El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, y en la ciudad de Cádiz hay muchos bares donde deleitarse con estas pequeñas raciones de muy distintos tipos de comida. Desde las típicas ensaladillas, croquetas, patatas aliñadas o tortillitas ... de camarones, hasta platos más modernos e internacionales se cuelan en las cartas de los establecimientos con el ánimo de sorprender a los comensales con un pequeño bocado. En Cádiz hay decenas de sitios para tapear, pero en este listado les presentamos ... las doce tapas elegidas en esta ocasión por nuestro editor, Disfoodton. Seguro que usted echa en falta alguna, así que no dude en comentarlo en nuestras redes sociales. [+]
Según medios locales, los empresarios griegos Pol y Mijalis Efmorfidis, propietarios de la empresa Coco-Mat, recibieron este jueves un burofax del Consejo de Estado griego que les concede un plazo de tres meses para derribar los dos pisos superiores [+]
' son los embajadores de la restauración charra en esta edición, que se celebra bajo el lema 'Sin límites'. La presencia de Salamanca arrancó con la participación de seis de estos restauradores y sus respectivas tapas: Bambú, Brasas y Tapas con Panipuri ... de chichas 'La Hoja del Carrasco', naranja y trufa; El Mesón de Gonzalo con su mini canelón de carrillera de vaca y salsa périgord; Tapas de Gonzalo con su brioche de 'steak tartar' de 'Ternera Charra MG'; Oroviejo con su buñuelo ibérico al palo cortado con [+]
Nacionales y Mundiales de Tapas como grandes estandartes de las citas que tienen a la gastronomía como eje central. Precisamente, Puente ha aprovechado su presencia en la feria madrileña para anunciar que estos certámenes sufrirán cambios de cara a la edición ... en el fin de semana abrimos la Cúpula del Milenio para que los ciudadanos degustasen las tapas que se desbordaron las previsiones. No tuvimos capacidad para atender a todos los que se acercaron. Y nos tomamos eso como un aviso de que hay que abrir ... de Tapas. «El turismo gastronómico y el vinculado al vino son dos de los elementos que más están permitiendo crecer a la ciudad», enfatizó Puente. En cuanto a la presencia de Valladolid en Madrid Fusión, el alcalde destacó el gran crecimiento de la feria [+]
ChatGPT se ha convertido en una herramienta útil para muchas personas. Se trata de un sistema de chat con inteligencia artificial que está sorprendiéndonos a todos. Y es que es uno de los sistemas de inteligencia artificial más capaces que hemos prob [+]
Son la expresión más popular de un plato pero se han convertido en las reinas de las barras de Madrid. La capital celebra este jueves 21 de junio el Día Mundial de la Tapa. Una cita en la que los hosteleros de la capital sacan pecho con sus [+]
Los amantes de la alta cocina informal, el tapeo y el turismo gastronómico tendrán la oportunidad de disfrutar del día 15 al 25 de septiembre del Hotel Tapa Tour 2022. Veinte de los hoteles y restaurantes más lujosos de Madrid abren sus puertas y se ... suman al recorrido gastronómico, no solo por Madrid , sino también por algunas de las principales ciudades de la geografía española: Barcelona, Bizkaia, Sevilla, Mallorca y Menorca. La oferta es de lo más variada: en la capital hay más de 60 tapas y ... forma colas de clientes cada día, y hace las delicias de visitantes y turistas. En esta ocasión, su espacio Gastrobar El Edén ?situado en la planta 26? apuesta por tres tapas y maridajes distintos: croqueta de espinaca , queso de la Sierra de Guadarrama [+]
Show Cooking oficial protagonizado por los chefs estrella Michelin que han participado en esta tercera edición. Los establecimientos galardonados en esta ocasión han sido el Gastrobar Arrocería El Buen Comer, con su tapa Sueño del Califa de «El Buen ... Comer»; Restaurante La Siesta (Codillo asado con salsa de higos y setas de chopo) y Taberna La Montillana (Hueva de choco a baja temperatura con salsa teriyaki-miel). Estas tres tapas han sido seleccionadas por los chefs del Córdoba Califato Gourmet ... . Además, Gastrobar Arrocería El Buen Comer ha obtenido el premio otorgado por Bodegas Belmonte, mientras que la Taberna La Montillana ha sido premiada también por la DO Los Pedroches. Favoritas del público Por su parte, las tapas favoritas del público [+]
Activistas climáticos de Rebelión o Extinción (XR), en colaboración con otros colectivos como Futuro Vegetal Valencia, han tapado hoyos en una decena de campos de golf de Barcelona, Madrid, Valencia, Vizcaya, Navarra e Ibiza para denunciar el [+]
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