BUSCADOR y ARCHIVO
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La pro hermandad de la Bondad inicia la subasta solidaria a favor de Cáritas diocesana
22-09-2020...acoger en su web esta iniciativa. En las últimas horas se ha sumado la cantante Diana Navarro, quien ha donado un mantón de seda bordado y flecado a mano con motivos florales de uvas y pavos reales. La artista adquirió esta prenda para su gira [+]
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cadiz | Cultura
De trenes sin aire acondicionado, niños que lloran y túneles
10-08-2022...de Ciudad Real, que fijo que si en ese momento llamo a Jesús Úbeda me lo coge y le cuenta lo de las uvas de La Mancha que emigran misteriosamente a la Ribera del Duero. Pero nada. Y el chaval lloraba, lloraba mucho, lloraba siempre. Desesperado, implado [+]
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cadiz | Opinión
El año de las sombras
27-12-2008. Pero algo habrá que hacer. Toménse las uvas, cuenten, brinden, abracen y besen a quien tenga cerca. Tengan pensamientos positivos. Y dentro de un año hablamos. A lo mejor, no es tan fiero el león como lo pintan [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Badanas 15, el patio del cartel
07-05-2021...las uvas al compás de sus ¡kikirikís! No sé si estamos a tiempo, querida Córdoba, de que tus autoridades municipales, a través de Vimcorsa, rescaten y devuelvan la vida a esa casa de leyenda popular que, aunque en avanzado estado de ruina, aún se mantiene [+]
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cadiz | España/Valencia
Valencia, Alicante y Elche cancelan las fiestas de Nochevieja ante el descontrol del coronavirus
21-12-2021...consecutivo, la plaza del Ayuntamiento de Valencia permanecerá cerrada al público durante el próximo 31 de diciembre, con el objetivo de evitar que los ciudadanos acudan a este lugar emblemático de la ciudad para tomarse las uvas. «La gente debe disfrutar [+]
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cadiz | Opinión
Las loterías
21-12-2021...poco tienen que ver con las probabilidades de que nos ocurran cosas buenas, de esas que nos depara el azar, algo que, sin embargo, no terminamos de creernos. Este año, por ejemplo, nos tomaremos las uvas de la suerte, para recibir a un esperanzador 2022 [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Adiós al 2021: qué ver en Nochevieja en televisión
31-12-2021...presentadores de las Campanas de Antena 3. En directo desde la Puerta del Sol, el cocinero y la presentadora vestirán sus mejores galas para tomar las uvas. Y las primeras horas del 1 de enero seguirán con música en la cadena, pues emite el ya tradicional ... programación de las generalistas: por supuesto, se trata de Ramón García. El icónico presentador este año da el salto a los nuevos formatos juntándose con Ibai Llanos. El creador de contenido y el periodista se comerán las uvas desde la Puerta del Sol, pero [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Paco Grande: «De alguna forma todos somos un poco del Cádiz CF»
06-08-2022...significa lo mejor de lo mejor. Es una palabra que no existe en francés, pero que en inglés significa la mejor añada de uvas porque viene de la recolección. Por tanto hablamos de lo mejor. Y el Cádiz CF nadie duda de que está entre lo mejor y por eso siempre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué cuesta más adelgazar en la menopausia
24-03-2023...durante la menopausia. Así, la soja, los garbanzos, los cacahuetes, las semillas de lino, la cebada, las uvas, los frutos rojos, las ciruelas, el té verde y el té negro son algunos de los que destaca la experta. El omega-3 es un tipo de ácido graso [+]
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Las fibras «ocultas» que utiliza Mario Sandoval en sus platos
22-01-2018...herramienta para conservar, dar volumen y redimensionar los platos. En su catálogo figuran las fibras extraídas de los polifenoles de las uvas blancas y tintas del vino, «perfectas para la elaboración de sal, pan, macarons o cremas de queso». Fruto de la ... , que se saca del hollejo de las uvas tintas, una sustancia con la que se prepara una sal polifenólica, con fondo de vino, excelente para marinar aves, liebres y perdices. «Ha dado un buen resultado para elaborar merengues secos a partir de la espuma ... de las propias uvas», dice el cocinero. Gracias a su ligera acidez, el ingrediente aporta frescura y un suave amargor. Además, por su riqueza en polifenoles de uva, ejerce una acción antioxidante contra el envejecimiento celular, con la ventaja añadida de que [+]
