...helada de palo cortado. Su menú destaca por una narrativa de mestizaje que fusiona los sabores tradicionales mexicanos con los Vinos de Jerez. El equipo del restaurante SOMM de Bélgica , compuesto por el chef Wim Goedertier y el sumiller Wim Casteur [+]
La Junta de Castilla y León y la empresa Cascajares arrancaron el pasado verano un proyecto piloto cuyo objetivo es mejorar la calidad de los pavos ibéricos alimentados con bellota gracias al modo tradicional de crianza en la dehesa salmantina. El [+]
Este sábado, a las 17.30 horas, se presentará el libro ?El traje de vistas. La indumentaria tradicional de Navalcán ? en la Casa de la Cultura, cuyo autor es José Luis Sánchez Sánchez. Esta publicación se esperaba con gran expectación en el ... de más de cinco años de profundo estudio e investigación de la indumentaria tradicional navalqueña señera en la tradición del occidente toledano como queda constatado en los archivos consultados provenientes de los siglos XVI hasta la segunda mitad del [+]
La Asociación de Escritores y Escritoras de Cine de Andalucía -Asecan- ha entregado este sábado los 37º Premios Asecan del Cine Andaluz en el Espacio Platea Odeón Imperdible de Sevilla, entorno que acoge los tradicionales galardones que reconocen el ... Imperdible, los Premios Asecan han reunido al sector en una cena, ya tradicional en Navidad, durante la que se ha celebrado la cosecha cinematográfica de 2024. Este año la entrega de premios ha sido protagonizada por la actriz sevillana María Alfonsa Ross o ... Cuesta para El Golpe Creativos S.L. Reconociendo el talento en cualquier formato de creación audiovisual en Andalucía, el Premio Asecan Otros Formatos ha recaído en el podcast de David Sainz 'Un mundo violento' . Ya en las categorías más tradicionales [+]
Como no podía ser de otra manera, la pandemia del coronavirus irrumpió en el escenario electoral del País Vasco y Galicia impidiendo a los ciudadanos acudir a las urnas el pasado 5 de abril. El alto riesgo de contagio masivo y las consiguientes medid [+]
Se acercan las fechas navideñas y el Cádiz CF, como muchas empresas, ya prepara la comida que tradicionalmente da a sus empleados. En esta ocasión, la entidad que preside Manuel Vizcaíno ha decidido regresar a la capital después de que el año pasado ... pabellón para que la familia cadista disfrute de unas horas de diversión. El Cádiz CF no hacía su tradicional almuerzo navideño en su ciudad desde el año 2022 que se hizo en el Parador Hotel Atlántico . Un año antes la comida se celebró en la Plaza de Toros [+]
...demanda. Los expertos sugieren que los precios podrían mantenerse altos hasta marzo , cuando tradicionalmente se registra un descenso en el coste de la bombona gracias a la menor demanda. Sin embargo, alertan de que cualquier cambio en las condiciones [+]
...sólo que continuemos haciendo la producción completa de la matanza, que empieza con la crianza del cerdo y termina con la elaboración de los embutidos», explica Marín. Además, señala que la receta que ella sigue es la tradicional «la hago igual que la ... quitarle la piel y hoy en día mucha gente lo pasa por la batidora, pero el sabor no es el mismo». Como reconocimiento a esa tradición, este año se celebra la XIV edición de la Fiesta de la Matanza Tradicional en Carcabuey, una fecha en la que se intenta [+]
Este domingo en Granada, distintas asociaciones, cofradías e incluso establecimientos de hostelería se suman a la celebración de las Cruces de Mayo, una tradición que conforma una oferta de ocio y un atractivo cada vez más destacable. Y es que la aco [+]
En el negocio de la música hace ya tiempo que es más importante el cómo vendes, que el qué vendes. Entre otras cosas porque la música ya se ve tanto o más que se escucha. Se puede negar esa realidad y seguir pensando que una gran canción, un gran dis [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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