...empieza a llegar el frío, tenemos la sopa de tomate, de ajo, de espárragos... Y los potajes, como los de garbanzos con setas y tagarninas, o con setas y langostinos, combinando mar y montaña. Se están haciendo muchas cosas buenas. Y a ti, ¿qué te gusta ... hacer con el producto serrano? Yo intento coger el producto en el que ya no se cree tanto y buscar nuevas maneras de tratarlo y prepararlo. La tagarnina, el espárrago, las setas, cualquiera de nuestras verduras... Alguno de ellos solo se suelen hacer en [+]
...jugadores, que ofrecieron un buen espectáculo a los casi tres mil aficionados que siguieron la final en la pista central del R.C.Recreativo de Tenis. El murciano se impuso en el desempate en el primer set, con una hora de duración, mientras que en el segundo ... set, de treinta y cinco minutos, venció con mayor comodidad para inscribir su nombre por segunda vez en el trofeo donado por Alfonso XIII. Nicolás Almagro ya había vencido en la edición de 2007. [+]
? de Javier Sanchidrián completaron el podio con 17 puntos. Ya en la clase J 80, el ?Biobizz? de José Azqueta se apuntó el triunfo absoluto con 9 puntos, con el ?Jet Set? de Ibon Basañez en la segunda plaza con 17 puntos y el ?Alpega? de Alfonso Churruca [+]
...volvemos al mejor nivel con las setas con yema de huevo de Mos, migas y caldo de las propias setas (20) y con los estupendos raviolis rellenos de faisana estofada en su jugo (22). Merluza de pincho con salsa de moluscos, albahaca y codium [+]
...ellos se sirve alta cocina, metafórica y literalmente. Allí, lo que va en el plato y lo que llega a la mesa se adereza con idílicas vistas y con la sensación de que se está más cerca del cielo. Más conocidas como las Setas de Sevilla, esta construcción ... , revestidos en madera. A 22 metros de altura se habilitará un restaurante mirador. Las «setas» se inspiran en los ficus milenarios que existen en las inmediaciones de la Encarnación, y cuya altura supera a los edificios que tiene alrededor. Además [+]
...del primer set estuvo en el acierto registrado por Cunha en su saque nada más comenzar. Un parcial de más cinco puso el partido en un 5-10 en contra, y a partir de ahí los gaditanos fueron a remolque. La estrategia fue la de parar el partido, no dejar ... que la brecha siguiera sangrando para cortar de raíz el ritmo de los brasileños. La realidad es que los campeones de España tuvieron que nadar todo el set a contracorriente. Una leve reacción al final trajo algo de esperanza, pero ni Santos ni Cunha ... cayeron en los errores no forzados y eso hizo imposible la remontada. Gavira y Herrera aprendieron la lección en el segundo acto y fueron capaces de mantener a raya a los brasileños, en un set en el que se llegó al final en completa igualdad. Cuando [+]
...primer set con un trabajo correcto, de menos a más. Con esa inercia, el español, asesorado por Francis Roig (hace de capitán en esta Copa ATP), se aplicó en el inicio de la segunda manga y desbravó a Basilashvili, quien no pudo hacer más y perdió su saque [+]
...de año. La otra semifinal la jugarán Henri Kontinen y John Peers contra Bob Bryan y Mike Bryan. Con la importancia del último choque de dobles en la fase de grupos, el duelo subió enteros en la recta final del primer set. Un intercambio de 'breaks' que [+]
...sets, con 7-5 en el parcial final. En el O2 londinense, Nishikori ganó el primer set en un desempate que duró casi 20 minutos y lo hizo a la quinta oportunidad, después de salvar tres del británico. Fue una lucha titánica entre ambos jugadores en la que [+]
...clasificación general por el ?Jet Set? de Ibon Basañez (17 puntos), el ?Alpega? de Alfonso Churruca (21 puntos), el ?Fin Gol Fin? de Gonzalo Chávarri (41 puntos), el ?Kresala? de Ander Etxabe (44 puntos) y el ?Mandovi? de Ramón Zubiaga (50 puntos). [+]
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