El municipio granadino de Huétor Tájar celebra el Día de Andalucía con la recuperación de un plato gastronómico autóctono, denominado olla nazarí, que era muy popular en esta comarca durante la Edad Media y que desapareció hace muchos siglos. El ... , albóndigas de carne, zanahorias, cebolla, berenjenas y ajos, aderezados con numerosas especias, como canela, comino y hierbabuena. «La idea es recuperar esta tradición y establecer un fin de semana al año donde todos los bares y restaurantes de Huétor Tájar ... del Torreón Árabe de Huétor Tájar y a la construcción del Centro de Interpretación que albergará en sus instalaciones. «Cuando este monumento nazarí abra sus puertas dentro de unos meses, queremos que todo el pueblo esté ya familiarizado con la olla [+]
El Gobierno ultima para el trasvase Júcar-Vinalopó una solución similar a la que aplicó en el Tajo-Segura, que pasó por la aprobación de un Memorándum que dio a la transferencia rango de ley, y «estableciendo unas normas que darán seguridad jurídica [+]
Han pasado ya cincuenta años desde que las aguas del río Tajo iniciaran su primer viaje «forzado» hacia las tierras del Levante español, medio siglo desde que, de alguna forma, se materializó el dicho popular «Agua que no has de beber, déjala correr ... ». El 15 de febrero de 1967 se aprobó el trasvase Tajo-Segura, una obra de ingeniería hidráulica que se puso en marcha a finales del franquismo y que llevó en 1979 las primeras aguas desde el río Tajo, en la vertiente atlántica de la Península, a ... (río Tajo) y Buendía (río Guadiela), en el límite de las provincias de Guadalajara y Cuenca. En 1979 se trasvasaron 63.14 hm3 hasta alcanzar el volumen máximo de 604.95 hm3 en 1999-2000. El impulsor de la idea del trasvase desde la cuenca del Tajo a [+]
IU alertó ayer de que se sigue sin solucionar el problema de los vertidos del Arroyo del Aserradero, que van directamente al río Tajo. Dijo Aurelio San Emeterio, portavoz de IU en Toledo, no entender «por qué el Ayuntamiento no aborda esta actuación [+]
La Unión de Uniones de Castilla-La Mancha denunció ayer que la oficina de Toledo de la Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT) no atiende a quienes acuden a realizar gestiones y ofrece como «única» explicación que tiene instrucciones para no [+]
El Málaga sacó partido de la resaca copera del Racing y ganó con contundencia, tomándose la revancha de la derrota sufrida en la primera vuelta, al aprovecharse de los numerosos errores de un conjunto cántabro sin pólvora arriba, que además hizo agua [+]
La pasada semana se presentó en Toledo una exposición itinerante que enseña el evidente deterioro del río Tajo. La muestra, de 35 fotografías, estará este mes en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad de Castilla-La Mancha y ... ha sido elaborada por el grupo de investigación «El Tajo, hacia un enfoque holístico de sus problemas y soluciones». Un grupo heterogéneo, formado por más de 30 investigadores de diferentes ámbitos (hay abogados, economistas, sociólogos...) y ... Vargas Llosa. ¿En qué momento se jodió el río? -Ya en 1972 se prohíbe el baño en el Tajo a su paso por Toledo. Eso es consecuencia de la contaminación que viene de Madrid. Madrid capta toda el agua de la sierra y la utiliza como un embudo. Y de ese [+]
Izquierda Unida adjuntará la sentencia del Tribunal Constitucional (TC) sobre el trasvase al expediente de la petición que tiene abierta en Bruselas junto a la Plataforma en defensa de los Ríos Tajo y Alberche de Talavera de la Reina. IU se refiere ... al fallo del TC sobre el acuerdo del trasvase Tajo-Segura tras el recurso de inconstitucionalidad promovido por Aragón que, a su juicio, supone reconocer que la regulación de dicho trasvase es parte del Plan de Cuenca del Tajo y que no se puede [+]
...provincia y tan solo están garantizados "60 días de agua", según Gil Olcina. El estado de los embalses en la cabecera del Tajo es igual, o incluso peor, que antes de las lluvias. "Por tanto, si de aquí a primavera no llueve, nos vamos a ver ante una [+]
Después de casi tres semanas sin una gota de agua para regar sus cultivos, los agricultores pertenecientes a la Comunidad de Regantes del Fresno/Guadalquivir vuelven a abrir sus grifos y aparcan las protestas que han venido protagonizando en los últi [+]
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