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  • cadiz | Sociedad

    Jerez reivindica la berza

    03-01-2009

    ...buen momento para probar guisos como la sopa tomate, menudo o unos riñones al jerez». Pero de todos modos la gran protagonista del evento es la berza jerezana. Un total de 11 bares han seleccionado este guiso entre las tres propuestas que ofrecen cada ... apios. José Luis Muñoz Núñez, gerente del Bar Rody de Jerez, una de las referencias de la ciudad en guisos de cuchara como su afamada sopa de tomate o sus riñones al Jerez, destaca que generalmente se puede hablar de tres tipos de berza en la zona: la ... elegido la berza como plato estrella de esta ruta del cuchareo, junto a la sopa tomate y unas originales albóndigas de pringá ibérica. El Molino Manuel Moreno Bayo, 32 años y la amabilidad puesta durante toda la jornada, atiende el establecimiento [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Daniel Pinilla: «Los cubanos son grandes inventores, capaces de hacer virtud de la necesidad»

    30-12-2016

    ...compatibilizarlo, desde hace unos meses, con sus responsabilidades como director editorial de Samarcanda? ?A veces teta y sopa caben en la boca. Es cuestión de no bajar los brazos y no darte por vencido antes de tiempo. Y de organización. [+]

  • En ningún sitio... como fuera de casa

    01-07-2013

    ...noches de gala, con unos menús especiales: tablas de marisco, sopa bullabesa, capón con reinetas y langostinos, tarta de turrón, compota riojana y dulces navideños, acompañado, como no podía ser de otra forma, por caldos de la tierra: vino tinto crianza [+]

  • cadiz | España

    El Camp Nou se mueve al ritmo de la consulta catalana

    29-06-2013

    ...decidir' su futuro. El denominado 'Concierto por la Libertad' ha contado en su primera parte con las actuaciones de cantantes como Maria del Mar Bonet, Sopa de Cabra, Paco Ibáñez, Peret, Dyango o Pep Sala, ante un público que en su gran mayoría portaba [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias

    Carrie Fisher ya es una con La Fuerza

    28-12-2016

    Leia, nunca terminó de rendirse del todo, incluso cuando los cañones de la Estrella de la Muerte la apuntaban directamente a la cara. El quinto trago es una cucharada a la sopa de tu madre, muchos años después de que nunca creyeras volver a probarla [+]

  • « Falsarius Chef Soy un cabroncete al que le encanta mentir»

    26-10-2008

    . -¿Cuál sería su reto, la cumbre de su carrera? -Tengo interesantes proyectos en marcha. Ya he logrado falsear la langosta gracias a la sopa de Campbell, que sólo tiene un 4%, pero no es suficiente para mí. Yo quiero algo que sepa a langosta, que huela [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Los hosteleros se alzan contra el cierre de tráfico de Carmena

    23-10-2015

    ...de raíces madrileñas... El olor a leña, a fogones, a sopa de cocido no tiene precio. Tiene que imperar el sentido común. Que nos consulten, por favor. ¿Y los empleados?. Si se corta el tráfico, cómo van y vienen a sus casas a las horas que salen de trabajar [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Los hosteleros se alzan contra el cierre del tráfico

    22-10-2015

    . Se ataca a un negocio de raíces madrileñas... El olor a leña, a fogones, a sopa de cocido no tiene precio. Tiene que imperar el sentido común. Que nos consulten, por favor. ¿Y los empleados?. Si se corta el tráfico, cómo van y vienen a sus casas a [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    ¿Qué gazpacho comprar? Estos son siete de los mejores

    17-10-2015

    ...guardar refrigerado hasta cuatro meses. Envase de 500 ml. de gazpacho raf: 2,95 euros. www.santateresagourmet.com 2 Alvalle Marca pionera en los gazpachos envasados, Alvalle ofrece una amplia gama de sopas frías con un nivel de calidad muy aceptable [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    La cocina española triunfa en Colombia

    17-10-2015

    ...frijoles de cabeza negra (muy pequeños y delicados) con base de calamar y trozos de pulpo y de chicharrón. Su steak tartar, aliñado con ají amarillo, bien alegre de punto, está buenísimo. En esa fusión aparecen platos brillantes como la sopa de la costa [+]

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