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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