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  • cadiz | España/Madrid

    El fin de la renta antigua amenaza a pequeños negocios de La Vaguada

    22-12-2014

    Últimos momentos de 2014. La gran mayoría de los madrileños estarán pensando en tomarse unas uvas con las que celebrar la despedida del año. Sin embargo, para un buen número de comerciantes supondrá un adiós mucho más triste, tener que cerrar el [+]

  • cadiz | Sociedad

    El precio del bacalao sube un 6% en Navidades y el de la lubina y el salmón cae un 4%

    20-12-2014

    ...precio ha caído un 3% y su compra ha aumentado el 6%, y en el ovino, que se ha encarecido un 3% y su compra se ha reducido el 13%. Otra importante variación de precio se da en las uvas, que son ahora un 16% más caras y que se venden un 19% menos. En [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Los vendimiadores cambian de perfil

    24-09-2010

    ...emplea a más 7.000 trabajadores, mientras que los restantes 5.000 recolectan uvas "con mayor incidencia" en las provincias de Córdoba, Huelva y Granada, y "algo menor" en Málaga, Sevilla, Almería y Jaén. Estas cifras, según el sindicalista, "no han ... Press. Este resultado a fecha de 31 de agosto de 2010, llega tras conseguir 184.385 toneladas en uvas de vinificación, además se estima que se obtendrán 34.389 toneladas de uva de mesa. Por provincias, Cádiz es la que más producción de vino y mosto [+]

  • cadiz | Sociedad

    Palencia, la zona cero de la sequía

    18-06-2017

    Vinalopó, serían las uvas que luego se comen en toda España en Nochevieja, las afectadas, además de los frutales. Sin trasvases Todo depende de los trasvases del Tajo al Segura, que en lo que va de año se han mantenido hasta abril, en virtud del decreto [+]

  • cadiz | España/Galicia

    De percebeiras a guías turísticas

    24-11-2014

    . Unos metros más adelante, Esperanza se para ante un reloj y lo señala. «La maquinaria con la que funciona es la misma que la del reloj de la Puerta del Sol, así que igual este año nos tomamos aquí las uvas... o mejor, los percebes», bromea consciente [+]

  • cadiz | Opinión

    Campanadas

    05-01-2007

    Tengo un cardenal en el deo gordo de tanto darle al mando de la tele el día de Nochevieja. Nos sentamos para ver las campanadas, a la bulla, como siempre. Todo preparado: las uvas, el cham... bueno, el cava Freichené semiciego chungo de tó la vida ... , más o menos discreto, más o menos majo. A ella no la conozco, pero no me cae tan mal como la rubia. Me quedo con Antena 3. Me entero perfectamente de las campanadas. Nos comemos tranquilamente las uvas, nos abrazamos con el nuevo año, nos bebemos el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El año se escribe con erre de Rubén

    02-01-2007

    Terrero. Cuando las campanadas sonaban en la Puerta del Sol, en Madrid, su padre José y su madre Rosario comían las uvas en el paritorio mientras ella daba a luz. «Yo he comido las uvas como marca la tradición ?dijo el orgulloso padre? mientras ella [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El independentismo catalán impulsa la venta de cava de Castilla-La Mancha

    19-11-2014

    ...son pioneras en la elaboración de espumoso en la región. Producen desde 1987, a partir de uvas macabeo y airén, buena parte de la totalidad de este tipo de caldos en la comarca manchega. Poco a poco se han ido sumando muchas bodegas tanto de Toledo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El Marco prevé una vendimia similar a la del año pasado

    18-08-2010

    ...el comienzo de la vendimia propiamente dicha: «Son uvas para vinos de la tierra y sólo han empezado a funcionar dos lagares». La diversidad y la amplitud del Marco de Jerez provoca que el arranque de la campaña no sea homogéneo ya que depende del ... novedad de este año es que se utilizarán vendimiadoras con despalillador incorporado, un sistema que evitará la presencia de hojas, pecícolos y partes de sarmiento del fruto. La enóloga no espera cambios importantes en los vinos que salgan de estas uvas y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Bodegas 501 selecciona a Osborne para elaborar su brandy

    29-09-2009

    ...elaborando con el mismo proceso que hasta ahora, basado en el sistema de envejecimiento denominado "criaderas y soleras" por el cual las holandas -el alcohol vínico procedente de uvas- envejecen en botas de roble americano envinadas con vino de Jerez de forma [+]

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