BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Ocho restaurantes donde comer en Guadalajara
10-05-2023...de vanguardia brilla en el Restaurante Biosfera. La ostra frita con tartara japonesa y jalea de manzana y ciruela roja brilla en los entrantes, mientras que platos como el lomo de mero o el cordero, migas y toffe de raíces completan la propuesta, de lo más ... Eduardo Pérez , este al frente de la sala. Así, y tras algunas modificaciones en el espacio y la propuesta, el restaurante no ha hecho más que crecer. En su menú gastronómico, tartar de trucha con mango, sisho verde y tocino Ibérico, entre otras muchas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Carboná y Tío Pepe se unen para celebrar el Día del Padre
17-03-2022...persona es de 60?, y estará sólo disponible el 19 de marzo. Los platos, paté de ave al oloroso, velo PX; tartar de langostinos de Sanlúcar, remolacha, velo de flor; crema de alcachofas, chipirón, amontillado; corvina, boniato, chipotle adobado; presa en [+]
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cadiz | Deportes
Ellen Whitaker y Adam Botham dan fe del poderío británico en el Andalucía Sunshine Tour
16-03-2022La británica Ellen Whitaker venció en la primera de las pruebas de siete años disputada en la jornada de esye miércoles. Lo consiguió con SJL Fizzy Tart, colocándose a continuación en la clasificación su compatriota Mark Wildish, con Karim EBH, y el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Azotea, en El Palmar, cumple un año en primera línea de playa
21-07-2022...en invierno es de papada?. Otro de los platos de la carta del restaurante de los hermanos Ponce - G.C. Además, otras opciones son el tartar de quisquillas, ajoblanco de anacardo y panko ahumado; el carpaccio de carabineros ... , erizo y rabanitos encurtidos; el tartar de atún rojo de almadraba; los tacos de atún con verduras al teriyaki y piñones; arroz de alistados con zamburiñas; pluma ibérica, crema de trufa y setas y patatas especiadas, o el tataki de vaca gallega, mahonesa [+]
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cadiz | Gente
Isabel Pantoja y Paquirri: todos los detalles de la que se convirtió en la gran boda del año
01-05-2023Norte, entre otros. Y, como en toda boda, una espectacular tarta nupcial que, acompañada de la barra libre que duró hasta las cuatro de la madrugada, hizo de esa velada uno de los días más importantes de sus vidas -nueve meses después, el 9 de febrero [+]
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cadiz | Gastronomia
Los mejores restaurantes en las provincias con la Semana Santa más impresionante de España
03-04-2023. En su oferta, tarta de queso con confitura de higos y nueces o ajoblanco de coco con helado de aguacate con uvas negras, entre otros. Dirección: Calle José Domínguez Moreno, 55, Coín. Málaga. Teléfono: 952 45 03 49 Página web: www.casapaco.es 3 Plato ... entorno, todo bajo la dirección de Salvador Fernández , responsable del restaurante y tercera generación del espacio. Dirección: Avenida Luis de los Reyes, 7, Bullas. Murcia. Teléfono: 968 65 26 41 Página web: www.grupoborrego.com 5 Tarta de hojaldre ... valenciana. Isabel, chef del espacio y dueña del proyecto, atiende de forma acogedora, y sorprende con una propuesta de calidad, en la que destacan sus dulces y postres . Entre ellos, es posible encontrar tartas de doble chocolate, o de hojaldre, crema y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los menús de gala que disfrutarán los pacientes del Hospital Puerta del Mar por Navidad
24-12-2019/ Patatas Vapor -Tarta de piñones / Tarta de fruta/ Fruta/ Yogur Tampoco faltará un menú especial para el almuerzo de Navidad, donde se les servirá: -Pan integral con semillas de girasol y calabaza / Pan chapata -Crema de ave / Caldo de puchero ... -Ensalada de lechuga roble, rúcula y queso de cabra a la miel -Solomillo ibérico con confitura de manzana / Dorada plancha/ Salmón noruego con confitura de pimiento asado -Patatas baby de Sanlucar de Barrameda -Tarta de Tiramisú / Manzana asada con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
El Morito, en El Palmar, abre con la gestión del Grupo Ohana
28-04-2023...de vaca demi glace, focaccia de verduras asadas o flores de alcachofa. Los postres, tarta de queso con sopa de frutos del bosque; coulant de chocolate templado y ensalada de frutas de temporada. La carta completa pueden consultarla en este enlace [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juanlu Fernández y Mauro Barreiro se lucen en el menú Atún a 4 Manos
08-03-2022...de los snacks del menú - S.M. El atún era el hilo conductor del menú, si bien Juanlu introdujo uno de los platos más reconocidos de Cañabota como es el tartar de gamba con caviar. Para el maridaje, Fran Corbeto hizo una selección muy ... pasada Pastora en rama de Barbadillo, que había dado también la bienvenida, continuaba en las copas con este pase. Dando los últimos toques al tartar d gamba y caviar - S.M. Ya en las entradas, Juanlu llegó con el tartar de gamba ... duda, un acierto. Tartar de gamba con caviar - S.M. Mauro presentó como primera de sus entradas el descargado de atún rojo acompañado de erizo, vieira y escabeche de perdiz. El pan comenzaba a ser necesario, y fue el propio Dani [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Kandeal, el restaurante que El Porvenir buscaba
30-11-2019...directa al público pan horneado por ellos mismos y también elaboran tartas de autor. Kandeal, por tanto, llega para satisfacer las múltiples demandas de los vecinos de la zona y de quienes quieran visitarlo desde lejos. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
