BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Murcia
Murcia negocia con Bruselas recuperar el Mar Menor
11-10-2016. El Mar Menor, bautizado este verano como «La sopa verde» era hasta hace no mucho uno de los grandes atractivos del levante español. Un equivalente patrio del Mar Muerto que recibe cada verano miles de turistas. [+]
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El Hotel Palace homenajea a Paul Bocuse
05-03-2018...nuestro pan «preñao» sólo que con brioche en su punto de horneado. La salsa de tomate y mantequilla es suave, exquisita. 2. La sopa del Eliseo. La hizo Bocuse especialmente para el presidente de la República Francesa Valery Giscard D?Estaing. En su [+]
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cadiz | Cultura
Javier Melero: «En España todo el mundo grita»
26-07-2019...verano Una playa. La de Corralejo, en Fuerteventura. Una sopa fría. El gazpacho con cerezas de Dani García. Un helado. No me gustan los helados. Un festival de verano. El de jazz de Montreux. Si no tuviera que hacer vacaciones en [+]
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cadiz | Cultura
Hermann Tertsch: «Para ser libre en España hay que perder el miedo a que te llamen fascista»
26-07-2019...en Ondárroa Una canción. Las de Mina. Las cantaba muy bien una novia de mis remotos veranos jóvenes. Una sopa fría. El gazpacho Una iglesia para acudir en verano. La iglesia gótica de Lequeito con su inaudito retablo. Una película. Me [+]
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Hermann Tertsch: «Para ser libre en España hay que perder el miedo a que te llamen fascista»
25-07-2019...en Ondárroa Una canción. Las de Mina. Las cantaba muy bien una novia de mis remotos veranos jóvenes. Una sopa fría. El gazpacho Una iglesia para acudir en verano. La iglesia gótica de Lequeito con su inaudito retablo. Una película. Me [+]
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cadiz | Cultura
Hermann Tertsch: «Para ser libre en España hay que perder el miedo a que te llamen fascista»
25-07-2019...en Ondárroa Una canción. Las de Mina. Las cantaba muy bien una novia de mis remotos veranos jóvenes. Una sopa fría. El gazpacho Una iglesia para acudir en verano. La iglesia gótica de Lequeito con su inaudito retablo. Una película. Me [+]
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cadiz | Sociedad
Una Semana Santa a puerta cerrada, sin bendiciones y en «streaming» por el coronavirus
05-04-2020...no duerme esa noche, la siguiente cita es a las ocho de la mañana para, a través de balcones y ventanas, comer las tradicionales sopas de ajo, como se hace siempre durante la procesión. También en Zamora, su Banda de Música ha decidido que la ciudad [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Encuentran una tuerca en un plato y pure en mal estado en seis comedores escolares
15-05-2015...detección, el pasado mes de octubre, de larvas de gorgojo en la sopa de cinco comedores de León y uno de Segovia. Las conclusiones provisionales de la Junta apuntan hacia una falta grave en el caso del puré, en lugar de muy grave, porque en principio no se [+]
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Croquetas de lentejas o cómo sacarle partido a la cocina tradicional
08-04-2015...caldo sirve para sopas de cebolla, crema de calabazas o sopa de tomate, entre otras variantes, y la carne para hacer unas suculentas croquetas. «También para el montadito de pringá», completa León. No es, sin embargo, el único ejemplo de cocina eficiente [+]
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cadiz | Cultura
Carlos Herrera: «Iglesias le ha metido un gol a Sánchez»
24-07-2019...sonaban en la radio Luis Lucena y Juan Valderrama. Un olor. El de las higueras. Una sopa fría. Para un andaluz, aunque sea profesional como me llama Arcadi Espada, el gazpacho es básico, pero también me gusta mucho el ajoblano. Una iglesia para [+]
