BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Vinos
Trece buenos vinos de Aragón para disfrutar esta Navidad en toda España
05-12-2020Aragón es (también) tierra de vinos. De buenos vinos, agrupados en diferentes Denominaciones de Origen. En esta selección, el crítico de ABC cata y valora trece ejemplos de las D.O. Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano. Atteca (D.O [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Veintiocho vinos excelentes de la D.O.C. Rioja por menos de 30 euros
04-12-2020Juan Fernández-Cuesta, crítico de vinos de ABC, ha catado durante los últimos meses más de 600 vinos para elaborar la Guía de Vinos del periódico. Hace unos días publicamos su selección de vinos de menos de 20 euros. Ahora completamos su lista con lo [+]
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cadiz | España/Cataluña
El retail resiste
28-12-2021En tiempos tan complicados como los actuales con la pandemia del coronavirus, los llamados valores refugio adquieren una nueva dimensión. Y es que, ante una situación inestable e impredecible, los inversores, tanto extranjeros como nacionales ... , piensan muy bien sus movimientos en busca de la mayor rentabilidad posible. Uno de estos valores es el retail. Este segmento de mercado ha sido uno de los que más cambios ha experimentado desde la irrupción de la pandemia hace ya casi dos años. Sin ... para cuando finalice el año se situará en torno al 15% tanto la demanda de venta como de alquiler. Estos datos mejoran las previsiones de los primeros trimestres del año y constatan el buen momento del sector. Otros valores en alza este 2021, más [+]
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cadiz | Opinión
Fuera pasamontañas: siguen los homenajes a etarras
28-12-2021...siguen adelante con su miserable exaltación del terror. Solo el Gobierno de Sánchez valora los pasos de los de Otegi, en su campaña de lavado de imagen de quienes ha convertido en socios preferentes que le garantizan su estancia en La Moncloa. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Ya está en Toledo la segunda ola de calor, con temperaturas que podrían llegar hasta 43 grados
10-07-2022León, Madrid y Galicia también registrarán valores muy elevados. [+]
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Científicos españoles proponen un nuevo método de catar y valorar el jamón serrano
27-06-2019...jamón serrano Este panel sensorial, similar al que ya existe para otros alimentos como el aceite de oliva virgen o el vino, establece escalas categóricas para valorar atributos del jamón como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada ... que tiene que tener cada alimento, sino que el productor tiene que demostrar frente al organismo competente que cada parámetro cumple con el valor recogido en el pliego. Dentro de estos parámetros suelen estar los atributos sensoriales. El análisis ... fiabilidad de los valores obtenidos. Una nueva metodología «No existen protocolos específicos que describan cómo realizar dicha validación, y por tanto el objetivo principal de este artículo fue proponer una nueva metodología de validación de paneles [+]
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cadiz | España/Galicia
Galicia blinda su inversión en familia y programa acciones por valor de 700 millones/año
27-06-2019Cuatro de décadas de saldos vegetativos negativos y una caída sostenida de nueve años en sus cifras de nacimientos convierten a Galicia en avanzadilla del reto demográfico que se cierne sobre España y Europa y no dejan espacio para la inacción. «Aquí [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cádiz acogerá del 7 al 12 de octubre el festival de series, el mayor espectáculo audiovisual del sur de Europa
20-01-2023...programa de formación de Film Commissioners', actuaciones que se pondrán en marcha en 2023 dirigidas a fomentarla producción audiovisual desde Andalucía y a reforzar el valor de la región como lugar idóneo para los rodajes internacionales. Ambas iniciativas ... Culturales de la Junta de Andalucía y «será, a buen seguro, un factor clave en la promoción y la consolidación definitiva de nuestro sector audiovisual en los mercados internacionales». En este sentido, el consejero ha puesto en valor la labor de la Andalucía ... no solo durante las fechas del festival. De hecho, ha resaltado que «el gran valor» para el Ayuntamiento es precisamente el de «relación permanente que hemos acordado con la organización durante todo el año». Así, se desarrollarán de manera conjunta [+]
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia
Esto es lo que sienten las personas que odian la Navidad
27-12-2021Podríamos decir que el mundo se divide entre aquellos que aman la Navidad y los que la detestan. Esta época implica un cierre de ciclo y comenzamos a hacer un balance del año, valorándonos a nosotros mismo frente a determinadas situaciones o [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Siete vinos D. O. Bierzo y uno de León para celebrar el Año Nuevo
02-12-2020El crítico de ABC Juan Fernández-Cuesta se pone al frente cada año de una imprescindible guía de vinos. En esta ocasión cata siete vinos D.O. Bierzo y uno más de León sin D.O. Bembibre Muy bueno, no hay duda alguna. Un señor grueso, grande en todo [+]
