BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La nueva cosecha de Castillo de San Diego sale al mercado
14-12-2007...nuestras mesas «tras una excelente vendimia en términos de calidad y cantidad». El lanzamiento de esta nueva cosecha del vino blanco más vendido en España -que este año coincide con el inicio de las fiestas navideñas- lo convierten en el perfecto ... sido muy abundantes lo que ha propiciado que las uvas hayan madurado de una forma pausada. En total se han vendimiado 10,5 millones de kilos de uva «que presentaban unas excelentes condiciones de madurez y sanidad», de manera que el parámetro que [+]
-
cadiz | Cultura
'La memoria del vino' propone un «viaje sensorial a través del camino de la uva»
06-12-2007...espectador a viajar desde la vendimia hasta la degustación y la celebración final. «Trabajamos -dice el creador- consecutivamente las poéticas de la curiosidad, del asombro, de la sorpresa, y luego de las pruebas». Descalzos Los veinte componentes ... nada. Así que aquellos que únicamente quieren observar también pueden hacerlo. Al final se propone una fiesta y un baile». La vendimia es la primera de las etapas de un recorrido que se desarrolla en la penumbra de una feria de ensueño. «La [+]
-
Maridaje perfecto entre viñas y turistas
30-05-2015...interior de una bodega, sino que lo lleven al campo a conocer cómo es el proceso de la vendimia y todo el recorrido que sigue la uva desde su recolección hasta su conversión en vino. De ahí que Martín haya identificado tierras dedicadas a vides en Jerez [+]
-
cadiz | Cultura
Por todo lo alto
02-12-2007...de altitud, alcanzan una singular maduración en unas vendimias que se prolongan hasta Todos los Santos y, en algunos casos, junto a la aparición de los primeros copos de nieve. Con el impulso de una reciente inversión empresarial, que levanta bodegas ... pago tiene 21 hectáreas de antiguo olivar, donde se acaba de vendimiar merlot, shyra, tempranillo y cavernet sauvignon. Norte La Bodega Pago de Aimaraes, en Benalúa, se inauguró en 2005 y es otro de los destinos turÌsticos emergentes, merced [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Una plaga azota la cosecha de Trebujena
29-06-2010...afectadas. Además, aunque se va a perder bastante cosecha no hay certeza de que la vendimia vaya a ser menos voluminosa, ya que en otras zonas las cepas están a rebosar tras las lluvias. Pero como decían ayer algunos viñistas, «el año va a ser malo». «Es lo [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El día más bonito en la Feria de Jerez: gracias, señoras
13-05-2015Hontoria. En Jerez siempre hubo dos ferias, la del Caballo y la de Vendimia, ya desaparecida. Ninguna duraba una semana como la actual. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
24 de junio, la fecha en la que habrá 'playa' en Jerez
11-05-2015...valientes, como la recuperación de las Fiestas de la Vendimia o la Noche Azul y Blanca, con las que se ha ido dando forma al calendario de eventos que supera en número de actividades incluso a ciudades con más habitantes que Jerez». En este sentido, ha [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Fedejerez logra del PSOE apoyo para la reducción de grado de algunos vinos
12-06-2010...que atraviesa el Marco de Jerez, así como la evolución de la campaña a menos de tres meses de su finalización y de la próxima vendimia. El encuentro tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador, y durante la reunión se abordaron la actualidad de la [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los viñistas se rebelan contra la Junta por no prohibir la entrada de mosto de fuera de Jerez
08-06-2010...en el decreto que se ha aprobado para convocar las elecciones al Consejo Regulador. «No sólo las fija para septiembre, justo en plena vendimia, sino que introduce el concepto de voto por hectárea que hace que los que más tienen tengan más poder en [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Plataforma en Defensa de la Viña podría anunciar hoy protestas
18-05-2010...los expedientes. Eso sin olvidar la promoción y la posibilidad de lograr la destilación de crisis. Pero también piden a los actores del Marco que sean «proactivos» e «imaginativos», y que busquen vías para ajustar la producción como la vendimia en verde «para [+]
