BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Un investigador de la UCA recupera los dolia romanos para fermentar vino
25-09-2022, con crianza biológica de velo de flor fermentado en dolium romano de cerámica. La segunda de ellas es éntasis, a base de perruno y palomino, elaborado a base de soleras de defrutum , con uvas procedentes de viñas centenarias de Peña Horadada, limítrofe [+]
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cadiz | Gente
La España real que apoya a Rocío Carrasco
19-02-2022...cosas, hemos sabido que Gloria cultivaba uvas de mesa en las tierras que le pidió a su hermana y por las que nunca pagó un alquiler, ni siquiera los gastos. Los parientes le han contado también que Gloria, quien no podía cuidar de ella de pequeña porque [+]
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Estos son los alimentos que debes alejar de tu bebé en los primeros meses de vida
18-02-2022, ya que tienen un alto riesgo de atragantamiento debido a su forma y textura. Algunos ejemplos son los tomates cherry, las uvas, los frutos secos o cualquier otro elemento de este tamaño. Lo mismo ocurre con los ultraprocesados como caramelos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes en Cádiz para decir adiós al 2019
27-12-2019Son muchas las personas que deciden cenar en fin de año fuera de sus casas. Y cada vez son más las que en vez de reunirse en la residencia de algún amigo, optan por elegir uno de los restaurantes que ofrecen estos menús especiales, uvas incluidas ... de Chocolate Blanco, con Helado de Pistacho y Ralladura de Lima será el postre, concluyendo con las uvas de la suerte. Los vinos servidos son todos de la tierra de Cádiz. Dirección: Plaza de la Candelaria, esquina Obispo Urquinaona. Cádiz. Teléfono: 956 078 ... baja temperatura, coliflor,patata y coles. Como postre, Mousse de chocolate, gelé de Oloroso, crema de café y helado de cereza. Las uvas y el cava pondrán el punto final. El tinto que se servirá será Beronia Reserva, y el precio del menú es de 125 [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Juan Manuel Centella (Asaja Vitivinícola): «Peligra nuestro sector porque el arranque de viñedos va a continuar»
19-09-2022...de la campaña cuando se quemaron algunas uvas por las altas temperaturas excesivas. «Podríamos estar hablando de una producción de unos 26 ó 27 millones de kilos de uva cuando en 2021 fueron casi 33» -¿Ha habido campañas con menor producción que en [+]
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cadiz | España/Valencia
La Generalitat recurre el título «Altos de Levante» y pide otro nombre para la zona de origen del cava
26-11-2020...nuestro sector del cava que parte con ventaja y ya se caracteriza por la gran calidad de nuestras uvas y nuestros caldos», ha valorado el director general. El nuevo plan estratégico del Consejo Regulador recogido en la modificación del pliego [+]
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cadiz | Opinión
Los duendes del palo cortado
04-07-2021...asfixia la albariza y la desmiga en ese inmenso mar donde el poniente construye catedrales en la alfombra romana de las cepas. La serpiente se enrosca entre las uvas. La niñez se bebe con sus ímpetus la sombra del verano. Los pozos de Jerez. El campo [+]
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cadiz | Opinión
Los duendes del palo cortado
04-07-2021...asfixia la albariza y la desmiga en ese inmenso mar donde el poniente construye catedrales en la alfombra romana de las cepas. La serpiente se enrosca entre las uvas. La niñez se bebe con sus ímpetus la sombra del verano. Los pozos de Jerez. El campo [+]
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cadiz | España/Canarias
El primer bebé de Canarias nace en Tenerife y pesa 3.310 gramos
02-01-2020Pedro es el nombre del primer bebé nacido en el archipiélago en este 2020, pues tan solo se demoró quince minutos en nacer después de las doce uvas que daban la entrada al nuevo año. Sus padres, Christian Arque Fernández y Baneza Barba Justiniano ... de junio- es natural de Icod de los Vinos, pero residen desde hace poco en San Juan de la Rambla. Mientras la madre aguantaba las contracciones, Christian pudo hacer un alto para tomarse las uvas con el cuerpo médico ?gracias a que alguien las iba cantando [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El primer bebé nacido en Cádiz en 2020 se llama Marta
01-01-2020...entrada del Año Nuevo sin la tradición habitual de la Nochevieja pero con la mayor de las alegrías para esta familia de El Colorado, en Conil. La cena de Nochevieja había terminado y el champán y las uvas esperaban sobre la mesa la llegada ... », explicaba la madre, que tuvo «imposible» comerse las uvas. Padres y hermanas, prácticamente l,a familia al completo, «salió pitando» para el hospital cuando esta conileña rompió aguas y casi nadie pudo cerrar el 2019 siguiendo las campanadas. Ya en el [+]
