BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes para celebrar el día de San Valentín
09-02-2021...domicilio dispone de toda la semana, desde el 8 al 14. El menú para dos personas en el local tiene un precio de 79? y comienza con patatas aliñadas y paté de cabracho para compartir. Luego se servirá, de manera individual, el erizo relleno de tartar ... recogería en el local. El precio, 70?, pero si es para 4 personas, serían 130?. Para comenzar, la ensaladilla de buey de mar, seguido por el hummus de berenjena y mejillones escabechados y el steak tartar picante. Para elegir, canelón de pato y trufa o ... la parrilla. En Amor al Primer Bocado, el solomillo de ternera al carbón acompañado con patata asada. Para el Final más Dulce y Romántico se puede elegir entre el chocolate tres texturas con helado de vainilla o la tarta de queso. El vino, una botella [+]
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cadiz | Gastronomia
MasterChef traspasa la pantalla: las recetas de los aspirantes llegan a las casas en formato 'delivery'
14-07-2021...se elaboren en el programa de MasterChef. Por otro, se ofrecerán otras recetas que han desfilado durante la historia del concurso: gazpacho de fresa con langostinos y tartar de tomate seco ?presente en el menú de esta noche?, bao de carrilleras ... para los más afortunados», aseguran al mismo tiempo que definen la idea como un «hito televisivo». El primer menú de esta noche estará conformado por tartar de tomate seco, pesto rojo, minirrabanitos y gazpacho de fresas con langostinos; solomillo [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta de Andalucía pide al Estado que cese el reparto arbitrario de inversión
03-02-2022). En el documento de 40 páginas con alegaciones enviado al ministerio, titulado 'Por una financiación justa y suficiente', la Consejería de Hacienda y Financiación Europea, que dirige Juan Bravo, quiere abrir el melón del reparto de la tarta [+]
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cadiz | Gastronomia
Ultra Marino: salirse del guion
12-08-2022, con tres tartas de queso diferentes como mejores alternativas: cremosa con miel de albahaca y piparras, de queso azul, o de queso con membrillo y trufa. Al igual que la cocina, la bodega, muy amplia, se sale de la norma para incluir algunos vinos poco [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Atípico: tapeo y algo más frente al mar en Cádiz
11-08-2022...buen café y zumos naturales hechos al momento, son algunos de sus atractivos, con una buena variedad de panes. ?En el desayuno, sobre todo, tenemos una clientela muy fiel, que repite con mucha frecuencia?. Las meriendas también cuentan con tartas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La compraventa de vivienda empieza a dar serios síntomas de parón en Córdoba
18-02-2023...de todas las adquisiciones que se dan. El peso es mayúsculo, aunque durante los años de pandemia las nuevas promociones habían dado un pequeño bocado a esa tarta. Sin embargo, el cierre de diciembre con casi un 10 por ciento menos de operaciones (50 pisos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Fran Silva y Javier Peinado (El Lola y La Garrocha), valedores de la gastronomía de Tarifa
02-01-2023...vaca retinta o el atún rojo. Parte de las verduras que usamos, vienen de un huerto ecológico propio que tenemos. Pero también toco algo de fusión, respetando los cortes como el sashimi, el tataki o el tartar. Igualmente, jugamos un poco con platos un ... el tartar picante con huevo frito. Son platos que salen muchísimo. JP: Nuestros platos estrella son la tosta de atún con trufa, el rabo de toro y la presa ibérica con patatas trufadas y huevo frito. Son platos que se han vendido mucho. Javier [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
La Candela
02-11-2016...gaditana e internacional, con mucha influencia asiática. La tempura de verduras, patatas bravas o el tartar, son algunos de los habituales en las mesas, siempre llenas, de su establecimiento. [+]
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cadiz | España/Madrid
La insólita imagen de El Escorial cubierto de niebla que ha dejado Filomena
12-01-2021...aspecto sorprendente y un tanto "irreal". Una tarta, una maqueta o un escenario de cartón piedra preparado para la grabación de una película londinense. Las temperaturas, que anoche llegaron a alcanzar los -7º, se quedarán cortas por la ola de frío que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Ibis inicia temporada estrenando menú degustación
16-02-2023?. El postre con el que concluye el menú degustación - Salva Moreno Por último, un postre más calórico, ?con queso de cabra, boniato y miel. Es una base cremosa, como una tarta de queso pero convertida en una crema. El boniato va [+]
