BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Vinos
Una selección de buenos vinos tintos para triunfar en Nochevieja
30-12-2018...puede acabar mal. Y aquí por fortuna nada acaba mal porque la fruta, a veces, está por encima de ciertas tonterías. Subsisten elegancia, finura y sabor. D. O. Arlanza. José del Amo Vendimia Seleccionada Puntos: 92+. Precio: 17 euros. Añada: 2015 [+]
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cadiz | Cultura
Cai, Onza y Ara Malikian protagonizan el Festival de Músicas Avanzadas
19-09-2008...concierto. Este concierto forma parte de la programación de las Fiestas de la Vendimia. Los artistas Cai es una leyenda en Andalucía, mezcla de rock, flamenco y jazz sazonada con otras especias, muy recomendables por su directo contundente y [+]
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cadiz | Opinión
Vino y verdad
17-09-2008...chispeante, revelador, del vino. Y, sin embargo, está ahí agazapado. Reclama el intermedio del hombre, su constancia y su cuidado, le pide sus pies, sus manos y su boca para desvelarse, pero ahí está desde el principio. La vendimia, la pisa, las labores [+]
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cadiz | España/Canarias
Ejemplos del renacimiento de Canarias como gastrodestino con productos muy frescos
28-12-2018...según «La Semana Vitivinícola». La obra detalla algunas de las técnicas empleadas por los enólogos en la elaboración de sus singulares vinos. Así, dedica capítulos al uso del frío en bodega, desde la llegada de los racimos en vendimia, hasta el control [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
«Llevo 40 años en el sector y nunca había vivido una crisis tan grande»
14-08-2010...uva ha dejado muy tocado a agricultores y bodegueros de cara al futuro, aunque confía en que el panorama cambie para subsistir. -¿Resulta curioso que haya más movida fuera del campo que dentro cuando la vendimia está tan cerca? -Hay que tener en cuenta ... cosa tan mal porque al menos antes los precios estaban por encima del coste. -¿Cómo se presenta la próxima vendimia, a nivel de cosecha? -Ahora mismo la viña ha sufrido con estos últimos días de viento de Levante y con las temperaturas tan altas. Pienso [+]
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cadiz | Opinión
¿RETIRADA DE VINO?
04-10-2010...de los caballos, en época de vendimia. [+]
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cadiz | Cultura
Comienza la venta anticipada de entradas para la Fiesta de la Bulería
10-09-2008, Davinia Jaén, Tamara de Tañé y Felipa la del Moreno y a la guitarra Miguel Salado y Pepe del Morao). La Fiesta de la Bulería se incluye en el programa de las Fiestas de la Vendimia y supone uno de los acontecimientos flamencos más importantes del año en [+]
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La razón de ser un «Viva la Virgen»
11-11-2014...los piratas habían entrado como por viña vendimiada y se habían llevado el oro y el moro». Ser un vivalavirgen tenía antiguamente un significado muy distinto. Se llamaba así al hombre sencillo y candoroso, al tonto. «Nació quizá el modismo de que un inocente [+]
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cadiz | Opinión
Recuerdos de septiembre (I)
08-09-2007...aparcado en la memoria. Septiembre traía anuncios, como ahora, de vueltas al cole, pero las ofertas no eran de chandals, porque entonces los niños vestían de otra manera para ir a las clases. Septiembre traía Fiestas de la Vendimia, entre fastos ... traía la segunda feria, y la Pisa de la Uva en el Reducto, y los recuerdos por la casa de los mayores, que contaban las vendimias de Villa Manuela, donde La Cartuja era ya un Jerez alejado de la cotidianeidad y el ajetreo. Pronto dejaríamos las ropas del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los viñistas dan una tregua
03-08-2010...los resultados positivos del último encuentro mantenido en Ronda. Eso sí, «es necesaria una pronta respuesta, en un plazo prudente y adecuado de cara a la vendimia». El periodo de este compás de espera, por tanto, será de «entre 15 y 20 días», señaló Pérez ... Denominación de Origen. Precisamente, en la asamblea de ayer se pidió a los viñistas que decidieran de cara a la vendimia si van azufrar mosto. «La gente lo ha entendido todo muy bien, ha sido muy positivo», aseguró el responsable provincial de COAG. En [+]
