BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Hacia una década prodigiosa de la vela oceánica
29-05-2017...hacer la regata mucho más vistosa y más cómplice con los aficionados. «Turner quiere darle a la regata el tono de aventura que le falta, así como también hacerla competitiva y atractiva»Pedro Sardina La regata estaba estancada. Knut Frostad quiso [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Cataluña mandará en la vela hasta 2020
01-05-2017...activo ni en la reserva, por lo que la Federación sigue pasando ampliamente de los regatistas y de los jóvenes»Pedro Sardina Como vicepresidentes actuarán, Chimo González Devesa, presidente de la Federación Balear, Xavi Torres, presidente de la Federación [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Martínez, Torrado y Del Castillo, lamentables
03-04-2017Castillo tuvieron que dar la nota discordante, sectaria e, incluso con cierto tufillo de odio»Pedro Sardina No sé qué le habrá hecho la prensa a Pepe Martínez, Presidente de la Valenciana, al que siempre se le ha tratado impecablemente en su gestión, ni al [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Joyon, Pella y compañía
27-02-2017, que con su novio lo ha intentado una vez a bordo del «Spindrift» no tiene que estar de muy buen talante, porque para bajar este tiempo haría falta mucho más que un «pepino» de barco»Pedro Sardina Cuando vemos como los periódicos franceses abren su [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
«Gabachos» contra «Guiris»
06-02-2017...de la Vendée Globe, la regata más extrema de la historia de la vela, de la que todavía no existe ningún parangón, ocho victorias francesas»Pedro Sardina Ellen MacArtur, con el «Kingfisher» intentó el asalto a la Vendée Globe en la 2000-01, pero el [+]
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cadiz | Sociedad
Sardinas, el próximo caviar
02-11-2017Una buena sardina es mejor que una mala langosta, sentenciaba el cocinero Ferrán Adriá. Con toda seguridad, Adriá se refería a la llamada sardina ibérica («sardina pilchardus»), la más apreciada por su textura y sabor, la que se pesca en el golfo ... alcance de todos los bolsillos. O, al menos, lo era. La sardina ibérica está en peligro de extinción y podría convertirse en un producto de lujo, como el caviar o la langosta. En la mesa habrá (peores) sardinas, como las que se pescan en aguas mauritanas ... Norte. En su último informe ha recomendado la captura cero de la sardina ibérica, es decir prohibir por completo su pesca por la escasez en aguas del Cantábrico y del Atlántico. En el peor de los escenarios, el parón podría prolongarse durante 15 años [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Evitemos el «Pombazo»
12-01-2017La Presidenta de la Gestora de la Real Federación Española de Vela, Julia Casanueva, piensa que la Prensa está en contra de su candidatura a la presidencia de la Federación en las próximas elecciones. La Prensa tiene la obligación de informar de lo q [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
Hay que tomar una determinación
11-01-2017...los arrancan de las cubiertas las grandes olas. "Es una vergüenza como los grandes cargueros que transportan mercancías apiladas en contenedores dejan caer al mar los que haga falta con tal de aligerar peso ante la amenaza de una gran tormenta"Pedro Sardina [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios de las sardinas y cuatro recetas para disfrutarlas en verano
16-07-2020Cómo nos gusta ir a un chiringuito o restaurante playero y pedir sardinas. Aunque este pescado podemos encontrarlo todo el año, ahora en verano resulta una de las principales elecciones a la hora de pedir la carta ya que es muy bueno a nivel ... . Ana Núñez (@mecuidocomiendo), nutricionista y dietista en Nutrición Clinic, asegura que uno de los mayores miedos a la hora de comer pescado azul es el contenido en mercurio pero, al parecer, «en el caso de las sardinas no es un problema ya que su ... contenido es muy bajo, por lo que sus beneficios compensan con creces su posible contenido en mercurio». Cómo incluir las sardinas en nuestra dieta «Podemos tomarlas a la brasa o a la plancha y, además, añadirlas a ensaladas para hacerlas más nutritivas y [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
A Julia Casanueva le falla la comunicación
02-12-2016Se queja la presidenta de la Federación de que las noticias que salen en la prensa son inexactas, sectarias y llenas de errores. Después de un año desde la moción de censura a José Ángel Rodríguez Santos, Julia Casanueva no ha conseguido empatizar co [+]
