BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Nueve ideas para preparar tapas caseras saludables
17-06-2021Si hay algo por lo que se les conoce a los bares españoles es por las tapas, aunque nos empeñemos en acomodar en nuestra vida el concepto de 'brunch'. Lo de salir a tomar el aperitivo viene a ser ya una cita a la que no faltan miles de personas cada ... semana, pero ¿y si te decimos que puedes preparar tus propias tapas en casa sin echar de menos las de tus bares y restaurantes favoritos? La tapa es esa pequeña porción que siempre viene bien acompañada de un buen vino o cocktail, entre otros, y tapear ... es una costumbre social que nos define desde el punto de vista gastronómico. Existe incluso un día en especial para homenajearla, el tercer jueves de junio, Día Mundial de la Tapa. Por eso aquí te dejamos algunas de las tapas más sabrosas que podrás [+]
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cadiz | España/Madrid
Descomposición en CS: Solo un tercio de sus ediles apoyarán a Villacís el 28-M que busca tapar la fuga de votos con miembros de la sociedad civil
11-04-2023La vicealcaldesa madrileña y candidata de Ciudadanos (CS) a la Alcaldía de Madrid, Begoña Villacís , ha apostado por mantener a su núcleo duro , designando a tres de sus cuatro ediles en el ayuntamiento como cabezas de lista. Así, ha colocado a Silvi [+]
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cadiz | Economía
El PP exige al Gobierno que de las cifras de paro real en España, tapadas por el 'boom' del contrato fijo discontinuo
20-12-2022La reforma laboral está aún tomando cuerpo en España después de un año ya de que se aprobara, 'in extremis', en el Congreso de los Diputados. Expertos laboralistas y, más recientemente, instituciones como Fedea o BBVA Research han explicado cómo la f [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
El fino analista
02-09-2022...en el culo del ingenuo ladrense así que agarra la tablet como quien se echa al hombro un AK12 y se pone a disparar: fracasará, es mejor Song, ha venido para tapar las vergüenzas de otros? Recoge los casquillos del suelo y sigue con su día. Año 2022 ... el sueño, reconociendo además que nunca pensó que le fueran a ir tan bien las cosas. No ha tapado las vergüenzas de nadie sino que las ha tapiado directamente. En la última década ha ganado 22 títulos entre los que destacan 5 Copas de Europa y 3 Ligas [+]
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cadiz | Deportes/Ciclismo
Marc Soler tapa un vacío de dos años y 121 etapas del ciclismo español
24-08-2022Por la Gran Vía de Bilbao, el día nublado en un bochorno superlativo, Marc Soler cruza su bicicleta como una flecha blanca y negra. Es una lenta agonía del corredor catalán, que ha visto como sus perseguidores le capan segundos por kilómetro después [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Elvira Mínguez: «Los actores tendemos a justificar a nuestros personajes, pero como autora no hay perdón para ellos»
09-04-2023A Elvira Mínguez (Valladolid, 1965), lo de escribir le viene de lejos. «¡Uf!, una leña de años». «Yo quería aprender técnicas de escritura para poder leer a los clásicos mejor y disfrutar más con ellos, e hice un taller con Clara Obligado ; me encant [+]
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Córdoba sabe bien
16-11-2014...esfuerzo realizado por la ciudad en pro de las artes culinarias y que la pone de ejemplo. No se trata de palabras gratuitas, pues ayer estuvo en plena ebullición el Tercer Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica, una iniciativa del Consorcio de Turismo, el [+]
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cadiz | Gastronomia
Cruix: moderno y desenfadado
25-08-2022Un tapado en Barcelona. Cruix es una taberna moderna , de ambiente muy informal y con una más que notable relación calidad-precio, situada en pleno Eixample barcelonés, a un paso de la Plaza de España. En la cocina, el castellonense Miguel Pardo ... , que cuenta con un notable currículo que incluye su paso por Gresca, Canalla Bistró o el Heart Ibiza de Albert Adriá hasta que hace cinco años decidió abrir su propio restaurante. Pardo elabora tapas muy personales , originales, ligeras y con mucho ... nivel en torno a las cuales propone dos menús degustación que se diferencian, sobre todo, en el número de pases. Ambos menús se cierran siempre con un buen arroz . Noticia Relacionada GASTRONOMÍA estandar No Back: más allá de las tapas Carlos Maribona En [+]
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cadiz | Gastronomia
GURMÉ elige sus mejores tapas y platos de 2021
07-01-2022Se trata de tapas y platos de los bares y restaurantes sevillanos que han llamado nuestra atención y que queremos compartir con nuestros lectores. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: Fatouch, tapas libanesas a todo color en calle Feria
04-01-2022Cocina libanesa al estilo de Beirut: moderna pero con raíces tradicionales. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
