BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Lo último
Andalucía, disfruta de las setas
28-11-2016El otoño en Andalucía es la temporada dorada para los amantes de las setas, ya que en sus muchas sierras y zonas de campo proliferan estos deliciosos manjares que resultan tan esquivos (y caros) el resto del año. Cuando las lluvias riegan los campos ... , los colores pardos del verano desaparecen para dar lugar al fresco verde, que se ve salpicado, para los ojos de quien sabe buscar, por los rojizos, los amarillos, grises y marrones de las setas. Y por eso son muchos los pueblos en los que se organizan ... actividades relacionadas con este alimento. La seta, la reina de la mesa Y es que en otoño la seta es uno de los platos preferidos por muchos, ya que precisamente es un sabor que evoca a tierra húmeda, peculiar, difícil de encontrar en otro alimento. Además [+]
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cadiz | Gente
Los 35 años de Michelle Jenner: descubrimos el lado más oculto de la actriz
14-09-2021Michelle Jenner (1986, Barcelona) sopla hoy 35 velas. Y lo hace en uno de los momentos más importantes de su carrera. La actriz saltó a la fama en el año 2005 gracias a su papel de Sara en la mítica serie de 'Los hombres de Paco' y desde entonces no [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
PSOE y Ciudadanos acuerdan el presupuesto de 2022 en Puente Genil con 28 millones de euros
10-03-2022PSOE y Ciudadanos han cerrado un acuerdo sobre el borrador de presupuestos municipales en Puente Genil de 2022. Algo más de 28 millones de euros es la cuantía prevista, lo que supone un incremento de algo más de 300.000 euros respecto al del pasado e [+]
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cadiz | Deportes/Tenis
Alcaraz, lesionado en la pierna derecha, cede en la final de Río ante Norrie
27-02-2023...en la segunda opción subiendo a la red. Pero ahí, el Alcaraz de las grandes tarde: restazo de revés para atrapar el primer set. Del impulso, un inicio fulgurante de Alcaraz, 3-0, y una recuperación tremenda de Norrie, 3-4. Algo había pasado. Ahí, el ... encuentro al set definitivo. Código Desktop Drop shot after drop shot ?@carlosalcaraz | @RioOpenOficial | #RioOpen pic.twitter.com/TpJLRJG3Yn? ATP Tour (@atptour) February 26, 2023 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Drop shot after drop shot ? [+]
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cadiz | Estilo/Moda
De tiendas por Sevilla: La Seta Coqueta
01-12-2018Estamos acostumbrados al consumo fugaz e instantáneo, a que más es más y esto muchas veces termina traduciéndose en una moda homogénea que se vuelve aburrida. En La Seta Coqueta (Calle Pérez Galdós, 18) nos traen una idea de compra que echa el freno [+]
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cadiz | Ciencia
La seta que ayudó a los nazis a combatir el espionaje aliado
15-11-2020Una de las setas comestibles más fáciles de distinguir es la Coprinus comatus, también conocida como el chipirón de monte, apagavelas, barbuda o sombrerillo. Se encuentra habitualmente en praderas baldías, campos y márgenes de caminos, su sombrero ... que le viene como anillo al dedo, ya que vive de la materia orgánica rica en nitrógeno. Esta seta no es tóxica para los humanos, a menos que se consuma con alcohol debido a que, al igual que otros hongos del mismo género, produce una sustancia ... », así como la aparición de palpitaciones, rash cutáneo, náuseas y vómitos. Constelación de síntomas que pueden aparecer cuando se ingiere conjuntamente alcohol y Coprinus comatus. Una seta llena de bondades En muchas miniaturas medievales se nos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Mañana comienza la IX Ruta Gastronómica de la Seta de Benalup
05-12-2019Durante la presentación del evento, tanto desde el Consistorio como desde la entidad organizadora se destacó la promoción turística y gastronómica que se hace de Benalup Casas Viejas. En la Alameda se instalará una carpa para acoger actividades paral [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mañana comienza la IX Ruta Gastronómica de la Seta de Benalup
05-12-2019Del 6 al 8 de diciembre, Benalup celebra la IX Ruta Gastronómica de la Seta, aprovechando el puente por el día de la Constitución y el de la Inmaculada. Un total de 16 establecimientos participará en esta edición de la ruta, organizada por la ... Asociación Micológica y Botánica Los Alcornocales, con la colaboración del Ayuntamiento y Diputación. Tanque de setas de BambooBar, con setas de cardo coreano y trompeta negra con salsa de chocolate amargo y nevada de queso Grana Padano. | Foto: Cedida ... Restaurante La Fonda un maridaje con vino de Barbadillo. | Foto: Cedida A continuación, los bares y restaurantes participantes y la tapa que presentan: - Bamboo Bar: Delicioso tanque de setas en salsa de chocolate amargo y nevada de grana padano [+]
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cadiz | España/Navarra
Nace SET 948, un generador de contenidos audiovisuales culturales y deportivos navarros
15-12-2020El Gobierno de Navarra ha presentado SET 948, un proyecto que generará en las próximas semanas contenidos de carácter audiovisual que abarcarán diferentes disciplinas culturales, deporte y ciencia para su emisión en Navarra Televisión y los canales ... , contenidos de calidad. SET 948 permitirá al mismo tiempo mantener programación y servirá de ayuda y visibilización de los agentes culturales y deportivos de Navarra. Se ha elaborado una parrilla estable de contenidos para su emisión, preferentemente ... de jueves a domingo, que facilita la accesibilidad de la ciudadanía navarra a los mismos y que ofrece una alternativa al consumo cultural y deportivo que no puede ser disfrutado de la manera habitual. Los contenidos de SET 948 abarcan en su inicio la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Jornadas de trufas y setas en Viu Espacio Gastronómico
29-11-2019Del 4 al 8 de diciembre, el restaurante Viu Espacio Gastronómico, en el paseo marítimo de Barbate, organiza unas jornadas en las que las setas y las trufas serán las protagonistas. Los platos fuera de carta estarán todos elaborados con estos ... productos que los clientes podrán ver incluso en la barra del local, eligiendo ellos mismos las que quieran probar. Con estas jornadas de las setas, Juan Viu homenajea a Carmelo Bosque. | Foto: Cedida. En su primer año abierto, Juan Viu organiza estas ... de Hostelería de Sevilla, y de Carmelo adquirió "toda la pasión que tengo por este tipo de cocina con trufas y setas". Entre las variedades de setas, dispondrá de lengua de vaca, chantarela, níscalo o angula de monte, entre otras. Con ellas hará "una cocina muy [+]
