BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Conoce Zahara de la Sierra: la reveladora atalaya
04-02-2022...platos como los quemones de cebolla, las sopas hervías y los borrachos azucarados. También son típicas las gachas, tortillas y guisos de espárragos. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cuántos días podemos tener las sobras en el frigorífico
04-02-2022...un día en salsa o caldo de carne. Jamón cocido: 3-5 días. Jamón serrano: 2-3 meses. Pescado crudo: 2 días. Pescado cocinado: 3-4 días. Calamar y sepia: 1-3 días Almejas, mejillones, ostras: 5-10 días. Verdura: 3-5 días. Sopas y [+]
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La cebolla morada de Zalla que entusiasma a muchos cocineros
31-07-2020...bulbo se adapta muy bien a preparaciones en caliente. Ahí están, por ejemplo, esa tradicional sopa de cebolla que los franceses han llevado a lo más alto de la gastronomía, o las cebollas rellenas de bonito habituales en mi tierra asturiana, o [+]
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cadiz | Elecciones/Andalucía
El Parlamento de Andalucía cumple cuarenta años: de la mayoría absoluta del PSOE a la del PP
21-06-2022...de Córdoba Julio Anguita y los andalucistas del PSA encabezados por el alcalde hispalense Luis Uruñuela. Los ultraderechistas de Fuerza Nueva apenas sumaron 34.742 votos mientras que la ultraizquierda se desflecaba en una sopa de letras con trotskistas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los chefs Ángel Taboada y Rafael Zafra diseñan el menú del único cinco estrellas gran lujo de Jerez
17-01-2019...los comensales al Jerez más tradicional en cada bocado. Una cocina que combina tradición, vanguardia y creatividad. De este modo se puede degustar una nueva versión de la típica sopa de tomate o un guiso tan tradicional como la berza jerezana. En definitiva, una [+]
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cadiz | Ciencia
El Universo podría estar plagado de «nubes» de pequeños agujeros negros indetectables
25-07-2020...estaba comprimida en una ardiente "sopa de partículas" tan densa que podría haber colapsado en numerosos puntos y dar así origen a los agujeros negros primordiales. Si esa multitud de millones y millones de pequeños agujeros negros han logrado sobrevivir [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Nacho Aranda: «Visitar la cuna del golf fue un viaje inolvidable»
24-07-2020...de 2014 como el mejor de su vida. «Lógicamente, lo que buscas en ese país no es sol y playa, lo que menos te importa es el clima infernal, que nos pusiéramos como sopas o que el viento lateral apenas nos dejara mantenernos en pie. La sensación de plenitud [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Todo lo que se sabe de la boda de Rafa Nadal y Mery Perelló
19-10-2019, según ha expuesto el programa «Socialité», los platos correrán a cargo del chef con tres estrellas Michelin, Quique Dacosta, que habría elaborado dos menús, uno basado en carnes, pescados, sopa de paté y productos mallorquines y un menú especial para [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo sustituir la proteína animal por la vegetal en el menú semanal
01-11-2022...buenas cantidades proteicas son las semillas y los frutos secos , que se pueden incluir en sopas, ensaladas, yogures y batido. Son, por tanto, opciones interesantes: semillas de calabaza, semillas de girasol, sésamo y semillas de lino. También [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Cómo evitar la salmonella que ha afectado a Albert Rivera
25-01-2022, puede mantener caliente hasta su consumo aquellos alimentos que lo permitan (sopas, purés, guisos...). Otro tipo de alimentos que no puedan ser sometidos a calor (ensaladas, gazpachos, etc.), deben ser refrigerados inmediatamente. No siempre es posible [+]
