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  • cadiz | España/Canarias

    La Orotava, donde se hace el roscón de Reyes más solidario de Canarias

    04-01-2019

    ...brandada de cherne, el erizo en tosta crujiente y gelatina de umeboshi o la vieja semicurada con mahonesa de sisho. Ambos cocineros tirarán de cuchara para los entrantes con una sensual sopa fría de lapas al mojo verde o la crema de castañas asadas, finas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Arenas ve "clara responsabilidad" de la Junta en lo ocurrido en Santana y alerta de posibles "engaños" como en Delphi

    30-09-2008

    ...están haciendo "sopas de letras en supuestos cursos de formación", según dijo. Asimismo, Arenas reprochó al presidente de la Junta la nula apuesta de su Gobierno por el sector industrial de la comunidad, puesto que de representar el 22,49 por ciento [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las coles no son de Bruselas ni la tortilla es francesa

    20-09-2012

    ...fría de la porrusalda vasca Aunque existen varias versiones sobre el nacimiento de esta sopa, lo cierto es que sus componentes, la patata y el puerro, son los ingredientes principales de un plato tradicional vasco: la porrusalda, que tiene más de 200 ... consiguió popularizar su sopa con el nombre de Vichyssoise. Las primeras referencias escritas sobre esta sopa llegan desde Estados Unidos en 1930, ya que fue mencionada por el columnista Ludus Beebe en el New York Herald Tribune. PATATAS CHIPS. ¿Francesas o [+]

  • cadiz | Sociedad

    El cómic de la provincia logra resucitar de entre el mundo de los muertos

    25-08-2010

    ...acredita un ávido consumidor de cómics. «Tengo más tebeos en mi cuarto de los que hay en toda esta tienda», presume en plena entrevista en Sopa de Letras. El germen de todo surgió en octubre de 2005. Colorado era asiduo a escribir relatos cortos junto a un ... grupo de amigos en Sopa de Letras, el templo puertorrealeño del mundo del cómic, allí donde todos sus fieles se reúnen. «Aquel primer relato era muy cómico, metía muchos chistes malos», recuerda. Siguió el consejo de sus colegas y pulió la parte [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Dónde comer buen sushi en España

    12-12-2016

    ...las riendas de su Soy Sushi Bar en el Foro. Famosos sus sushis, sashimis y niguiris y su formidable dobin-mushi (sopa al vapor). Aunque, de fusión, siento absoluta devoción por Luis Arévalo y su restaurante Kena. Un clásico, también en Tenerife, es Kazan [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Iván Cerdeño, estrella Michelin: «Aprendí en el restaurante de mi madre en Mocejón»

    21-11-2014

    ...mucho». Un menú festivo Eso sí, el exitoso chef nos propone un menú de celebración ante los manteles: «Unas sopas castellanas, que está empezando a hacer fresquito y apetece mucho. De segundo, un ciervo de los montes de Toledo, que estamos en [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    Josep Lluis Núñez y su hijo se quejan de que pasan frío en la cárcel

    19-11-2014

    ...solo existe en Quatre Camins y está reservado en principio para policías y miembros de la judicatura, según han informado fuentes penitenciarias. Tras cenar el racionado del día, compuesto por sopa y pan con queso y embutido, Núñez padre e hijo -este [+]

  • cadiz | Opinión

    ¿QUÉ ES DEMOCRACIA?

    30-09-2010

    ...importamos un pito, solo nos piden apoyo cuando ellos lo necesitan, para lo demás hacen y deshacen a su antojo, sin pensar en nada ni en nadie. Cuando esta en peligro la sopa boba, y solo entonces, es cuando se disfrazan de corderitos, entonan cánticos [+]

  • cadiz | Opinión

    LA CALLE O LA CASA

    29-09-2010

    ...de quedarse entre cuatro paredes, aunque tengan ventanas. No digamos si se cae en la horrible tentación de comprarse unas zapatillas a cuadros, ver programas conducidos por evidentes mariconzones y alimentarse con sopas concentradas. Hay que salir y hay que [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    La literatura documental de Svetlana Alexiévich

    29-11-2016

    ...si los ratones se podían comer: «¿Y las urracas? ¿Por qué mamá no hace una sopa de escarabajos bien grande?». Pero en los campos de concentración no había pájaros ni escarabajos. Galina Fírsova, en cambio, no recuerda «en qué momento la idea [+]

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