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  • Tierra de sabor: la despensa exquisita

    14-01-2020

    Piense en un lugar en el que sus campos hablan, su trigo luce dorado al sol, con la templanza de sus dehesas y ganaderías? Con sus viñedos, cuna de una tierra de vinos de excelencia. En un lugar con mil sabores, únicos, auténticos y singulares. Con u [+]

  • Kimura: el maestro del sushi añejo

    14-01-2020

    No está en los distritos más turísticos de Tokio ni es fácil de encontrar, pero el pequeño restaurante «Sushi Kimura» se ha convertido en un destino de peregrinación para los amantes de la cocina japonesa. Aunque es complicado ser original en su es [+]

  • Los secretos del koji, el mágico ingrediente de la cocina japonesa

    14-01-2020

    Hitoshi Utsounomiya, de la asociación de fabricantes de Shochu, el aguardiente japonés, y miembro del consejo regulador de este destilado, desveló en Reale Seguros Madrid Fusión algunos de los secretos del koji, el mágico, milenario y crucial [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los perros guía de la ONCE en Cádiz piden que no los distraigas con alimentos

    23-04-2024

    Un total de 22 perros guía de la ONCE acompañan en estos días a personas ciegas de Cádiz, aportándoles plena autonomía y seguridad en los desplazamientos al convertirse en sus ojos. En Andalucía son 159 el número de perros guía mientras que a nivel ... importancia de no distraer la atención de estos mientras caminan junto a una persona ciega, una acción que realizan gustosamente, pero que requiere de su concentración para garantizar su seguridad. Otra de las recomendaciones que hace la FOPG es que, aquellas ... Fundación ONCE del Perro Guía ha facilitado más de 3.500 perros a las personas ciegas o con discapacidad visual grave de nuestro país para mejorar su autonomía, desplazamientos y seguridad, convirtiendo a estos animales en un vecino más al lado de la [+]

  • cadiz | Opinión

    La Administración ha muerto

    08-05-2023

    ...sufriendo años la ineficiencia de la Seguridad Social , donde no atienden al teléfono, no hay cita previa y el acceso a sus delegaciones está en manos privadas. Pero lo peor de todo es la absoluta falta de seguridad jurídica. Mi caso es digno de Kakfa. No [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Circula sin cinturón y usa una hebilla de un desguace para silenciar la alarma del coche

    03-10-2018

    La Guardia Civil ha sorprendido a un conductor circulando sin cinturón y empleando en su lugar, una hebilla de un desguace para silenciar la alarma sonora del coche. Los agentes sorprendieron en Arteixo (La Coruña), en un tramo de la carretera AC-552 [+]

  • La controversia de la inteligencia artificial en la cocina

    13-01-2020

    ¿Cómo implementar la inteligencia artificial en la cocina? Una pregunta amplia y que genera controversia y debate entre investigadores y cocineros en el auditorio del Reale Seguros Madrid Fusión. La inteligencia artificial ha permitido a I+DEA Siro ... de la alta cocina». Las emulsiones de Sandoval Mario Sandoval no ha faltado a la cita con Reale Seguros Madrid Fusión durante la última década. El chef madrileño señaló en la edición vespertina de la primera jornada que su intención es siempre venir [+]

  • Madrid fusión llega a la mayoría de edad y lo celebra cocinando

    13-01-2020

    La gran cita internacional de la gastronomía, Reale Seguros Madrid Fusión, es mayor de edad. Un aniversario que celebraron, ante una tarta de cumpleaños del pastelero madrileño Ricardo Vélez el presidente de Vocento, Ignacio Ybarra; el consejero [+]

  • Así fue el menú que preparó Joan Roca para los jefes de Estado en la Cumbre del Clima

    13-01-2020

    Joan Roca y El Celler Can Roca están comprometidos con el cambio climático y apuesta porque la «cocina pueda ser una herramienta de transformación y reivindicación», aprovechando que ahora la gastronomía vive su momento más esplendoroso. En la cita g [+]

  • Ignacio Mariscal: «Buscamos eventos con los valores que tenemos en la compañía»

    13-01-2020

    El CEO de Reale Seguros destaca en la entrevista la vinculación, como aficionado a la buena mesa (de hecho, posa con una chaquetilla de Gastronomika, que también patrocinan) y la propia de su compañía (cuentan con el chef Diego Guerrero como ... embajador de marca) a la gastronomía. ¿Cuál es la relevancia de este evento para Reale Seguros? -Cuando buscamos eventos o patrocinios, no buscamos solo posicionamiento de marca, generación de negocio y relaciones públicas, sino valores que tenemos en la ... presencia en todo el país y unidas en el, en mi opinión, evento de alto gastronomía más importante en el mundo. -En este caso, la gastronomía es una de las actividades a asegurar más destacadas? -Somos especialistas en varios tipos de seguros, como [+]

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