BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Doña Calma: creatividad sanluqueña con sabores muy reconocibles
10-09-2023- Salva Moreno El cocinero sanluqueño añade que «el atún es, seguramente, nuestra especialidad, pero también tenemos platos con productos locales, como los langostinos. Además, jugamos mucho con los fuera de carta y las temporadas. Ahora llega la caza, que ... nos gusta mucho, así que añadiremos esa carne a los arroces, y también setas, trufa? siempre dependiendo de la estación». Ensaladilla de algas y salmón ahumado - Salva Moreno La carta en sí cambia poco, y tras siete años hay ... ensaladas, y otra ensaladilla de algas y ahumados; salmorejo; taco de langostino crujiente, y croquetas, de carabineros o jamón ibérico de bellota. El taco de atún, uno de sus platos más demandados - Salva Moreno En cuanto al atún [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Rico Paladar: el pan en Sanlúcar tiene nombre propio
07-09-2023Playa de Sanlúcar. Rico Paladar está en el número 61 de la calla Banda Playa, en Sanlúcar - Salva Moreno Algo que les dejó su paso por el mundo textil, fue el local donde ahora se ubica la tienda y obrador, en la parte baja de su ... , también con una tienda con productos gourmet». Interior de la tienda de Sanlúcar - Salva Moreno Siempre tuvieron claro que querían un pan con harinas sin aditivos ni mejorantes. «Así es muy fácil hacer un buen pan, pero no ... integral tiene mucho más poder de fermentación, y dan panes de mucha más calidad, que es lo que siempre hemos pretendido». Joaquín, mostrando uno de los panes - Salva Moreno En los inicios, hubo dudas, No siempre salían las cosas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Olvera une cultura y gastronomía en el Raíces Family Fest
06-09-2023Junior y La Plazuela, los granadinos que serán el plato fuerte de la cita. Gaby Medina y Juan Antonio García, de La Tarara - Salva Moreno Para los más pequeños, al ser un festival familiar, los organizadores han recurrido a [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Cádiz CF: Indestructibles en 50 días
03-02-2025...de 2025 salvo un amistoso con el Sanluqueño donde Diakité ya daba muestras de que lo suyo iba a ir en serio. Retornó la Liga y con ella volvió un Cádiz, ahora sí, más sólido, responsable y serio. Y así, pasito a paso, se conseguía un punto en casa ante [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El corte de chapa de los tres barcos ingleses en Puerto Real se retrasa hasta final de año
03-02-2025...flojas. Navantia cumplió de esta forma su hoja de ruta para salvar el megacontrato naval que firmó con Reino Unido para la construcción de tres buques militares para la Royal Navy . Harland & Wolff tiene sus centros de trabajo en Irlanda del Norte [+]
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cadiz | España
Alertan de estafas y fraudes en la petición de ayuda económica con motivo de la DANA de Valencia
04-11-2024La Asociación Española de Consumidores advierte sobre fraudes que buscan aprovechar la ola de solidaridad por los daños causados por la DANA en el Levante español. Los estafadores piden donaciones mediante llamadas, visitas a domicilio y en la calle, [+]
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cadiz | Carnaval
'Los guardianes del Dios Momo': Faly Pastrana, callejero y del Falla, vuelve con el alma en la boca
29-01-2025...boca» . «Callejero y del Falla» , se deja igual de transparente con voces unidas en la potencia. Hay que salvar a Cádiz, que la fiesta en la calle es un drama. Los tangos, bien tirado s. El primero de ellos al tango gaditano en sí mismo, con sones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Última cena del Barco La Pepa en 2023 con Sanlúcar consolidada como destino gastronómico
30-08-2023, según los responsables municipales. La crema de gambas con salsa americana - Salva Moreno La alcaldesa destacó que «una de las cosas que tenemos presentes es poner en valor lo patrimonial que tenemos en la ciudad y un turismo ... en su tinta y salsa de azafrán - Salva Moreno Víctor Mora añadió que en el primer semestre del año se ha conseguido aumentar los datos de ocupación turística de 2022, ya por encima de la media. «Ha supuesto una mejora en el ... de Turismo, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) como Mejor Producto de Turismo Activo por su ciclo de cenas maridadas 'Come, bebe?sueña'. La carrillera con coliflor - Salva Moreno Más de 3.000 personas han participado ya en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Isidro López: «Jerez es muy clásico, pero la mentalidad está cambiando»
26-08-2023...tienen que comerse el coco para llegar a fin de mes, y que lo que hacemos es cocinar, no salvamos vidas ni apagamos fuegos. Puedes tener reconocimientos, claro, como nosotros, que salimos en Apicius y nos hizo mucha ilusión, Pero creo que esas cosas no [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Javi Muñoz inicia las noches de Fundador & Friends en La Tapería Fundador
24-08-2023...y vinos de la bodega seleccionados por Alberto Pizarro, coctelero y Brand ambassador de la casa, presente también durante la velada. Javi Muñoz, dando la bienvenida a los comensales - Salva Moreno Alrededor de cuarenta ... pudieron ver las botas firmadas por grandes personalidades a lo largo del tiempo, como el rey Alfonso XIII, que firmó la primera bota de Fundador. Ventresca de atún con caldo de jamón - Salva Moreno Tras el recorrido, los asistentes ... . Fernando Ruiz, sumiller de La Carboná, explicando uno de los platos - Salva Moreno Luego se pasó a la terraza de La Tapería, donde continuaría el resto de la cena. Javi Muñoz dio la bienvenida a los asistentes presentando los platos que [+]
