BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Los trucos más eficaces para acabar con la resaca de Año Nuevo
31-12-2017...preferible olvidarse del café, porque es diurético, con lo cual nos va a deshidratar más y no ayudará ni al esófago ni al estómago. 8. Para la cena, B12: atún, sardinas o algo de marisco. En Navidad, es posible que te lo encuentres en la mesa. 9. Por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Un tiburón obliga a cerrar una playa de San Roque
27-08-2013...presencia del animal a los jefes de playa de los servicios de Salvamento de las playas colindantes (Sotogrande y Cala Sardina), al objeto de que estén alertados. [+]
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cadiz | España/Valencia
Masterchef Junior: un valenciano es el niño que mejor cocina de España
04-02-2015...de queso, mermelada de tomate, sardinas y paté de oliva de entrante, un all i pebre -caldo con ajo, pimentón, patata y anguila- de plato principal, en homenaje a su tierra y a su "yaya", de quien era la receta, y un canelón de calabaza relleno de chocolate [+]
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cadiz | España/Galicia
La Coruña reivindica su tradición «choqueira» en los carnavales de 2015
03-02-2015...de la sardina. Uno de los platos fuertes de los festejos será el sábado, 14 de febrero, cuando se celebre el desfile de Carnaval con los concursos de carrozas y comparsas (modalidad de vestuario y coreografía). Saldrá a las 17.30 horas del campo [+]
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cadiz | Andalucía
La cesta andaluza: Productos de la tierra por Navidad
24-12-2017, de los humildes boquerones o sardinas, (ahora no es buen momento para consumirlas porque están faltas de grasa), hasta el rey, el atún rojo salvaje de almadraba. Congelado a menos 60 grados de temperatura con las técnicas japonesas y sacado del agua ya muerto para [+]
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Glass Ángel León: sabores del mar
22-12-2017...divertidos y ricos, pensados para compartir aunque con precios elevados. Al frente de la cocina está Borja de la Cruz con el asesoramiento de Ismael Alonso. Ambos han trabajado bastante tiempo con León. Entre las entradas no hay que perderse las sardinas [+]
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cadiz | Sevilla
Manuel León Béjar: «La salsa garum 'cinco jotas' altoimperial se hacía con atún rojo y era carísimo»
03-06-2019...pescado azul pequeño: sardinas, boquerones, caballas y jureles. El garum gaditano tenía fama en Roma. ¿Por qué? Porque era de una gran calidad. No solo por la materia prima que daba el Estrecho sino por la de la sal de sus salinas. Según la clase [+]
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cadiz | España/Valencia
Abierto el plazo para participar en el concurso de Carnaval de Toledo
22-01-2015...de Carnaval el sábado 14 y el Entierro de la Sardina el domingo 15. [+]
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cadiz | Opinión
Verdad y libertad
15-12-2017...vicepresidente Junqueras, habría que ponerle como música de fondo la canción «vamos a contar mentiras», de liebres corriendo por el mar y sardinas por el monte, con la plana mayor del secesionismo reunida en la Casa de los Canónigos, residencia del entonces [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Una de cada ocho especies de aves está amenazada de extinción
15-12-2017...las anguilas, y el alcatraz de El Cabo (Morus capensis), que se reproduce sólo en Sudáfrica y Namibia y se muere de hambre por la sobrepesca de la sardina y la anchoa. En el caso de las aves canoras, gravemente amenazadas por la captura ilegal de ejemplares [+]
