BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
La nueva añada de Viña Galvana que nace avalada por Sánchez Pazos
02-06-2017...de beber, y según Carvajal, ?ideal para estas fechas?. El maridaje ideal, es el pescado, el marisco y el tapeo en general. Sánchez Pazos anima a probarlo también con carnes. El enólogo afirmó sentirse ?muy orgulloso? del resultado obtenido con este vino [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Medios de comunicación internacionales conocen de cerca el atún de almadraba
22-05-2017...relacionados con la cultura del atún. También ha visitado la provincia entre el 8 y el 9 de mayo, María DeMichelis, periodista argentina que estuvo en El Puerto y en Cádiz. Su objetivo era confeccionar un reportaje sobre la gastronomía local y el tapeo andaluz [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ensaladillas sencillas, ocultas e imprescindibles en Cádiz
23-10-2017Lo que lleva la receta tradicional es objeto de discusión en foros internacionales y en las sobremesas de todas las casas. La ensaladilla resume todo lo bueno del tapeo, de salir a tomar una cerveza, o de empujar con un piquito. Está buena de muchas ... a las cervecerías de antaño y una oferta de tapeo donde destaca el pescado frito y también tapas frías clásica como la ensaladilla. Tienen dos opciones, una sencilla, más barata y otra con gambas al ajillo. Las dos pasan de florituras, para continuar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Las mejores barras de Jerez
23-08-2019...unos meses. Dispone de zona de barra con mesas altas para un tapeo informal, además de un pequeño salón que también cuenta con un anexo a modo de reservado. Su premisa es ofrecer cada día el mejor marisco y pescado fresco que su propietario compra cada ... Jerez es un restaurante amplio y acogedor y posee un comedor, una zona de barra desahogada y otra para tapeo (en mesa alta) tipo terraza exterior acristalada. El local se encuentra en una zona relativamente nueva de Jerez, la norte. La carta es amplia y [+]
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cadiz | Opinión
Ciudad gris
28-08-2018...sur en las gradas mientras comían bollería dulce o salada, nada que ver con la solemnidad del tapeo en el altar laico de un mostrador de madera. Ciudad gris, preñada de franquicias que conforman la gallinita de los huevos dorados con que nos mantenemos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Las ilegales portuenses hacen suyo el casco histórico
25-02-2012...en el que el buen tiempo acompaña e invita a salir. El 'Amoscuchá' portuense está siendo un gran éxito, con el valor añadido del tapeo en bares y restaurantes, en los que no cabe ni un alfiler. Durante toda la tarde continuarán las actuaciones de al [+]
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cadiz | Familia/Ocio
«Domingos en Palacio», una nueva apuesta para comer en familia
07-05-2017...jardín renacentista de mil metros cuadrados, un espacio verde y único en el corazón de la capital. Los padres podrán dejarse seducir por un carrito de vermuts, un cortador de jamón como welcome snack, clásicos del tapeo español como los mejillones, el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Val de Pepe, referencia culinaria en Jerez
31-07-2020Enclavado en el epicentro del tapeo de Jerez, en las inmediaciones de la plaza del Caballo, y con casi diez años a sus espaldas, el Val de Pepe es una referencia culinaria por su forma de ejercer la cocina. Su chef y propietario, José [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
En pie de guerra
15-12-2015...de las Flores, epicentro del tapeo en la capital murciana desde hace décadas y que concilia a la perfección la fiesta y el descanso de los ciudadanos que allí residen. Y es que el concejal de Guanyar ha hecho suya una de las frases célebres de Groucho Marx: «La [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Con el Audi A8 por Sevilla: el perfecto acompañante para visitar un conjunto único en el mundo
26-07-2018...las numerosas terrazas, tascas y bares en los que poder practicar una de las costumbres más arraigadas y sabrosas de la ciudad: el «tapeo». Pero Sevilla no es solo su ciudad. También cuenta con una enorme riqueza natural de una región que está a caballo entre [+]
