BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Ettu despide el año con un exclusivo menú de Nochevieja centrado en clásicos navideños y producto gaditano
25-12-2024...huevos de choco, o el pavo relleno con frutos secos , procedente de granjas de la sierra de Cádiz. Para cerrar, dos postres : un sorbete de mezcal mandarina y una templada de payoyo con miel de piñones. La experiencia incluye las tradicionales uvas de la [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Campanadas 2022: Cristina Pedroche, la reina de las uvas
31-12-2022...multiplicado por cuatro su ?share?. No es descabellado relacionar la subida progresiva de audiencia de la privada con Cristina Pedroche, quien se ha puesto al frente de las uvas en los últimos ocho años. En su día pudo ser por la gran novedad que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
¿Cómo serán las campanadas de Fin de Año en Jerez? Pantallas gigantes, ambientación musical, fuegos artificiales y música
28-12-2023...entrar en el recinto delimitado con ningún objeto ni recipiente de cristal o vidrio ni con objetos punzantes. «Sí se podrá acceder con bolsas de cotillón, con uvas, con alguna pequeña botella de plástico pero insisto, ni cristal ni vidrio ni objetos ... punzantes. Si a alguien se le olvidan las uvas de la suerte, el Ayuntamiento repartirá unas 12.000, debidamente empaquetadas en bolsas de 12,» ha señalado el teniente de alcaldesa. Se van a movilizar más de 100 efectivos de seguridad entre Policía Local [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Indar 2022: este vino recupera la tradición manchega de mezclar uvas tintas y blancas
30-06-2023...ellos, Indar es 70% cencibel y 30% airén , como era tradicional en la zona, mezclando uvas blancas y tintas. Prensadas directamente, juntas y sin despalillar, realizan una maceración de 40 días. Indar 2021 Precio: 17 euros. Denominación: sin D. O. Bodega [+]
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cadiz | Opinión
Uvas negras
31-12-2020...esta noche las uvas serán negras, menos dulces, y los sueños más largos. Ojalá 2021 nos vacune de todas las plagas y podamos detraernos el 2020 del saldo de tiempo que nos queda. Feliz esperanza. [+]
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cadiz | Opinión
Uvas negras
31-12-2020...esta noche las uvas serán negras, menos dulces, y los sueños más largos. Ojalá 2021 nos vacune de todas las plagas y podamos detraernos el 2020 del saldo de tiempo que nos queda. Feliz esperanza. [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los menores de 5 años no deben comer uvas esta Nochevieja
30-12-2022La Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (SEORL-CCC) recuerda que los niños menores de cinco años no deben comer las uvas en Nochevieja por el riesgo de atragantamiento o asfixia; y tampoco esta fruta debe ... sustituirse por la ingesta de frutos secos o lacasitos al son de las campanadas de Fin de Año. Las uvas, por su tamaño y su piel resbaladiza y el jugo de su interior, pueden propiciar que se traguen sin masticar y generen un taponamiento de las vías aéreas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las personas que no pueden comer uvas en Nochevieja
28-12-2022La Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (SEORL-CCC) recuerda que los niños menores de cinco años no deben comer las uvas en Nochevieja por el riesgo de atragantamiento o asfixia ; y tampoco esta fruta debe ... sustituirse por la ingesta de frutos secos o lacasitos al son de las campanadas de Fin de Año. Las uvas, por su tamaño y su piel resbaladiza y el jugo de su interior, pueden propiciar que se traguen sin masticar y generen un taponamiento de las vías aéreas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cuatro recetas con uvas para aprovechar sus beneficios
17-09-2022Asociamos las uvas a Nochevieja, cuando damos paso a un nuevo año, pero esta fruta debería cobrar más protagonismo desde mediados de verano a principios del invierno, que es cuando está en su momento óptimo de consumo. Según los expertos de Soy ... . Sin embargo, hay que tener especial cuidado porque su consumo escesivo puede provocar la acumulación de gases, por lo que si existen problemas digestivos o diarrea se debe evitar el consumo de uvas. Estas son algunas de las recetas con uvas que [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La pequeña bodega conquense que devuelve la vida a uvas olvidadas en Castilla-La Mancha
12-02-2023...que les vio nacer, Ledaña, donde adquirieron los viñedos de la familia de más de cien años de Bobal, la variedad típica de esta comarca. De ellos, Valentín y Lorenzo López Orozco , que así es como se llaman, extraen las mejores uvas para crear vinos ... cualquier aspecto que haya influido en la añada . Así, aunque procedan de las mismas parcelas, nuestros vinos son diferentes cada año«. Los cuatro vinos elaborados por bodega La NIña de Cuenca Los vinos de La NIña Rubatos: vino de uvas procedentes de la ... cajas de 15 kilogramos, nocturna y en dos pasadas, para recoger los frutos en su punto óptimo de maduración. Fermenta en tinajas nuevas de barro de 1.000 y 500 litros con levaduras propias de las uvas, envejeciendo dentro de éstas hasta una edad de 10 [+]
